福井の居酒屋・バー ワインが飲める オススメ20店

福井への旅② 初日のディナーは、私もメンバーにさせていただいている会の福井遠征の際に行かれていて、是非とも行きたいと思っており、初訪問いたしました。 皆様のレビューも参考にしながらいただいたメニューは以下の通りです。 ・お通し三種 ・刺身盛り合わせ（天然ブリ、金目鯛、胡麻しまあじ、石ダコ、しめ鯖、鰆、フグの皮） ・越前ズワイの小さいの一杯 ・へしこ ・鯖パン ・ふくいサーモンといくらの大人のポテサラ ・活〆アジのレアフライ ・ヒネ足の炭火焼き ・蜆と鶏ガラの二日酔い解消ラーメン ・金目鯛茶漬け〜蛤だし〜 新鮮なお造り、繊細な甘みの身と濃厚なかに味噌を一緒に味わうことのできる越前ガニ極上の甲羅盛、身もしっとり柔らかい鯖のへしこ、フワフワ食感で無茶苦茶美味い中を半生に仕上げたアジのレアフライ、噛み応え抜群のヒネ足の炭火焼きなど、素晴らしいラインナップで、福井の旬のご馳走とレアな日本酒を堪能しました。

なんですかぁ〜この海老の大きさと甘さは！こっ、これは鮑のリゾットォォォ！ と大騒ぎの宴です。 新潟人の私もビックリ福井の海の幸。 白子の焼き具合とか、良いのは素材だけではないようです。 そこへ来て、酒がまた美味い！これが、へしこですかぁ。口ん中ヨダレだらけですわ。 身体に悪かろうが、こんな料理には日本酒が一番！

職場の方と団体で来させていただきました！ ごめんなさい。お肉の写真ちょっと先に食べちゃってます(^^;) バーはすごく憧れたりはするけどなかなか入りづらくてあんまり行ったことがなかったのですが、どの料理もお酒に合わせたオシャレで美味しいものばかりでした(*^^*) お肉も柔らかくて最高〜✨ #知る人ぞ知るバー

一見普通の家に見えますが夜になると灯りのつきかたでお店かもとわかる程度の外観ですが一歩店内に入ると全くの別空間が広がり開放的なBARが現れます カウンターでしっぽり飲むのもよし、グループでテーブルで語らうのもよし、シェフもいらっしゃるので料理を楽しむのもよしなお店でとても落ち着きました

福井市の片町で、名古屋コーチンの絶品料理がいただけるという【文化大衆的酒家 翠翔】へ伺いました！ ●焼鳥、ネギマ、もも、ササミ ●レバニラの串焼き 全然臭みがなくて美味しいレバー！ ●つくね ●翠翔名物の塩鍋 四角い変わった形の鍋に、盛り盛りの野菜と鶏肉がズラーっと。10時間かけてとった鶏ガラスープに少しずつ入れて食べていきます。 3種類の食感の違いや肉のコクや旨味が凄い♡ ●トマトとモッツァレラのサラダ ●名古屋コーチンの出汁巻玉子 旨っ。ふわっふわでとろける〜！歯がいらない！！ ●塩レバー さっきのレバニラも美味しいと思ったけど、この塩レバーはハンパない濃厚さ！！ 私史上1位のレバーでした(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘) ●セセリのニンニク醤油焼き ●親鶏の炭火焼 ●塩ラーメン ●シャーベット、ベリー、梨 名古屋コーチンを色んなメニューで味わえて大満足でした♡ どれもめちゃ美味しくてリピートしたいけど、、、金沢の片町にもお店出してくれないかなぁ〜笑 #名古屋コーチン #地鶏の王様 #日本三大地鶏 #名物メニューは塩鍋 #リピート決定 #福井県グルメ

名古屋コーチン料理が食べられる翠翔さん！ 初めて食べた鶏ギョプサルは絶品♪ とても大好きな味でした！ またはやく食べたい、そう思わせてくれる料理でした。 #リピート決定

お昼貸切4人で訪問。 今回は越前の蟹をいただきました。 直前まで生きている蟹を、ゆがき立てでいただくこの幸福感！ 福井にいても中々味わえない蟹の食べ方です♪ ワインバーでありながら蟹の茹で方をマスターした店主が提供するこの一品は至極ありがたいです‼️ カニ味噌に白飯を入れ、更に取っておいたカニ身を合わせれば最高の〆ご飯‼️ 最高なお昼でした‼️

牛タンといったらココ！ 過去の来店ですがお誕生日コースで行かせていただきました(^^) また行きたいな〜✨

春のプチ旅行 宿泊先の福井市にて。 17時 ろばた焼き 弥吉さんへ行くも17時30分から。 向かいの 忍者さんも17時30分から。 冷たい春雨が降ってきたため2軒となりの 越前鮮魚店さんへ。 ハタハタのお造り 新鮮でないと刺身では食べられないみたいです。 後で頭と骨を素揚げしていただきました。 店員さんは全員おじ様。 漁港にある食堂風。

