更新日:2026年04月26日
青唐辛子の刺激がクセになる、上品な牛骨スープの旨辛ラーメン
塩まぜ¥980- 関内にて営業ランチ。 数回訪問しているお店で、未食のまぜそば。 太麺なので茹で時間長め。 牛ベースのタレがたっぷり。 トッピングは吉野家とか松屋っぽい牛肉、ネギなど。 しっかりしょっぱいタレを混ぜて食べれば、臭みなく個性的な味が光る一杯に。 ムチムチの麺もおいしいです。 ごちそうさまでした!
濃厚味噌から限定麺まで、こだわり食材が光る行列ラーメン店
濃厚胡麻みそ担々麺¥1,350- ど・みそご出身の店主さんが営むお店。 電車なら東急田園都市線、もしくは横浜市営地下鉄ブルーライン。 動物ベースの濃厚なスープに胡麻、辣油。 辛さはほどほどで食べやすく、こってりした風味が感じれる。 スープが特においしい! 麺はウェーブを帯びた中太麺。味噌ラーメンと同じものかな。 小麦の味は控えめで食べやすいです。 たっぷり入った挽肉、桜エビの旨味もしっかり出ています。 無料でいただけるミニライスが進む、進む… 満足感の高い、秀逸な担々麺でした。 ごちそうさまでした!
魚介出汁が香る、軽やか進化系ガッツリラーメン
マンモスラーメン #二郎インスパイア系ラーメン #ガッツリ食べたい時に #スープを飲み干すラーメン #行列覚悟の人気ランチ #いつも行列
心温まる接客とあご出汁の繊細な味わいが楽しめる実力派ラーメン店
反町 SHIN あごだし冷やし麺¥1050 久しぶりの訪問です。売り切れなのか季節がらなのか、つけ麺と冷やししか選べなかった。煮干系ですね、たまには冷やしも良いかも。エクセレント55
もっちり麺と絶妙な辛さが魅力の汁なし担々麺専門店
鶴見駅近くにある、てんかさんで汁なし担々麺を頂きました! 汁なし担々麺 並盛 980円 紙エプロン 20円 老夫婦で経営されている素敵なお店です。 並盛と大盛の2択になります。前金制になります。オーダーと同時に支払いましょう。 食べ方の記載があります。 よく混ぜて食べ、7-8割食べたら、スープ割りを依頼してくださいとの事!仰せのままに笑 最高に美味しくて、汗だらだらかきながら頂きました。ちゃんと汗拭きタオル持っていきましょう!私は夏場はフェイスタオル持ち歩いているので、助かりました!しっかりHOTです。 旨い、辛い、痺れ、最高のバランス! 美味しかったです。 紙エプロンはマストです!混ぜる時、食べる時、絡まって必ずハネます! くれぐれもご注意を笑
選べる濃さと無料の替え玉が魅力の駅前博多豚骨ラーメン店
【武蔵小杉、釜炊きの濃さが選べる豚骨ラーメン】 武蔵小杉の改札すぐそばにあるラーメン屋さん。 日曜日の昼下がりで10人も並んでました… そんな並ぶ店だっただろうか。 初めて伺いますが隣のつけ麺テツとグループのお店。 この日は寒すぎるのと豚骨ラーメンが食べたくて、 こちらのお店に行くことにしました。 こちらの豚骨は釜炊きのスープ。 豚骨の煮出した度合いで濃さを選ぶことができます。 あっさり豚骨が一番釜、二番釜と続き、 一番重厚豚骨の三番釜が気になりそちらをオーダー。 ●三番釜豚骨ラーメン 食券先購入で待ってたからなのか、 案内されて座ってから2-3分での到着でした。 しっかりスープも熱めで一安心。 ドロドロを想像してましたが、 ドロっとしてはいるけどちゃんと液体感がある感じ。 ざらつく豚骨の感じはしっかりあって、 いい具合に荒さのある香りが好みでした。 このジャンキーな感じが好き。 麺の固さは固めにしましたがこれも正解。 たまに固めが普通かバリカタになってきますが、 しっかり固めに仕上がってました。 トッピングなしにしましたが、 ネギ、キクラゲ、チャーシューは乗ってます。 卓上に紅生姜と辛子高菜があるので、 お好みで入れていく。 辛子高菜は少し油分多めなので、 油を落としてから入れた方が良さそう。 逆に紅生姜はしっかり液が落とされてて、 スープをできるだけ邪魔しない。 三番釜の濃さには紅生姜がとても合う。 替え玉は普通でお願いしました。 ラーメンダレもあるので軽くかけて頂く。 ちなみに替え玉は一玉無料というサービスです。 これはかなり嬉しい。 しっかりお腹いっぱいになりました。 ごちそうさまでした。 #武蔵小杉 #ラーメン #豚骨ラーメン #博多豚骨たかくら #駅近 #替え玉一玉無料 #ランチ
