新潟のおすすめ丼もの・揚げ物 人気店20選

《北新井》1972(昭和47)年創業 家族で経営している日本一のとん汁専門店 食べログ『3.60』 『食堂百名店2024』 【訪問】困難 えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン「北新井」駅から徒歩18分 【行列】混雑※記帳制 日曜9:20着で一番乗り、オープン時37人 【注文】口頭 ○とん汁定食(並盛)￥1,130 ・濃厚で優しい甘味の汁に、トロトロ玉ねぎ、脂身のバランス良い豚バラ肉、豆腐とシンプルながら今まで食べた豚汁で一番うまい ■作り方■ ①だし汁に塩と白味噌を加えて混ぜ合わせる ②5cm幅に切った豚バラ肉をほぐしながら入れる ③くし形に切った玉ねぎを大量に加える ④木綿豆腐を乗せて30～40分煮込んで完成 ■具■ ・豚肉、玉ねぎ1.5玉使用、木綿豆腐のみ ■ご飯■ ・｢いのちの壱｣大粒な幻のお米でコクのある旨味 ■小鉢■ ・しめじの煮浸し ■漬物■ ・白菜の浅漬け (卓上調味料) とうがらし、醤油、マレーシア産ブラックペッパー 【店内】45席 カウンター11席、テーブル34席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #新潟県 #新潟グルメ #妙高 #とん汁たちばな #食堂 #とん汁定食 #とん汁 #龍の瞳 #百名店 #新潟食堂 #妙高グルメ

新潟駅から信濃川を越えて少し歩いた商店街にある、新潟タレカツ発祥の店。 東京でもタレカツの店がありますが、是非とも食べたいと思い訪問。 「3枚カツ丼」（1,070円）をオーダー。 揚げたての薄切りの豚肉はサクッといい歯応え。 甘塩っぱいタレは白米にも染みててコレがまた旨い。 黄色いたくあんも何だかホッとします。 ごちそうさまでした。

新潟観光に来て、「タレカツ」は絶対食べた方が良いと言われたので注文しました！ タレが甘めでめっちゃ美味しい！ 「のっぺ」は新潟の郷土料理ではじめて食べましたが、すごく美味しかったです

今日は現場打合せで長岡。 弁当は持って来てないので外食。 相方にどうする？と聞くとカツカレーが食べたい！と。 長岡でカツカレーか？ オラのCPUがフル回転して導き出したのが此処！ 多分10年ぶり？ 今ではデカ盛りで有名になったみたいですが、昔はボリュームのある普通の食堂でした。 オモウマに出て人気に拍車がかかったみたいです(泣)!!! カツカレー…確かにボリューミーで美味しいけど、私の中では三役には入れませんな(笑)!!! まだまだ上には上がいますぜ！ 相方は満足してましたが。。。。 追記 炒飯の大盛りはぶったまげました！ 今度頼んでみようかな(^.^) 残してもタッパーで持ち帰れるみたいだ。 #カツカレー #デカ盛り

今日の朝食は中央市場って昨日から思っての中央食堂。 相変わらずメニュー豊富で目移りが・・・。 今日は鯵三昧定食と相方特上海鮮丼。 相方お裾分けで分厚いブリをパク、全て市場でチョイスとの事、うんま。 アジフライがちょっと小さ目なのが気になる所、でも揚げたて熱々、実はふんわり。 刺身は見た目以上に枚数あり大きめサイズが伺え、歯応え食感もあり鮮度が良いです。 見た目以上にボリュームあって朝から腹パン、旨かったぁ。

初めて訪問しました。 まつりやさんは、地元のチェーン店とのこと。 たれカツは甘みたっぷり。 こりゃ美味い！ ごちそうさまでした。

スノボ飯@湯沢 毎週末遠征中&美味しいご飯を開拓中！ 昔から大好きなのがこちら「人参亭」さんのヒレカツ！ 日本の豚肉は本当に美味しい。 それをとにかく感じられるお店です。 本当に食べて欲しい。湯沢周辺はお米も美味しいからなお幸せになります！ 締めの一口カレーも美味しいよ。 ただ、ハイシーズンは劇混み。 #地元の名店 #子供連れも安心