【中学大人女子会】四年ぶりに中学時代の友人達と集う"大人女子会"が開催されました(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ 私の仕事の終わる時間に合わせて、私の職場の近くのお店を予約してくれました。 結局、長男が帰省したからこの日は有給にしちゃったので、遅刻することなく皆と合流して参加できました✨ Hちゃん、Yちゃん、Rちゃん、Kちゃん、Sちゃんと私。そして今回は福井に戻ってきたMちゃんも誘い7人での開催です‼︎ 皆の希望を聞き、お店に予約してくれたKちゃん♡ ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.ﾟ さて…事前に予約したのは、 ✴2800円コース 『串よろし』さんのコースには、¥2800のコースと¥3800円のコースがあるようです。 実は此方のお店…我が家の次男が3月までバイトでお世話になっていたお店です!! 次男に確認したら「女性なら¥2800で大丈夫。お腹いっぱいになるよ！」とのことだったのでこちらにしました。 ❇前菜 　大根サラダ、ポテトフライ ❇串焼き 　若鶏、ねぎま、せせり ❇串揚げ 　ヒレ串カツ、レンコン、アスパラ ❇串焼 　うなぎ串、豚バラ、ふりそで ❇串揚げ 　たこ、エビ、塩手羽先 ❇〆 　土鍋鶏そぼろご飯 飲み放題はこの日飲めるのは1人だけだったのと、ドリンク料金がとてもお安いので付けませんでした。 実はコース注文だと2時間飲み放題¥1700なのです‼︎ でもドリンク代が本当にお安い✨ 私はノンアル3杯くらい飲んだかな？ 飲まれるなら勿論飲み放題は付けるべきです✨ 半個室のテーブル席で先ずは四年ぶりの開催に乾杯 (o･ω･)o□☆□o(･ω･o)乾杯♪ この4年分の話を一気にする訳ですから、まぁとっても盛り上がり、笑ってばかりいました。 姦しい×2+1なので…どれだけ賑やかだったことか‼︎ さて肝心のお料理は✨ 串焼きは最高級備長炭「白炭」を使用し遠赤外線効果でじっくりと焼き上げる本格串焼き✨✨ じゅわっと旨味がお口の中にひろがり、どれもが美味しい❀.(*´▽`*)❀. 揚げ物の油も新しく良い油を使用してくれているのでしょう。私はお店によっては揚げ物が全く食べられないことも多々あるのですが、此方の揚げ物は心配無用です‼︎ 躊躇なく食べられちゃいます。 どれもが美味しかったのですが、私の1番のオススメは、"うなぎ串"✨✨ ふわっとカリッとで、鰻屋さんのうなぎと比べても本当に美味しい‼︎(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 次男が信頼できるところから仕入れて備長炭で焼いていると確か言っていたから当然と言えば当然かな♡ 串は合わせて50種類以上あるし、希少部位も揃っているし、1本単位で注文できるからもし足りなかったら追加しようね〜と言っていましたが、土鍋そぼろご飯の手前くらいでお腹がいっぱいでした。 画像の順番に提供されたので、最後の"塩手羽先"が苦しいかな…と思いつつ最後まで美味しくいただきました。 2018年12月13日にOPENした串焼き、串揚げのお店とのこと✨ 次男の18歳のお誕生日にOPENしたとは‼︎ ご縁を感じます。 初任給を頂けたら…『串よろし』さんにお礼も兼ねてお伺いしないとね‼️ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20240126

友人が激推しの 日本酒の蔵、黒龍が運営している施設で日本酒のテイスティングしてきましたー！！ ここでしか買えない黒龍が作っている日本酒もあります。テイスティングもできるし、購入も可能です。 テイスティングは3種で2500円 この日はスパークリングと日本酒と梅酒でした。 とりあえずこの施設、景色がとても良いので景色見ながらゆっくぅぅーーーーりお酒を飲むことができます。 グラスがワイングラスで提供されるので、一瞬ワイン飲んでる錯覚に陥りました（汗） そのほかここの施設にはお蕎麦屋さんやベーカリー、カフェに宿泊施設もあり。 季節によって見える風景が異なるので、時期変えて伺いたいです。

北陸旅行の際にホテルのすぐ側にあった為訪問。 個室になっておりお洒落な店内です。 特筆すべきはやはりお刺身！ 新鮮なお刺身の盛り合わせは最高の一品でした(*ﾟ▽ﾟ*)

足羽川でビールフェスをやっていましたが、病み上がりなので、1杯だけという事でこちらにやってきました。 ひよっこヘイジー というクラフトビール1杯を気持ちのいいテラスで頂いていると、つまみが欲しくなったので、BBQセット900円を。炭が起きている状態だったのでセルフで焼く！飲む！天気も良くサイコーでした！また行きたい。

