とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらの日本料理屋さんへ。大好きな日本料理屋さんでいつも行きたいのですが四人以上からなのでなかなか行けないので嬉しいです。 ちょこちょこ料理が出てきます。河豚の白子の昆布焼き、いいお味です。鰻の白焼きはパキパキで好きなやつ。どちらももっと食べたい。ちょこちょこ料理の他にはお造りやすき焼きとこちらもいいお味です。この日のメインは今が旬の鮎、綺麗に泳いでいます。焼き加減、塩加減も絶妙で美味しい。 とこの日も楽しい時間を過ごせました。 #高岡 #日本料理屋さん #旬の食材 #泳いでる鮎
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とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらの御料理屋さんへ。大好きなお店なんですがなかなかこれずまたまた１年ぶりの訪問です。 おまかせのコースでいただきます。まずはちょこちょこ小鉢とお造りを。ホタルイカの沖漬け、今の時期よく食べますがこちらのが一番好き。河豚の白子の昆布焼きもいいお味です。鮎の塩焼き、泳いでいます。この盛りつけ壮観です。旬のホタルイカなどをいただきメインのすき焼き。お肉柔らかい。ツレは汁が美味しすぎて白ご飯にかけてました(笑) 〆はいくら手巻きと桜蕎麦。桜の風味がよく美味しい。と、ゴルフの結果もまずまずでいい１日となりました。 #高岡 #御料理屋さん #旬の食材 #ホタルイカ #竹の子 #鮎 #桜蕎麦 #季節毎に伺いたいお店
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらの御料理屋さんへ。 いつもながら素晴らしい料理の数々、ゴルフの成績がどうでも良くなります(笑) 鮎、泳いでいます。ホタルイカ、昆布とコラボしています。などなど旬の食材を堪能して楽しい時間を過ごせました。 #高岡 #日本料理 #ゴルフ #旬の食材 #鮎 #ホタルイカ #ヘビロテ
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会で一年ぶりの日本料理屋さんへ。美味しい料理で好きなお店のひとつです。 この日もおまかせで。 まだ時期ではないですが鮎が泳いでいます。小ぶりですが旨味がぎゅっと詰まっていて美味しい。 今が旬の牡蠣は昆布焼きで、ぷりぷりジューシーで美味しい。 ホタルイカもありました。醤油漬けと酢味噌和えでいただきます。 穴子の稚魚のノレソレ、つるっと食感がたまりません。 と他にも数々の料理に大満足、スコアもまずまずで最高の１日となりました。 #高岡 #日本料理屋さん #鮎が泳いでる #ホタルイカ #牡蠣 #旬の食材 #予約必須
とある日のランチはランチミーティングで好きな日本料理屋さんのお弁当をいただきます。 全てがメインになるいろいろなおかずが詰まってます。和食はもちろん洋食や中華などジャンルにとらわれないおかずたちはどれもいいお味で美味しい。ランチですがお酒が飲みたくなりました(笑) #高岡 #日本料理屋さん #ランチミーティング #お弁当 #見た目から美味しい #テイクアウト
