更新日：2024年11月15日
上越で行列ができる佐渡の出汁を使ったラーメン店
結果2時間半待ってお目当てのこちらのラーメン屋さんへ。元々人気で行列なのはわかってましたがそれにしても凄いです。どうやら1月にTBSで放送された番組でこちらのお店が日本一になったみたいです。 お目当ての鶏…
とん汁専門店、トン汁ラーメンなんていうかわったメニューが食べられるお店
課題店への訪問 ほぼ具材だけの水分で作られた豚汁 玉ねぎの甘みが半端なく感じられた 具だくさんでボリュームもあって、豚汁定食であれば爆速で提供され、ストレス無し リピートしたくても埼玉からだとちょっと遠…
地元で一番人気の地魚料理店の本店
海鮮丼は上ではなく並を頼んだ方がコスパなどの満足度が高いと思います
食材の個性もしっかりあり、かつ全体的に調和がとれた一杯
こんばんは 先日の夕食は上越市にある有名店 「龍馬軒」さんへ訪問 今日は「麻婆坦々麺」と「水餃子」を注文しました キレイなスープに浮かぶチンゲン菜、チラッと見える麻婆豆腐…めちゃくちゃ食欲そそります‼️ …
ニンニクがっつり！大量の玉ねぎ！人気の味噌ラーメン屋
ということでひとりで逃亡です。久しぶりに味噌ラーメンいただきましょう。味の説明は不要ですね。久しぶりに半麺ではなくフルサイズにしてスープまで完飲でお腹いっぱいです。 大変美味しゅうございました(o^^o)
食べればわかるこの旨さ、名物は味噌ラーメン
✨行列の出来る人気食堂✨ あらいで有名なラーメン屋さん・食堂みさ いつ行っても大行列の人気店 県外の方や上越以外のナンバーの車で駐車場はいっぱいです 11時Openだったので、10分位にお店に到着すると既に10組待…
地域の皆様に愛されて創業60余年。「また食べたいラーメン」で、あり続けます。
賑わっていますがひとりなのでそれほど待たずに入店、即注文、そして着盆です。 まずはスープです。しっかりしたトンコツです。トンコツの良い甘みが出ています。麺はモチモチでコシのある太麺です。最後まで極端にくたびれることのない食べ応えのある麺です。チャーシューは少しパサついている感がありますがしっかりと満足感のある量です。 大変美味しゅうございました(o^^o)
新鮮な地魚と、豊富な地酒。お魚が美味しく食べられるお店
備忘録 今年も友人２名とスノボツアーで上越妙高へ。 2日目のディナーは、やっぱりココへ来ちゃった… 例年の経験を基に事前打ち合わせを行い、 １．オススメのままにオーダーしちゃダメ！ ２．オーダーするなら￥…
日本海沿岸で横浜中華街の味が楽しめる、本格中華料理店
糸魚川ブラック焼きそばを目当てに訪問。12時に到着し、ウェイティングが7組。30分で席に着席。イカスミを絡ませた焼きそばはコクがあり、マイルドな味わい。焼きそばの上に卵とケチャマヨがかかっており、味変でき…
新潟上越のお寿司屋チェーン。日本海で採れたネタが新鮮でおいしい
「富寿司高田駅前店」（新潟県上越市仲町4丁目）。 沿岸卸売市場で大量に仕入れた旬の魚介類、系列店舗で当日中に使い切るから高級魚の低価格化が実現、地元名産「甘えび」（300円）のピチピチ感が円やかな舎利に馴…
食べ応え十分な太麺とスープの相性抜群、いつも賑わうラーメン屋さん
5年ぶりの春紀さんです (￣□￣;)ﾅﾝﾄ!! 平日の12時ちょっと前です。 楽勝座れるだろう！と思っていたら甘かった (;´д｀)ﾄﾎﾎ… 店内の廊下で暫しウエイティングです。 今回の限定が記されています。 んんん～～～～～…
天然岩清水を使って作られたところてんが人気のスイーツのお店
日本一うまいところてんというネーミングセンスが良いですね。創業は明治18年・西暦に直すと1885年。歴史あるお店です。 ところてんは1皿330円とかなり良心的であり、こちらの名物です。 以前にスマホを池ポチャ…
利き酒セットがオススメで、種類が豊富な日本酒が楽しめる居酒屋さん
新潟県上越市にある上越妙高駅で新幹線乗り換えの時に寄って食べてきました。オーダーしたのは たれかつ丼と幻魚の唐揚げになります。通常のかつ丼より衣が薄いです。新潟のご当地グルメのようです。薄くても美味し…
上越、名立駅付近のお店
ひとりで行くのもなになので友人を誘い出かけることとした。 どこに行こうか。 先だって人伝てにきいた飯綱と戸隠にあるふたつのインドカレー店にしようかとも思ったが、昨夜の積雪が溶け残っているのは間違いない。場所的に面倒な道中ではなさそうだが、雪道は閉口だ。そしてそもそも一昨夜わが家でカレーを食べたばかりという事情もある。好きだから、つい食べたくなってしまうが今日のところはやめておこう。なかなか思いつかないので、友人の食べたいものは何かと水を向けたら海鮮、それもアジフライがよいとのことだ。なるほどそれはよい、長野から2時間ほどかかってしまうがよい店がある。少々遠くても美味いものがあるならよい、というので向かった先がこちらだ。入店時、他のお客様で半分は埋まっていたが、私たちが食べ始めるころには満杯となり、並ぶ方も見え始めた。ドライバーや地元の方もいたが、それ以上に私たち同様、美味さを聞きつけたものどもが集っていたようだ。そしてほとんどの注文はアジフライであった。これ以上の混雑は困るのだ。あまりお客様に来てもらいたくはないのだが、これは仕方がない。
上越、直江津駅からタクシーで行ける距離のイタリアン
ここはいつも生ハムが本当に美味しい。
新潟県上越市にある古城春日山城の雰囲気を意識した「モダン和風」なすし屋
✨お手頃寿司ランチ✨ お寿司とお蕎麦が一緒に食べられお値段もお手頃なお店 春日亭の他にも近くには回転寿司含む3店舗 そして新潟県内、そして長野にも。15店舗程展開する上越では頑張っているお寿司屋さんです こ…
新鮮な海鮮を使った、お任せのコース料理が美味しい懐石料理店
百年料亭の浮喜世さんにランチでお邪魔させてもらいました。 建物は百数十年と、あらゆるところに趣を感じました。 建物の柱とかには隠れたようにだるまの絵が。 高松宮宣仁殿下が使用されたとされる4階妙高の間に…
少し濃いめな醤油豚骨スープが美味しい家系ラーメン店
『上越家』 噂はかねてから存じ上げております。 過去に二回ほどチャレンジしましたが、あまりの行列に恐れをなして退散した次第です。 今回は満を持しての参戦です。 駐車場到着9:00 2時間前です (笑)!!! あまりに…
新潟の珍しい魚が食べられる、クオリティの高い回転すし店
富山氷見に本店構え、富山県内中心に展開する回転寿司、【氷見きときと寿司】あらい道の駅店に訪問しました。 本日はカラスカレイ、ブリ、甘エビなど地元食材中心にいただきました。アジ、イワシなど光物も鮮度抜…
たまねぎタップリの味噌ラーメンとライスが名物、地元で人気のラーメン店
上越市は中郷にある「食堂ミサ 本店」にお邪魔して味噌ラーメンをいただきにまいりました。前日にも親父から車を借りて来たのですが大雪の降る中、並ぶのは嫌だ！とのことから…（笑）一日見送られたため、リベンジ…
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