西武福井店8階レストランフロア・「ダイニングスクエア」の『米と魚 たて涌』にお伺いしました♡ 西武福井店で用事を済ませ、ランチでお伺いです。 今回は1人なのでまだお伺いしたことのないお店を選びました✨ お高いイメージがあった『米と魚 たて湧』さんですが、2000円以内でランチ限定メニューもあります。 取り敢えずお店に入ってみようっと♡ 店内は、高級感漂う落ち着いた佇まい✨ ジャズが流れ、シックな色合いの店内です。 おひとりさまなのでカウンターを案内されました。 お客様は、ご年配の方が多い感じです。 テーブルが4つ、奥に掘り炬燵席…かな？ そしてカウンター6席でしょうか？ カウンターはまだお席に余裕がありましたが、テーブル席と、奥の掘り炬燵席？はいっぱいのようです。 タッチパネルでメニューを選びます。 ランチ限定メニューもお得で気になりますが… 土鍋で炊いたご飯を食べたいなぁ〜と、選びました。 ✴土鍋で炊いた鮭いくら飯 　御膳セット内容 　　❊土鍋で炊いた池田町有機栽培米 　　❊季節の茶碗蒸し 　　❊はまぐりお吸い物 　　❊自家製明太子と香の物 　　❊まぐろ節土瓶出汁 　　❊上田養鶏場平飼い卵のプリン 　　❇福井サーモンといくら カウンターの向側にずらりと並ぶ赤い土鍋が目に飛び込んできちゃったのです(*´艸`*)ﾌﾌ 中蓋がある珍しい土鍋は、たて湧の特注土鍋✨ 佐賀県有田町の「安楽窯」にて完全フルオーダーの有田焼オリジナル特製土鍋‼︎ 内鍋で鮭をお米の水蒸気でじっくり蒸し上げているようです✨ 土鍋でご飯を炊くのですから、お時間はかかります。 しばらく待つと…立派な御膳が運ばれてきます✨✨ 土鍋で炊かれたご飯の艶々美味しそうなこと‼︎ セットの仕方をお店の方に聞いて…パシャパシャ〜♡ お茶碗にご飯をよそって鮭といくらをのせて… あ〜幸せ❣️ 鮭がふわっと♡ そしてプチプチいくらがたっぷりなので食べても食べても減らない…(*´艸`*)ﾌﾌ 鮭といくらの親子丼は最強です✨✨ 香の物に添えられていた自家製明太子‼︎ こちらでご飯一膳食べられちゃいます(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ そして最後はお出汁をかけて…✨ あ〜こちらも美味しい♡ 土鍋にくっついたご飯もお出汁でふやかして最後の一粒までいただきます。 そして嬉しいデザート٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ♪ 上田養鶏場平飼い卵のプリンです♡ かためかとおもいきや結構とろりとしています。 キメが細かく口当たりがとても良いです。 そして苦めのカラメルソースが嬉しい♡ 私がお伺いした和食屋のお店でのデザートはプリンが多く感じますがどのお店のプリンも本当に美味しい✨ お米と味わう極上のおかずは、うなぎの他、季節に合わせて、のどぐろや越前がに、ふくいサーモンや若狭牛などが登場するそうです。 此方は家族や実家の両親や妹ともお伺いしたいなぁ〜 …と思って実家の両親と後日西武福井店にお伺いしましたが、父の「イタリアンが食べたい」のリクエストで別なお店にお伺いとなりました( *´艸`)ｸｽｸｽ 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20220523

今月、2度目の訪問です。ドイツワイン白を頂きました。爽やかな甘口のワインでした。美味しく頂きました。 #リピート決定

めちゃくちゃお勧め！雰囲気最高でした♪ 店主が女性で人当たりも良く、私はウイスキーロックで、グレンリベット、ラフロイグもろもろを呑み、最後にお任せでカクテルを呑んで終了です。

2019年1月、越前がにを食す。旨味やばし。紫色のタグがついてるとより美味しく感じてしまうのは何故だろうか。かに以外の品々も美味しかったです。

家族でご飯DAY♡ 行ったことがないお店が良くて、ひろけんさんチョイスしました。 店内は長細い作りで奥にはたくさん座れるスペースあります。 カウンターもあり、気軽に立ち寄れそう。 お腹ぺこぺこで揚げ物から寿司系メニュー豊富で次々と注文！ いつものことですが途中から酔っ払いなので写真撮り忘れています。 お酒の種類やお食事豊富です。 だし巻き卵美味しかった〜 店員さん4人程度では回らないほど混んでましたね〜 お客さん次から次へと来店あるし、こちらも予約必須の店ですね。 又行きます⭐︎

燻製料理の店。 オススメの燻製ナッツ美味しかった。 いや、燻製マヨネーズの明太パスタにハマった。 そして、バーなのにエビマヨがあった。 燻製したマヨとケチャップでソースを作っているらしい。 色々な料理があって面白い。通いそう。