新潟駅から一番近いまさちゃんと言えばこちらのお店です。新潟名物のタレかつ丼と言えばこちらのお店を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 連休中の少し早いランチだったからなのかお客さんは少なめ（穴場感ありました） 奥さんはサラダセット、自分はカキフライがシーズンということで美味しそうだったので、タレカツとカキフライ丼に。子供には小さく切ってもらえたりもするので参考にしてください。

本日は14時頃にお邪魔しました。お店は昼休憩なく営業しておりタレカツ丼を頂きました。（メニュー写真撮り忘れました。）注文してから5分程で着丼しました。甘いタレがかかっておりカツはとても柔らかく、ご飯にもタレがしみており、とても美味しく頂けました。ご飯は大盛りでもタレがしみていて食べれそうでした。次回は大盛りで注文したいと思います。お味噌汁も私的には大好きでおかわりしたいほどでした。また、ゆで卵がサービスであり何個でも頂けます。混んでる時間を避けたのは正解でした。また伺いたいと思います。 #

20世紀の話である。私の担当するお客様が柏崎にあり、いつもここで昼食を食べて営業に向かうのであるが、煮物、焼き物、お造り、ご飯に味噌汁、量も質も毎回大満足であった。そして季節になると「いさざ」と呼ぶシラウオの躍り食いも楽しめる。腹もくちくなってハングリーさがなくなってから、取引先と交渉してもこちらの思い通りにならないのが常であった。 シラウオは店内の水槽に泳がせてあり、それらを数尾掬い小鉢に入れて出してくれる。それを箸で掴み醤油皿に浸す。初めて食べた時には、箸に摘ままれたシラウオを観察しようとして、身をよじらせるシラウオから醤油が撥ねてワイシャツに染みを作ってしまった。 今回辿りついた時は、昼の中休みの時間帯なので食事をしていないが、Rettyでは「食べた店」ではなく、「行ったお店」を投稿できるのでご笑覧いただきたい。 蛇足であるが、柏崎名物の「明治饅頭」の店も倒産してしまい、駅前には、20世紀にはなかった御菓子のブルボンの本社ビルが建っていた。まるで浦島太郎の気持ちである。駅前は寂れていたが、おおはしは生き残っていたので、もう一度行って食べてみたいと思うのである。

大きなエビフライの美味しいお店。 えびちらしセットをオーダー。 エビフライは本当は1本ですけど、小ぶりなんで2本にしました！との事。 でも肉厚で充分美味しい！ 海鮮丼は美味しいけど量的には少なめ。 エビフライ定食か海鮮丼上の、どちらかに決めた方が良かった気がした。 でもエビフライに満足！

新潟出張。 お昼は「鮭山マス男商店」さんに行ってみた。 鮭がメインで目移りする◯ 「合い盛り2種定食」(980円)をいただきました。 雰3旨3薦2=★8

村上牛のお肉屋さん併設の飲食店。 上カルビ焼き肉。他、写真撮り忘れ。 村上牛は油もくどくなく肉質もよい美味しい和牛。

今日はがっつりカツカレーが食いたくなったので此方！ オーダーは勿論カツカレースペシャル！ 何気にまた50円の値上げだね！（ ; ; ） まあ今のご時世なんで致し方ありますまい。 適度な時間で着丼です！ 今日のこいつはルーがかなり柔めですやん！ 柔めなやつも嫌いじゃありません。 んんん〜〜〜〜美味い！そして辛い！ いい塩梅です！ ジワジワと汗が噴き出てきます。 カツは厚めですがスパッと噛み切れます。 スペシャルなんで大盛りです。 なかなか減っていきませんね(汗)!!! 頑張って完食しました。 もう還暦過ぎた親父には普通盛りで十分なんだな(泣)!!! 選択はミスりましたが美味しく頂きましたよ！ R7/8/25 この日もカツカレー！ カレーは問題なし！ カツがちょっと筋っぽい！ まぁこんな時もあるわな！ ご馳走様でした。 R7/11/2 今日も今日とてカツカレー！ #カツカレー #食堂

