更新日：2024年08月21日
上越市にある高田駅付近のラーメン屋さん
仕事で新潟県上越市高田まで、お昼は上海でお気に入りのシャーレー麺¥1,050-税込❣️細麺アッサリに熱々海老餡掛け、干し椎茸戻しがスープに絡んで激旨❗️値上がりしてたけど、致し方なし。美味しくいただきました^_^
上越、高田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
普段はラーメン系を抑えて食生活をするように心掛けでますが、今日は食べちゃいました（笑） いつも混んでるイメージでスルーしてましたが、今日は寒いし…たまたま空いてるのが目に止まって初やまだラーメン！ オー…
食材の個性もしっかりあり、かつ全体的に調和がとれた一杯
北陸新幹線 上越妙高駅より車で3分程にある、ラーメン屋の【龍馬軒】 店内は昭和レトロな雰囲気があるオシャレな感じです。 担々麺がめっちゃ有名らしいのですが、今回は醤油煮干しそばを注文！ ほんで新潟といえば美味しいお米が食べられるのでライスとパイセイチー・すいぎょうざを注文！ まずパイセイチーとすいぎょうざが出てきたけど、パイセイチーうまっ！ 蒸し鶏やねんけど美味っ！！ すいぎょうざもパクパクいける〜。 メインのラーメンはまずこのビジュアル！！ 美しいねぇ〜！ 煮干し感もあってめっちゃ美味しいやん〜！ メンマも歯ごたえあって美味しいし、煮玉子もチャーシューもええね〜！ 新潟でも有名店になっとうし、美味しいラーメンが食べれたなと〜。
ゴマの風味がたっぷり、上越市のたんたん麺屋さん
スノーボード最終日は雪質がイマイチなので滑らずにランチ食べて帰る事に。 開店前にお店に着いて駐車場で待機。 人気店らしく開店前に人が並び始めたので我々も並ぶ事に。 店がそこそこ広いので無事に一巡目に入れ…
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