南魚沼郡湯沢町 湯沢 そば（蕎麦） 宴会・飲み会 でおすすめのお店

越後湯沢駅の西口でお蕎麦といえば、しんばしさんですね。二人前からはへぎそばで注文ですが、一人前ではせいろも同じとのこと。天ぷらは舞茸天がおすすめですね。小舞茸天ぷらでも3房あるとの事で数は一つから選べるようです。 お蕎麦は少し太めでコシのあるお蕎麦、ツユは辛めですが美味しいです。

そんな天ぷらを食べ終えたぐらいで名物のへぎそばを注文。細すぎるわけではない、細麺をズルっと口に含むと、表面のツルンとした感じと程よい歯ごたえがあって面白い。コシがあるというよりも、弾力があると言ったほうが的確なイメージ。これは美味しいね。 越後湯沢に行ったらぜひ。

ホテルの朝食はどうしても食べ過ぎるので、お昼は手頃な蕎麦が快適。近くの中野屋が11時半前すでに行列で、近くのこのお店に入りましたが、全く遜色ない。菊新さんはたまたま団体入る前に滑り込めたので、並ばずすぐに食べれました。 まいたけ天ぷら蕎麦。 まいたけはホクホクサクサクで美味しいし、蕎麦も私好みのやや硬い感じがツボ。1年振りの湯沢旅行を楽しく締めくくれました。また来たい。 #湯沢 #蕎麦 #まいたけ天ぷら蕎麦 #注文はタブレット #駐車場あり #座敷あり掘りごたつ式ではない #テーブルあり

舞茸の天ぷら、カレーうどんに布海苔そば！ まだ寒さが残る越後湯沢で温まる料理を堪能しました。 スキーやスノーボード客がさっと食事をしていく姿が羨ましく見えました。 駅からも近く、ここなら何日か通える美味しい蕎麦屋さんです。 #カレーうどん