新潟 天ぷら でおすすめのお店

天麩羅の舞茸がとっても大きくてびっくり！ サクサクでお味も♡ 温かいお蕎麦は味が薄くいまいちでしたが、ざるそばはコシがしっかりありとても美味しかった♡ また食べたい♪

ホテルをチェックアウトして次なる目的地長野県へ その前に高速で関越道に乗り小千谷へ へぎ蕎麦を食べなければと調べると 発祥の店とされているのが2軒あるようで 魚沼の小嶋屋さんと小千谷のわたやさん両店が発祥と言っている様です 以前長岡駅で小嶋屋さんで食べたことがあるので　わたやさんへ行くことにいたしました 11時20分に到着 お店は10時45分から開店しているようです 座敷席とテーブル席が一つづつ空いていたのでもちろんテーブル席に座りメニューを へぎそば2人前15個1,980円と山海天ぷら盛り合わせ1,771円を注文 10分ほどでへぎに盛られた蕎麦が登場 盛り付けが綺麗で波を連想させます 先ずは何もつけずにそのままひとくち 食感ツルツル滑らかで喉越しが良い 面白いのはカラシを付けて食べるというもの 麺に直接カラシを付けて食べると教示され食べてみると意外に美味しいんですね でもワサビの方が好きですつぼ八 天ぷらもカラッ揚げられていてサクサクで美味い 天ツユと蕎麦つゆ両方で頂きました 帰りにお店オリジナル みどりのラー油を購入致しました かぐら南蛮と言う唐辛子で作ったものです 意外に秀逸です 他の店のへぎそばも食べてみたくなりました この後は長野へ入りドラマのロケ地となった姥捨駅へ向かいます 25/07/12 土曜日のランチ #新潟名物へぎそば #発祥の店はどこ？

年忌で利用させてもらいました。 今回は別館です。 別館、何年ぶりだろ？ 30年ぶりくらい？ かなりリフォームされていて心地いいですね。 ただ、お年寄りが2階の席だとかなり大変かも。 料理は法事なので華やかさには欠けますが、お味の方は流石！って感じ。 絶品なのはカマスの焼き料理に粕汁、名物の玉子焼きは絶品也！ 飲み物含めてひとり10,000円位でした。 来年の三回忌の時も利用させてもらおうかな。 ご馳走様でした。 #割烹 #仕出し #精進料理 #会席料理 #懐石料理

長岡駅近くにある、越後長岡 小嶋屋 本店さんに、へぎそば頂きに来ました！ へぎそば一人前　1,034円 栃尾のジャンボ油揚げハーフ葱生姜　506円 キリン瓶ビール中瓶　770円 高千代　80ml 418円 極上　吉乃川　80ml 429円 お通し（そば味噌）　198円 長岡に来たら、寄りたいお店です。やっぱりへぎそば！蕎麦のつなぎにふのりと言う海藻が使われているから、食感がつるんつるんなんです。 まずはビールとそば味噌！ もちろん栃尾の油揚げはマスト^_^ そして日本酒へ！ 日本酒の蕎麦湯割りという粋な事なんかしちゃったりして… へぎそば締めとなります！ 最高に美味しかったー^_^

　新潟旅行の帰り、フライト時間調整で新潟駅に立ち寄りました。 　cocolo内と近くのお店をぶらぶら。5時前なで少し早めだけど夕食を食べておきたく、誰かに小嶋屋のへぎそばが有名だよ、と教えてもらって立ち寄りました。 　へぎそばって知らなかったけどへぎは蕎麦を入れてある木の器？お皿？のこと。こしがありあっさりして美味しかったです。さほどお腹は減っていなかったのにとんかつも天ぷらもあっさりしてぺろっと食べてしまいました。 　満足です。

柏崎でお昼を食べる予定が、高速道路の事故があり、予定変更で急遽探してこちらへ。 美味しい二八のそばが食べられる、県内では珍しいお店。お話好きの店主曰く、へぎそばは蕎麦ではないとのこと 笑。横浜の方で修行していた？とのことで、親近感がわきました。 個人的には、濃い口のつゆが好みでした。また、最後のそば湯もトロっトロ。店内の木造の雰囲気込みで暖かい小屋、【そば小屋】という店名がピッタリの当たり店でした。

