らぁめん しょうがの海

らーめん しょうがのうみ

予算
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最寄駅
JR信越本線(直江津~新潟) / 北長岡駅(3.1km)
ジャンル
ラーメン
0258-89-7301

昔、大喜というお店で気になっててようやく来店!元気の良いスタッフの挨拶と掛け声で気合いが入ってて雰囲気は良くなりましたね しょうがと背脂ブラックがメインのようで、ニンニク炒飯が気になりますか、背脂ブラック大盛りを注文。 テーブルにはお品書きがありラーメンも品のある感じで、見た目よりはあっさりしたスープに適度な背脂に良いアクセントのブラックペッパーが絶妙な旨さでした麺は中細麺のストレートで、食べ応えのあるチャーシューに柔らかいメンマとほうれん草は長岡生姜ラーメンを彷彿させますね。 大変美味しゅうございました。 追伸 生姜醤油ラーメンとニンニクチャーハンを食べに行きました ニンニクがかなり効いてますが生姜醤油ラーメンには抜群に合います

Tetsuya Ohkuboさんの行ったお店

らぁめん しょうがの海の店舗情報

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TEL 0258-89-7301
ジャンル
  • ラーメン

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR信越本線(直江津~新潟) / 北長岡駅(3.1km)                        

                        

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