更新日:2024年02月24日
岩瀬漁港から直接仕入れる富山の海の幸と地酒を堪能できるお店
富山駅に行ったら、必ず立ち寄りたい店である。大将の目利き、手さばき、気配り心配りに感服した。予約必須の店である。 まずは、大将が岩瀬漁港で直に買い付けできる権利を持っているそうで、魚、海老、蟹、貝の…
看板メニューのもつ煮込うどんは具材の味がしみ込んだ絶品のうどん屋さん
北陸ご飯。はいテレビでもお馴染みの糸庄さんの本店です。ようやく行けました!並ぶのは覚悟の上とは言え、平日で40分くらい並びました。中に入ってから券売機で注文。その状態で5組くらい並ぶとようやく席に案内。…
白えび、ぶり、さわらなど富山のおいしい魚介を満喫!雰囲気もいい店
出張先での楽しみな食べ歩き 今日は、富山でも評判の良い静月さんへ 富山の刺盛りは凄い!! これで1人前¥1,500です。 別にカワハギの肝巻も頼んじゃいました。 定番の白子の天ぷらから 茶碗蒸しに 鶏軟骨の唐…
富山の新鮮な海の幸を駅前で食べられる、日本酒の種類が豊富な居酒屋
お盆で富山に帰ったので 小学校時代の友人と飲みに行く 富山の刺身は地物も多くって 懐かしさもあり美味いな〜と思ってたら… 隣の方が頼まれた 岩牡蠣がとてつもなくデカい!! 気になって頼む!!(富山は夏が岩牡…
ランチもオススメ。美味しいお酒と料理が堪能できる居酒屋
先週の北陸旅のお目当て、あらさんへ。 前回の旅行の際に寄って気に入りまた寄りましたー! 前回色々楽しくお話しさせて頂いた店長さん辞めたとの事で少しガッカリでしたが、、新しい定員の方も優しく美味しいお酒を…
新鮮な魚貝類、野菜などの食材の旨みを引き出す炉端料理の店
#186【ご当地グルメ旅@富山市】 囲炉裏 醸家の冬限定のぶりしゃぶコース ■お造り ヒラメは新鮮そのもので、厚めにカットしていて ぶりぶりゴリゴリとずっと口の中に居続ける。 甘エビはとろり濃厚。 ぶりも脂乗り…
50年続く大衆居酒屋
【 富山おでん美味すぎ問題 】 えっ、里芋を頼んだんですけど、これはジャガイモ、、、、ですか?などと。大将に聞く私、もうバカ舌丸出しである。そんな私に大将は優しく微笑みながら教えてくれた。 でしょう、…
お酒好きにオススメ。日本酒の種類が豊富な人気居酒屋
富山出張の帰り、新幹線に乗る前の一献。 元々有楽町の銀座インズのお店に行ったことがあり、このお店で使われるスズ製のおちょこセットが素敵というのを知っていました。 席に着くなり、気持ちの良い挨拶を板前さ…
2Fを増設し大人数での宴会が開きやすくなりました。
今宵の晩ごはんは懇親会まで時間があるのでこちらでかますのフライとなめろうをつまみながら一杯。 かますのフライさくさくふわふわで美味しい。自家製味噌を使ったなめろう、濃いめの味付けで一撮みでお酒がすすみ…
富山ならではの美味しいものから居酒屋メニューまで盛りだくさん
富山グルメ。以前行ってすごく気に入ったので再訪しました。 地元の方の通う良いお店。地のものが安くて美味しい。 幻魚(げんげ)の天ぷら、紅ズワイガニの刺身、などすごくリーズナブル。 〆のカニチャーハンも美…
みんな納得の美味しさ、旨い肉しか置いてないと地元でも評判の焼肉屋さん
富山市の繁華街にある、韓国料理と炭火焼肉のお店【梨花苑】に連れて行っていただきました! 在日韓国人オススメのお店とあって、キムチやナムルもすごく美味しかったです。 こんな分厚い牛タン初めて♡ 柔らかくて…
サックリ揚がった天ぷらや具がたくさん入った茶わん蒸しが美味しい和食店
俵屋さんに行こうと思いましたが、満員。B1の中華に行こうと思いましたが、これまた満員。そこでこちらに行くことにしました。 前は松やさんで、次に連山というお店になり、現在はティファニーさんになった記憶が…
富山駅北口から徒歩3分。山海の幸に恵まれた富山の味覚を気軽に楽しめる評判店。
土曜13時前に伺いました。氷見うどんとミニ海鮮丼の富山湾セットを注文。B1階の立地からか、さほど混んでおらず、落ち着いて美味しくいただきました。コーヒーのセルフサービスも嬉しかった。 富山駅構内の店は、…
富山の海の幸、山の幸を「ごっつぉ」に!市場のようなビストロ“ゴッツォーネ”
ジラソーレ→ポチの家→TAKE→から友人と合流し、友人の古巣でもあるココへ。 ちょいとお仕事の話しがあり、隠し部屋のような個室に通していただきました。 撮り忘れ…。 こんな広いお店だと思わなかった! 気になっ…
少し前、娘が急に県外から友達を連れて来るから、一緒にご飯をって話になり、初めての富山なら、こちらにお世話になりないとダメ元で電話をして、20時までならと隙前に席を取っていただくことができました。 お…
★人気店★【富山の蕎麦と言えばココ】美味い蕎麦 美味い料理 美味い酒
息子が北陸電力のワンダーラボで定期的に行われる科学実験教室に熱中していて、帰り際に同じ建物にある同店に立ち寄りました。富山名物の白えびのかき揚げに塩を振っていただく。多めに入っていた白えびはシャキシ…
接待などの特別な日に訪れたい、ちょっぴり贅沢な絶品小料理屋
出張1人ご飯〜 今日はブロック割のクーポンがあるから ちょっと高級な感じのお店 ホテルの地下にある割烹居酒屋さん 生け簀もあって雰囲気良いです。 お通し(鮭と木の子の白和え・山芋の西京漬け) 生ビールか…
バイ貝の煮物が美味しいと評判な、日本酒も充実した人気の居酒屋さん
居酒屋さんで本格インドカレー✨ これだけでも惹かれるワードですよね。いつも、よく行く居酒屋さん。 無愛想そうなマスターですが料理に愛が溢れてるんですよね。 辛口インドカレーと命名されているとおり、辛い…
店主との会話が楽しめるカウンター席がおすすめ、まったり過ごせる居酒屋
一粋で、美味しい魚介料理と日本酒を愉しむ!! 今日は、富山出張の前入りで、昔の同僚と桜町の「一粋」さんへやってきました!! 2人だったので、カウンターに陣取ったのですが、 目の前で作られていく料理があ…
大きな看板を目印に!明るいスタッフがお出迎えします!
里帰りのついでに 富山で宴会できる場所探しの話があり 富山駅から〜総曲輪まで色々歩き回る お腹も空いたので総曲輪で 久々に富山っぽいもん味わいたいと思い入って見たのが…おあじ!! 刺身はバイ貝、ふくらぎが…