上越市大豆・春日山エリアにある「手打そば にのみや」にてランチです。歴史ある加賀街道沿いのお店。 以前から気になっていたお店で行ってみたかったのですが、なかなか行けてなかったんですが、ちょうど良いタイミングでお盆帰省中に初訪問です。 カウンター席のみと小上がりがあり、子連れという事もあり、小上がりでお願いしました。 「三色天ぷらせいろ(1770円)」に「大盛(220円)」で頼みました。 天ぷらには、舞茸、おくら、なす、ピーマン、かぼちゃ、海老天という内容。カラッと揚がった天ぷらが大変美味しかった。 三色せいろという事で、せいろ、しらゆき、田舎そばを楽しみます。これが、めちゃくちゃ美味しい！打ちたてで蕎麦の茹で加減も最高です。蕎麦の風味、コシを楽しめました。 最後にはそば湯をいただき大満足のフィニッシュです！この蕎麦のクオリティでこの値段はかなりお値打ちだと思います。美味しいお蕎麦でした！私的には上越ナンバーワン蕎麦屋かも。 #手打そばにのみや #にのみや #手打ちそばにのみや #上越グルメ #上越ランチ #上越そば #上越蕎麦 #上越市グルメ #上越市ランチ #上越市そば #上越市蕎麦 #そばすたぐらむ #蕎麦スタグラム #蕎麦すたぐらむ #三色せいろ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

えっすい？ こしみず？ 店は前から確認済みでしたが初めての訪問です。 毎回前を通ると車がたくさん停まってて、人気のお店なんだなぁ～～と。 やっと念願叶いました。 んんん～～～～～お腹ペコスキー！ なんにしょうかな？ 適度な時間で着盆です。 女房は天ぼっちそば♪ おらはまかない大盛♪ つゆをドバっと掛け回してまかない食いです。 ラーメン店でいうまぜそばみたいにしてイッキ食いでした。 スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中！ そば打ち専用の部屋もあり、そばは魚沼産(秋そば)100%の玄そばを自家管理し、毎日石臼で製粉した【碾きたて・打ちたて・茹でたて】の三たてみたいだ。 ぼっちそばと名がついているので店主は戸隠出身なのかな？ いいお店だと思います。 人気があるのも納得です。 ぼっちそば 一人にしないで！ ひとりぼっちはや～～～よ！ ひとりぼっち？ ひとりぽっち？ どっちが正解？ おらはず～～っとぼっちだと思ってた。 #蕎麦 #そば #加茂

古民家風情の老舗蕎麦屋さんを下見に来ました。 場所は津川にあり、近くに津川町狐の嫁入り屋敷があるので観光とのセットでもばっちり。 名物のおろしかき揚げそばを注文しました。冷たいおつゆに細切りのお蕎麦。中央には熱々の特大かき揚げがドーンと鎮座してます。これは美味しい！見るからに胃もたれしそうですが、大根おろしのおかげで、するっとイケちゃって後に胃もたれせずびっくり！（もちろん量は多かったですが 笑。） 25.11

何十年ぶりだ？ 倅が小学生だった頃だから25年以上前か(驚)!!! その時の印象は兎に角美味しかった！ 今回はなじら？ 一升そばと天ぷらを頼みました。 大人4人と孫1人で食べるには少な過ぎました(汗)!!! 今回も美味しかった！ 天ぷらも美味い！ 来年の山菜時期になったらまた来てみよう！ 山菜の天ぷら…最高だろうな！ #へぎそば #山菜 #蕎麦

【小千谷】大正10年創業の老舗。 名物“へぎそば”いただきました♪ 「へぎそば 2人前」1580円。 「野菜天ぷら」620円。 「元祖 きんぴら」270円。 つなぎに海藻の“ふのり”を使ったへぎそばは、 ツルツルシコシコなんてもんじゃなくて、 ブリンブリンって感じ。 美味しいです〜(^^)/ 細く切られたきんぴらごぼうを、 お蕎麦と一緒に食べることを 最初に始めたお店だそうです。 薬味は、刻みネギとからしなのが特徴。 昔、わさびが採れなかったからとのことですが、 両方付いていたのでお好きな方で。 店舗はかなり大型です。 “へぎそば”もそうだけど、 織物とか小千谷の文化を取り入れた 和モダンな構え。 ファミリーでの利用が多く、 大きなへぎ（片木）と呼ばれる、 四角い器に盛られたお蕎麦を中心に、 小鉢を食べたり、お酒を飲んだりして 楽しんでいる様子は良いですよね♪ つけ汁にトムヤムクンがあったり、 新しい食べ方にも挑戦しているみたい。 そばスイーツも気になったよ。 あぁ〜大満足！ ごちそうさまでした。 #新潟 #蕎麦 #へぎそば