濃厚味噌が自慢の駅近ラーメン&街中華ランチスポット
久しぶりにこちらのお店へ! 美味しい味噌ラーメンが食べられるのですが、ここに来るとラーメン頼まずにチャーハン(小)と餃子(大葉入り)になっちゃうんですよね〜 この組み合わせで850円。 ビールも頼みたくなっちゃいますが、今日はぐっと我慢。 今日のチャーハンは少し味が薄めな気がしましたが、それでも美味しくいただきました〜(^^)
山盛りネギと選べる激辛スープ、懐かしさが染みるラーメン店
【仕事先近くシリーズ84】 横浜市中区へ(^^)/ 若い頃この街で遅くまで飲み〆のラーメンでよく行ったお店! 店名の様に激辛は地獄的なスープなんです!! 辛いの苦手な私は「初級」を選択!! 麺量が普通(1玉)中盛(1.5玉)特盛(2玉)が同額!! 初級でも結構赤いスープ! その上にはチャーシュー2枚、ワカメ、海苔1枚、そして大好きな白髪ネギが山盛り〜(^^)v 暑い日だったので汗をかきかき完食!! 昔から変わらぬ味の地獄ラーメン!! また来たいと思います(^^)/ ご馳走さまでした~⤴ #ラーメンオヤジ #地獄ラーメン #昔から変わらぬ味
濃厚辛旨スープと多彩な味変が楽しめる、辛党におすすめの担々麺専門店
今日は平塚。 天竜の本店。 いつもは厚木店だが、ついに本店のチャンスが⋯ 変則なカウンターのみですね⋯ 地獄の担担麺入門編(5辛)900円。ランチタイムサービスの小ライス0円。 麺の量が選べ、小120g、中160g、大240gが無料、それ以上は有料。 中にしときました。 入門編はLevel1で5辛となっております。 まろやかで旨し、辛さは程々、これに卓上の花椒を追加⋯シビがちょっと勝って、このくらいが個人的に好みで旨し。 挽肉と、思いきりクタッたほうれん草が無茶苦茶合う。 最後は挽肉とほうれん草をライスに乗せ、カレー粉を少々⋯無茶苦茶旨いじゃないですか。 コレがメインになりそう⋯ 地獄の担々麺は神奈川と五反田⋯あと、鹿児島⋯? 制覇は遠いな⋯ ごちそうさまでした。 2026年ラーメン11杯目。
コシ強冷麺と熱々ビビンバが味わえる韓国料理店
ミニセットは冷麺、石焼ビビンバ、チヂミが全てハーフサイズで提供されるのでいろいろ試してみたい人には良いメニュー 冷麺のキムチは量選べる。今回は中辛。 冷麺ツルツルでさっぱりしていて美味しい。 石焼ビビンパもちょうど良い量と味付け。 #盛岡冷麺 #石焼ビビンパ #川崎
クセになる激辛カレー坦々麺、深夜まで楽しめる街道の名店
2026年3月20日(金) 11時頃、1人で訪問しました。 11時の開店から 数分後に入店したところ、一番乗りです。 カウンター12席の店内には 作り手の男性と 配膳担当の学生風の女性スタッフがいました。 まずは 券売機で食券を購入し カウンター手前に着席したのち 食券を渡すと 「辛さはどうしますか?」とのことで 無難に2の中辛でお願いしました。 注文したのは 「元祖カレータンタン麺(2.中辛) 1,100円」 「トッピングチーズ 250円」 「ライス 200円」 飲物は 「ビール 550円」 合計2,100円です。 まずは 小瓶ビールで喉を潤していると タンタン麺とライスが到着しました。 「元祖カレータンタン麺」は 丼の表面に溶き卵、 その中にチーズがあります。 まずは スープをひと口飲んでみると 少し酸味のあるカレー風味に溶き卵が合わさり まろやかで美味しいです。 麺をすすると 溶けたチーズが伸びて洋風のニュアンスが出つつ ガツンとニンニクが効いてきました。 辛さは“2”にしたものの チーズのおかげかほとんど辛さを感じなかったので “4(気絶)”でもいけそうな気がしました。 途中で ”ニンニクあげだま”を3スプーンほど投入すると ライスとの相性が抜群です。 麺→ライス→スープ→ビールの順番で食べ進めました。 最後に 半分ほど残ったライスをスープにドボンしてみると “洋風リゾット”のような味わいに変化して 美味しくいただけました。 お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #元祖カレータンタン麺_征虎総本店 #2の中辛は辛くない #次回は4の気絶に挑みたい #ライスドボンで洋風リゾット化 #帰宅後ニンニク警察に捕まる
