☆透明なあご出汁豚骨らーめん(^^)☆ ランチで、久しぶりに"万代ラーメンなかむら"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"あご出汁らーめん"にトッピングで海老ワンタンをチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ ハイボールを頼み、肉団子をあてに飲みながら待ちます 見た目シンプルで美ラー系の透明感あるスープは健在です これが豚骨とは、さすが九州出身の店主のこだわりが光ります あご出汁ラーメンと言うと、喜多方の坂内食堂を思い浮かべ、新潟市だと暖簾わけの坂新、長岡のいちい、上越のあごすけと各所有りますが、こちらは別もの感満載です 豚骨らしい極細麺、替玉、なんだけど澄んだスープであご出汁、チャーシューも店主が鹿児島出身と言う事で豚にこだわりもあり、トッピングの海老ワンタンもめっちゃ旨味凝縮していて、美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ 豚骨あご出汁ラーメン あご出汁 極細麺 替玉 あご出汁ラーメン
おにやんま 五反田本店
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とんかつ 檍 大門店
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牛タン焼専門店 司 東口店
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はせ川
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ポンチ軒
小川町駅 / とんかつ
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■駅からのアクセス
JR信越本線(直江津～新潟) ／ 新潟駅 徒歩8分（620m）
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| https://www.instagram.com/bandai_nakamura_mondo/ | |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり |
| ビールメーカー | サッポロ |
