更新日：2024年05月30日
新潟で人気のラーメン店
日曜日の夕飯時にピンでお邪魔しました。 カウンター席は一席ずつ透明なアクリル板で仕切りが施されておりコロナ対策にかなり力を入れている安心出来るお店だと感じます。 メニューをサッと見て一瞬で決まりました。 辛つけ麺大盛♪ んんんんん～～～～～～～～～うんめっす！ 相変わらず旨い麺ですね～！平打ちで滑らかな食感。 滑るように口の中へ。 掴みやすい箸もいいですね。 辛つけめんはラー油の香るサラサラスープ。辛味は控えめかな。 チャーシュー、メンマ共にデカイ。 接客も良く、良いお店ですね！ プッ(爆)!!! #いっとうや #つけ麺 #新潟
コスパが良く、接客も良い。味噌ラーメンが売りのラーメン屋さん
新潟出張で伺いました。 朝、夕と過ごしやすくなってきて、味噌味の季節かなぁとかと、新幹線の車中で思い、口が味噌味を求めていたので、迷わずインしました。 辛味噌をオーダーしました。 もやしの上にのってる、…
みそ蔵で作った極上のみそラーメンをご堪能ください。
味噌ラーメンが美味しいとのことで初訪問。みそ蔵ラーメンを注文。味噌は白味噌ベースで少し甘め、大好きなマー油も混ざり旨い！チャーシューもとろ、もやしシャキシャキ。卓上のニンニク、一味投入すれば更に旨い…
駅から目当ての店に行く道すがらに見かけ、気になったのでRettyでチェックしてから訪問。 人気の味噌ベース担々麺を大辛で注文。店主が辛さを増すペーストを入れ忘れて別皿で提供されたので、基本はこの位の色のス…
＜2022年2月訪問＞ 新潟「ちゃーしゅうや 武蔵 万代店」からし味噌らーめん。 味噌のスープはマイルドですが、辛味噌が溶けるとピリッと辛みが増してきます。 もっちりした中太の縮れ麺にスープがよく絡みます。 …
居酒屋終わりの締めで訪問。 此方は2023年3月にオープンした新潟に数店舗展開されている！バナナマンのせっかくグルメでも他店が紹介されたよう！ 名物辛肉まぜそば(おい飯付き) 890円 ➕20円で特盛(๑>◡<๑)行っち…
新潟駅周辺、新潟駅付近のそば屋さん
少し柔めでもちもち中太麺の中華そば的な長岡生姜醤油系で旨いラーメン店
☆久しぶりにラーメンが食べたくなり(^^)☆ 夜ディナーで万代にある"青島食堂 司菜 南万代店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"醤油ラーメン大盛＋ネギトッピング"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 黒ラベル瓶ビール大瓶を飲みながらまちましたが、チャーシューとメンマをアテに出してくれるのが嬉しいです(☆▽☆) やっぱり青島の生姜醤油、いつ食べても安定の味で、美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ #コロナに負けるな青島食堂司菜南万代店!
新潟駅から徒歩4分、新潟あっさり醤油系ラーメンの代表格的なラーメン店
『新潟五大ラーメンの名店三吉屋が美味すぎた‼️』 本日は新潟出張！ ラーメン王国新潟に来たからには訪れたいのが「三吉屋」。 新潟5大ラーメンの1つ 「三吉屋」といえば、 新潟のあっさりラーメンを代表するお店と…
繋ぎに海草のフノリが使われている薄っすら緑色の麺が特徴のお蕎麦屋さん
新潟市中央区【新潟駅】 駅ビルランチ ▪️へぎそばとタレカツ丼セット1969円 実はこの日の仕事は13時から 12時に現地到着すれば良い感じでした。 以前食べれなかった新潟駅南のラーメン店に行こうと10:40着の新…
野菜の量にビックリ。新潟濃厚味噌ラーメンのお店
新潟5大ラーメンの一つの濃厚味噌ラーメン。クセになる味噌スープにそれに合う中太麺と、味噌好きとしてはどハマりしています。別途スープが出てきて、調整しながら食べます。 みそラーメン 800円 スープを調整…
あっさりと生姜が香るラーメンが人気、身も心も温まるラーメン店
大好きな長岡曙店で食べたスープと似ていてすごく美味しかったです！チャーシューもあっさりほろり！沢山入っていて満足✨ 生姜醤油拉麺にネギ50円、ホウレン草100円トッピング 13時半頃に到着して30ほど待って頂き…
こだわりの十割蕎麦と地酒・酒肴が楽しめる落ち着いた空間
出張時の晩御飯で訪問。 ざるそば大海老天ぷら付いただきました。 喉越し爽やかで風味をしっかり感じる蕎麦と外サクサク、中ジューシーな海老の天ぷら食べ応え抜群。 美味でした〜。
絶品味噌ラーメンが大人気、新潟のおいしいラーメン屋さん
あれ？武蔵 笹口店の投書して無かった（汗） 言わずと知れた新潟の有名ラーメン屋さん 昔からカラシ味噌が売りのお店 ただし、カラシ味噌を全部溶かすとそれなりに辛くなるのでダメな方はカラシ味噌を取り除いてお…
美味しい広東風味噌ラーメンがいただけるお店
チャーハンはオーソドックス つい食べたくなる。
ラーメンも餃子もうまい！新潟駅周辺にあるラーメン屋さん
某ログの評価はやたら高かったのですけども まあ、この海苔を除けば特筆すべき点はないかな〜… 再訪はないですね。
海老味噌を溶かすスープが絶品、おいしいラーメンが味わえるお店
雨が降る月曜日の夜のためかお店は人が少なかったけど、居酒屋の板さんが「週4通ってる」という海老味噌の出汁は本物でした。 スープめちゃ旨い！ 麺がツルツル！ 完食させて戴きました。
新潟のへぎ蕎麦の名店。つるつる、しこしことした食感、喉ごしが堪りません
日本酒の種類も多いので夜もオススメです。 #新潟 #へぎ蕎麦 #蕎麦
柿渋を練り込んだ極旨絶品麺
夜に白味噌野菜ラーメン。 白味噌なので基本はアッサリですが、ちゃんと旨味もあるので物足りないこともなく美味しいです。 色々なラーメンが食べられるようなので、また寄るかもしれません。
飲んだ後の一杯がたまらない。にんにくたっぷりが旨いラーメン店
新潟最後の夜はホテル近くの 九州ラーメン きんしゃい亭へ。 味は大好きだし、紅しょうが好きには たまらないですけど諸般の事情に より博多・九州系や背脂系は やめているので九州系ラーメンに 入ったのってもう何年ぶりだろう。 ネギラーメンと餃子をいただきましたが 餃子の写真はなぜか撮れてなかった！ 最近なぜかラーメン系に 限ってうまく撮れない！（泣） あっ！もちろん替え玉も食べました！（笑） https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000207495 #新潟県 #新潟市 #中央区 #東大通り #九州ラーメン #きんしゃい亭 #駅前店 #ネギラーメン #餃子
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