更新日：2021年08月27日
古町通にある白山駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
【アットホームな老舗蕎麦屋さん】 古町の商店街でお蕎麦食べたいなーと思って観光案内所を見つけたので聞いてみました。 そしたら、近くだとやぶそばさんか山文さんですね、と言われて、次の目的地に近い山文さんにしました。 老舗の蕎麦屋さんらしくおばちゃん2人でフロアを仕切っていて、お客さんも大人数の家族含めわりと入っていました。 頼んだのは、 冷やし山かけそば 850円 メギス天ぷら3匹 600円 似たメニューに、とろろそばがあったので、何が違うのか聞いたら、山かけはそばの上にとろろが乗っていて、とろろそばは、とろろにそばをつけて食べるものだそう。 今回は上からとろろが乗っている、山かけそばで。 つゆが別でついてくるので、少しずつかけていたのですが、麺が多いのかなかなか浸透してこなかったので一気にかけました。(これで合ってるのかな？笑) 味はザ・シンプル。でも暑い日にぴったりのさっぱり麺です。 メギスというのが初めて聞いたので頼んだのですが、キスより身がしっかり、ギュッとしてるなという印象。天ぷらはカリッとサクッと、というよりしっとりめでした。
西船見町にある白山駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
新潟はどこで食べてもお魚が美味しい(♡ˊ艸ˋ)♬* 海鮮丼♡
新潟市中央区にある白山駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
高遠蕎麦が今日から出ている山風さんへ。大根辛い。でも美味い。蕎麦はこれからがシーズンだと大人になってから知りました。ご馳走様でした。
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