ちょっと前に特攻かけたが振られちもーた！(l|l =д=)ｶﾞｰﾝ… リベンジです！ お昼時、珍しく空いてたみたいです。 まんまん中のテーブル席に鎮座しました。 注文はもちろんカツカレー一択です！ ここんちの大盛はヤバいんで並盛で。。。。 割と早めの出来上がりでした。 ルーは割とドロッとしたやつで旨みも十分。 個人的にはもーちとサラッとしてる方が好みなんですが。。。 カツは面積は無いものの厚みがあり体積的には十分かと。 スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中！ 今回のカツカレー…一見普通の盛りに見えるが、深皿でなかなかのボリューム！ 普通盛りでちょっと腹すかしの男性で十分な量です。 間違っても大盛コールは止めた方がよろしいかと！ このおなごの様に、アウター脱いだらかなりのボリューム！ そんな感じの満足度の高いカツカレーでした。 #カツカレー #ボリューミー #中央区

仕事で新潟県長岡市まで、お昼はとんかつの鉄平‼️ 今日のランチ(Ａ)チキンカツ&エビフライ¥700-税込❣️ライスと味噌汁おかわり1回無料、満腹満足 美味しくいただきました^_^

超久しぶりの訪問になりました。 久しぶりだったんでお気に入りのカツカレーを注文です。 昔は大盛りも問題なかったんですが今はもう引退です。 並盛りでも十分満足出来ます。 薄めのカツが二枚入ってます。 量的には満足ですがカレーの旨みに？？？ 前と変わった？ カレーに旨味が少ない感じがしました。 もっとコクがあって辛めなルーが好みです。 次はかつ丼食べに来ようか！ ご馳走様でした。 #カツカレー

✨たまに食べたくなる味✨ 久しぶりに伺うとお正月は定休日でやっておらず。 リベンジです♬ 暖簾をくぐり好きなお席へ。と案内頂きます。 12時少し過ぎた頃に伺うと、既に2.3組お客さまがいらっしゃいました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 次はヒレかつ定食にしよう…と思い伺うものの… やっぱり、串かつ定食にしちゃいました✌︎('ω')✌︎ 長ネギがお肉の間にサンドされていて、お肉との相性も良くてサッパリと頂けます❤️ 初めて伺った際は、この天ぷらの様な衣に違和感を感じましたが… これが癖になる(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 今では好きになりました♬ 低温の油で2度揚げされています だけど、脂っぽさはあまり気になりません キャベツはお代わりすると別皿で提供して下さいます^_−☆ ご飯とお味噌汁、キャベツは1回お代わり出来ます いつも同様、店員さんはとても接客が素敵❤️ 見習いたいものです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #新潟グルメ #目黒本店 #接客が丁寧

どうしても私に食べさせたいタレカツ丼。 昼ごはん食べたら帰るので本店まで行かず分店へ。 ちょっと田舎の大衆食堂みたいな✨ カツはヒレかロースを選べ 枚数も選べます。 カツはロース派ですが タレカツは断然ヒレですね✨ ソースカツより甘さもあって好みです❣️ カツ煮よりシンプルなので 興味がそそられなかったのですが 揚げたカツをサッとタレに潜らせるのでサクサクで美味しい✨

事前の調べでは火曜定休のはずが水曜日に電話しても反応が無かった丸竹食堂に営業中を確認してリベンジの来店, 新潟五大ラーメンの一角三条カレーラーメン1050円をメニューには無いのですがご飯を付けてもらえますか？と尋ねると小ライス,普通盛り,大盛が有ると言われ小ライスで注文しました, 女将さんに電話した者ですと言うと火曜,水曜定休に変更してご迷惑をかけますと丁寧に対応されました, 醤油ラーメンに後かけカレーでは無くカレーラーメン専用のカレースープには豚バラ肉に玉ネギや人参がゴロゴロ入ってます,麺後のスープに小ライスを投入してシメのカレーリゾットを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)