肉つけうどんが名物らしいので半熟玉子付きで。 そして麺のボリュームが選べるというので2.0玉を。 いやぁ、これはハマります。つけ汁の背脂と濃い味がクセになります。刻みネギ、おろし生姜に出汁割りスープなんかも用意してあるのでお好みで。 あと、テーブルにも薬味があり、ラー油もおすすめです。 ボリュームに関しては2.0玉で正解でした。飽きず物足らなさもなく満足感高いです。 近くに行くことがあったら再訪したいお店です。

・旨辛肉つけうどん ・かけうどん ・なす、かれい、えびの天ぷら いただきました！ 旨辛肉つけうどんは、夏にぴったりで量も多いので、夏バテどきにちょうどいいです！ #スタミナごはんキャンペーン #うどん #ゆったり寛げる

久し振りに釜飯が食べたくなり行って来ました。 釜飯が炊き上がる迄にということで、 先に天ぷらと茶碗蒸しが出て来ました。 天ぷらはカリッと上がっていて、 中はホクホク。 揚げたてならでわの食感ですね。 茶碗蒸しもアツアツを出してくれて、 雪で冷えた体が温まります。 雪の影響で、店内は空いて、 注文してから20分位で釜飯が来ました。 今回は牡蠣の釜飯を注文。 お焦げが食欲をそそります。 お腹いっぱい頂きました！

舞茸の天ぷら、カレーうどんに布海苔そば！ まだ寒さが残る越後湯沢で温まる料理を堪能しました。 スキーやスノーボード客がさっと食事をしていく姿が羨ましく見えました。 駅からも近く、ここなら何日か通える美味しい蕎麦屋さんです。 #カレーうどん

新潟市中央区デッキー401でランチは、粋やで たれかつ丼と小へぎそばのセット¥1,650-税込❣️ 満腹満足、美味しくいただきました^_^駐車場は屋根付きの場所が空いててラッキー❗️猛暑日には、有り難い。

品質が落ちる真夏に新ソバが頂けると美味しんぼ23巻 真夏の蕎麦で紹介された そば処新ばしさんに来店, 古民家を改装したテーブル席に案内されました, 由比漁港から直送される桜えびを使用した桜えび天せいろ1940円を大盛420円で注文しました, 揚げ立て桜エビに塩を付けて頂くと甘味が引き立ちます,タスマニアから送られるソバ粉で毎日ご主人が手打ちするコシが強く香り高い新そばです, 天ぷらを新そばと共に楽しみ食べ終える良きタイミングで女将さんが蕎麦湯を持って来てくれシメの蕎麦湯割りで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

地元の方におすすめされて来店！ 細切りの蕎麦と、揚げたての天ぷら 最高！ お店の方の感じも良く、 田舎町にひっそり佇む良きお店でした #上越　#蕎麦

✨お取り寄せランキング第一位　蕎麦店✨ 20年思い出し投稿(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ここでしか食べられない・お蕎麦 初めて食べた時に美味しさに驚いたお蕎麦(*´ω`*) ミシュラン新潟でもビブグルマンを獲得❤️ 刊行されて結果を聞いて納得でした♬ 在来種・こそば。を使ったお蕎麦です つなぎには“おやまぼくち“という植物を使っているそうです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ こそば。とっても希少な蕎麦の実 その日に打ったお蕎麦が終わり次第終了 打ち立てのお蕎麦は熟成時間が必要なので追い打ちはされないそうです☆〜（ゝ。∂） その中でも、土日　10食限定 手挽きざる蕎麦　　1000円 全工程手挽きで行っているので、限定数量で大盛りは出来ません 見た目上品な盛り付け 綺麗な盆ざるによそられています 初めて食べた際も、足りるかな⁉️って思いましたが… 食べ終わる頃には満足しました✨ #ミシュランビブグルマン店 #こそば #限定蕎麦 #お取り寄せランキング1位

☆日本蕎麦シリーズ(^^)☆ ランチで上越市にある"安茂里"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"蕎麦と天ぷらセット"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 自然薯つなぎ蕎麦は、コシがあって味がこく、美味しかった(◠‿◕) 天ぷら以外にも小鉢がたくさんついて、ご飯まで^⁠_⁠^;(汗) お腹いっぱいになりますよ(◠‿・)—☆ #コロナに負けるなニッポン! #コロナに負けるな安茂里!