タン専門店 天乃道 てんのみち

Naoya Abe

TVで紹介されてたのを観て訪問してみました。 ランチの牛タンセット的なものをオーダー。 人がみっしりでしたが結構早めに出てきました。 タンはTVや写真で見るよりやや薄めですが、食べるとちゃんと牛タンしているというか、十分満足な食感でした。新潟でこのレベルが食べられるならありだと思います。(仙台ではちょっと…) テールスープも美味しかったのですが、少し濃いめ。おかげで山盛りご飯が進むのと、夏場の熱中症対策にはいいかも？ 一番の問題は、カウンターにフローリング材を使ってるところ…こんなの初めて見ました。釘も丸見えだし、やっつけ感がハンパないです。予算がなかったのかな？リリマリプロデュースと聞きましたが、こういうところにこそ女子力を発揮してほしい感じもします。 会計ではレジもなく手計算でお釣りを間違えてたり…料理とは関係ないポイントが目についちゃいました。リリマリのモデルさんが働いてるという記事を見ましたが、やりたくない人がサービス業をやってるならありえる事態とも思いました。

Yutaka Yoshimizu

新潟では珍しいタン専門店です、美味しい牛タンの他に珍しい ワニのタンなども扱っています。