新潟の居酒屋・バー ワインが飲める オススメ20店

【どこかにビューン新潟旅行2日目③】 葱ぼうず 17時開店と同時に入店（予約済み） 落ち着いた雰囲気で、ゆっくり楽しめる大人の居酒屋 お通しからすでに豪華で、これは期待しちゃうやつ ・極上佐渡沖盛合せ （いしなぎ／わらさ／佐渡銀鮭／南蛮えび／ほうぼう） どれも新鮮で美味しい✨ ・のどぐろ一本物煮付け やっぱりこれが優勝。脂のりがすごくて感動レベル 前日は塩焼きだったので煮付けで。 ・佐渡銀鮭のハラス焼き しっかり旨みで日本酒が進む ・南蛮えびの天麩羅 甘くて美味しい 同じくお刺身は昨日も食べたので、趣向を変えて ・極太根もずく酢（佐渡） びっくりするくらい肉厚で食べ応えあり ・特大牡蠣フライ／のっぺ汁 こういう一品もちゃんと美味しいのが嬉しい ・釜戸焚き銅鍋ご飯 （ずわい蟹・生雲丹・いくら） 贅沢すぎる締めで大満足。米も水も美味しく丁寧に銅鍋で炊くご飯は最強！ ビールからスタートして日本酒へ シンタカチヨ、あべピンクなど色々 新潟、やっぱり魚介が美味しいなぁとしみじみ 大満足な夜でした！ #新潟旅行 #新潟グルメ #葱ぼうず #新潟居酒屋 #佐渡グルメ #刺身盛り合わせ #のどぐろ #南蛮えび #日本酒好き

飲み会にいきました！ いかの墨さんの系列店はほんと安心のレベルの高さですね！！！観光客にはかなり満足感高いですが、地元民いわく、もっとコスパが良い店はあるらしいですわwww 刺身からお米、日本酒まで最高のラインナップでしたね(^^)

新潟の古町エリアにある、海鮮が美味しい居酒屋。 この辺りは歴史ある建物も多く、散策も楽しいです。 新潟出身の先輩のオススメで、コチラに。 まずは日本酒という事で、「〆張鶴 雪」を。 この店、なんとお通しが選べるのですが、ホタテやカキなどの魚介類の蒸し物。 カキをセレクト。 土鍋で蒸してくれました。 平政のお造り。 ものすごい新鮮で、日本酒がススム。 あん肝ポン酢。 日本酒泥棒ですね。 ブリのカマ焼き。 デカいカマでしたので、コレで満腹に。 2杯目に呑んだ「想天坊 越神楽 純米大吟醸」はフルーティーでブリカマとの相性ピッタリ。 落ち着いて呑めるいいお店でした。

両親との食事で◎ どれも美味しいし、お店の雰囲気も素敵！ 新潟の食材を使ったお料理が美味しいので皆さんもぜひ♡

【新潟】新潟駅すぐ。新潟ご当地グルメが色々食べられる大箱の居酒屋！ おつまみタレカツ、越後のっぺ、栃尾ジャンボ油揚、ひげにんにくの天ぷらなど、普段あまり食べないものがたくさん食べられました。 週末なので混み合ってはいましたが、大箱だったので当日予約でも入れました。 昼から営業しているのもよいですね。 2025.11.8

錦弥のシュウマイはやっぱり美味かった！ 久々行って来たこちら。 シュウマイでかくて美味しいのよね。 通しでやってるから使い勝手がいいのです。 シュウマイにハイボールはよく合う。 次は、もう少し早めに来て色々食べよう！ ごちそうさまでした♪ #万代グルメ

【一同に会する新潟の酒を試飲しまくり！】 種類豊富すぎる新潟の酒を一同に試飲できる、パラダイスのようなお店。 新潟の主要駅にあり、新幹線へ乗る前に立ち寄ることはマストな存在。 最初に、500円で5枚のコインと交換。 自動試飲マシンにコインを投函、おちょこに日本酒が注がれるシステム。 120種類以上の銘柄が並ぶ姿は壮観すぎて…どれ選んだらいいの？ 黒板のレコメンドを参考にしつつ、飲み比べ。 本当に味が違うからビックリ。 店内にフードはなく、1本150円のキュウリ・味噌・塩だけ。 ピュアに日本酒を試飲し、気に入ったらとなりで購入できるシステム。 久しぶりにきたけど、やっぱ楽しいね！

ノドグロ塩焼き美味い 新潟のお酒沢山いただきました どれも美味い 〆のわっぱ飯もさいこうお腹いっぱいです

大衆居酒屋で日本酒酒蔵行脚@新潟県長岡駅前1分。新潟県には数多くの酒蔵があり、そのブランドが長岡一揃う店。地元民は手羽先に舌鼓を打ち、出張族は郷土料理を味わう。 刺身も地元ならではの品揃え、寺泊も近く、魚種も豊富で500円台と手頃。複数で訪れて数種類頼めば、それだけで豪華な刺し盛りの完成だ。 日本酒は150ミリ350円からと良心的。燗酒に至っては2号460円の安さ！ 冬でも駅からデッキで結ばれ雁木付きの商店街にあり、新幹線発車15分前まで粘れる。

新潟上越市高田駅前にある「海鮮炉端船栄」にて親友との一献です。船栄というと大昔から重宝させてもらった居酒屋です。かつて存在していた直江津店や万代店などによくお邪魔していたのが懐かしいです。新潟県を拠点とする株式会社船栄が手掛ける居酒屋業態で、船栄という屋号で唯一残る店舗が高田店だけとなります。青春の1ページにも刻まれている船栄での何十年ぶりかの一献という事になります。 とりあえず生ビールで乾杯です。 この日、頼んだ料理は、牛すじ煮込み、串盛り、あん肝、真鱈白子の天ぷら、鶏皮ポン酢、鶏のカルパッチョ、舞茸天ぷら、栃尾の油揚げ、長ねぎ一本焼きなどを頼みました。どれも美味しくお酒がすすみます。 ドリンクはフルーツ系カクテルなども充実しております。後半では緑茶ハイをひたすらいただいて酔っぱらいましたとさ。高田で飲む事自体が久しぶりなので新鮮でした。 #船栄 #船栄高田店 #船栄グループ #上越高田 #上越高田グルメ #上越グルメ #上越ディナー #上越居酒屋 #上越市 #上越高田居酒屋 #高田駅前 #高田駅前居酒屋 #海鮮ろばた船栄 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう #kuboyu

2025/8/25来店 新潟8軒目。 今回の旅行のメインイベント、『カーブドッチ・ワイナリー』さんに伺いました。内野駅からシャトルバスに乗り、11時から見学ツアーです。 まずは葡萄畑から見ていきます。 広々とした平野に葡萄の樹がズラリと並んでいて、すぐ向こうには角田山が臨めます。 葡萄はもうかなり実っていて、収穫も近そうですね。 スタッフの方が一粒食べてみてくださいと仰ってくださり食べてみると、まだ甘さも少なく酸味もありました。 その後建物に移り、醸造の過程を見ていきます。中は冷んやりしていて、暑い夏でもとても快適。30分ほどでツアーは終了しました。 最初に受け付けした建物に移り、念願の試飲です！白赤1種類ずつ、グラスに注いでくださいました。 見学した後に、そこで造られたワインを飲むのは格別ですね。とても楽しい時間を過ごせました。

妻の誕生日にお邪魔しました。 リーズナブルにコースで、特別に誕生日用のアイスプレートを用意してもらいました。 また利用したいお店です

寒ブリシャブ、飲み放題コース6500円。雪！冬！なので鰤しゃぶを食しに古町のお気に入りの居酒屋さんへ。牡蠣ポン酢、うに乗せ蟹味噌甲羅焼き、刺身盛り合わせなど満足なコース。飲み放題の日本酒も30種類程度あり。かなり良い鰤が入荷しているとのことで追加で鰤刺身も注文。脂が醤油を弾くため鬼おろしに醤油を浸し乗せて食べる形。日本酒がかなり入り途中の写真などは失念しちゃいました。仕方ない。でも、かなり旨い料理と日本酒を堪能！

東三条駅前にある定食屋です。ランチを始め、色々な定食やラーメンがあり、どれを頼んでもそれなりに美味しいので満足できます。

【どこかにビューン新潟旅行1日目③】 ぽんしゅ館 利き酒番所（新潟駅） 500円でおちょことコイン5枚を引き換えて、いざ。 ずらりと並ぶ日本酒にテンション上がる。 どれにしようか悩みながら、少しずつ試せるのが楽しい。 セルフの熱燗器もあって、 同じお酒でも温度で味が変わるのも面白い。 アテは塩。 シンプルだけど、これがまた合う。 常に人の出入りがあるので、 混んでいても意外と回転は早め。 気軽に新潟の日本酒を楽しめる、 ちょっとした体験スポットでした #新潟グルメ #新潟駅 #新潟観光 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館利き酒番所 #日本酒 #利き酒 #日本酒好き #新潟日本酒 #地酒 #旅行グルメ #新潟旅行 #体験スポット

新潟駅万代口の繁華街に佇むスパニッシュ＆イタリアンバルのお店。どうやら昼飲みもできるみたい。 カウンター有り、2階席も有りで人数や用途にあわせて使い分けもできそう。店員さん、セルフオーダーなのに何度も呼び出してすいませんでした。（わざとではなく、気づいていない&慣れてないだけです）

平日の17:30過ぎに行ったのになのに予約でほぼいっぱい かろうじてカウンターに入らせて頂きました。 人気なのがわかりました。 刺身がとても美味しく、ウニと村上牛はとても絶品♪ 日本酒がススみとても満足しました(ﾉ≧ڡ≦)

駅南、新潟を代表するお店 『風花』 現在時短で60分飲み放題料理コースが✌︎ 料理が満足すぎる！ 地産地消をテーマに、 新潟県外の人からも愛されるお店！！！ 大満足なので、 また行きます☀️

新潟古町８番にある「Bar町田」さんでコース料理をいただきました。毎回趣向を凝らしたプレートを美味しくいただいてます。また行きます。

20160902 取引先と新潟駅前で夕食。 カーブドッチが満席のため、こちらのお店をチョイス。 炭火焼き盛合せとイカのアヒージョを注文し、グラスワインを数杯頂きました。 投稿ではコスパが高いお店とのことですが、注文した料理に応じてバゲットの種類を変えてくるなど、味な事？をするお店でした。。