とんこつラーメンの他、チャーハンや焼きラーメンが人気のラーメン屋さん
田園都市線途中下車して食べに寄りました。高津駅西口改札右手すぐです。 平日夜7時来店で客は4名くらい。 昨年の5月の投稿に比べてラーメンちょっぴり値上げしてましたが、全然OKです。 チャーシューはやや厚めで大きめですね。いつも行っている暖暮やたかくらに比べて肉厚でボリューミーなチャーシューで嬉しいです。 トッピングは、紅しょうが、高菜、にんにくが自由です(無料)。にんにくは手用の器具で潰すタイプ(おろしニンニクではない)。 替玉もしましたが、量が少し多い感じで良心的。 また行きます。
やさしい辛さと清湯スープが癖になる担々麺専門店
8年ぶりに訪問。平日12時半頃ですが、結構な行列が出来ていて、ちょっとした人気店になっていますね。店員さんが忙しそうに元気に飛び回っています。 汁なし担々麺(¥850)、半チャーハン(¥300)セットを注文。汁なし担々麺はピリっとスパイシーなタレと麺がよく絡んで旨し。チャーハンはとても美味しいです!麺はもう少しモチモチでも良かったですが、美味しい一杯でした。
熟成醤油を使った、パリパリきゃべつ、巻バラチャーシューが自慢の「きゃべとん」
ネギ豚そば+唐揚げセット(858+385円)をいただきました。 ネギ豚そばは大量のネギニラ豚バラ肉、唐揚げに付いてきたキャベツはシャキシャキでとても美味しかったです。
駅近で楽しむ、あっさりからパンチまで選べる家系ラーメン
チャーシューメンを頂きました。厚手でジューシー、大変食べ応えがありました。スープはthe家系で美味。鶏油の香りが良かったです
進化する『美味しさ』と、変わらぬ『想い』。まるきんラーメンのまごころを。
久々の訪問。 みなさんご存知の九州ラーメンのお店。 大きな券売機が入り口に設置されてた⁉️ 以前はこの機械なかったので、ちょっとびっくり。 博多ラーメン屋さんなのに、鶏ガラスープの「炙りチャーシュー麺」を頼む僕)^o^( 海苔トッピングで。 どこか懐かしい醤油ラーメンも美味しいんです❗️ 炙りチャーシューは柔らかく、香ばしいのでとても美味。 駐車場が店先にあって、混んではいるものの、少し時間をずらせば大抵停められます。 回転早いので気軽に来れるこのお店、これからもお世話になりまーす♪
駅前で味わう、安定したあっさり系シメラーメン
【1人飲みの〆ラー!】 つい最近Ⓡコシナカ氏の参考通知を頂き食べたくなった九州ラーメン! 相変わらずの〆で訪店! 「味玉ラーメン」固めで注文! あっさり系で量もそんなに多くないので〆には丁度いいです! チェーン店でもなく店員さんは外国人だけなのに安定したスープの味!! いつもはお喋りな店員ばかりでしたが⋯ 今回はワンオペ! 静かに頂けました~⤴(笑) ご馳走様でした~!d( '-' ) #〆ラーオヤジ #Ⓡコシナカ氏 #安定のスープ #駅前店
【健康的なラーメン!】テレビ出演もした、激辛トマトラーメンが食べられる人気店♪
整形外科の帰りに ミートチーズの単品 ニンニクと塩分控えめです 珍しくスープ全部いきました もう少し空腹だったらセットのリゾット用ご飯いけました
手間を惜しまず、本物の味を追求 ◆ 心地よい空間でいただく、濃厚とんこつラーメン
コロナ対策の為、カウンターは1席おきになってます。 最近はニラもやしに凝っているので、そのラーメンと餃子セット。 ザーサイ他自由に頂けるバーがあります。 昼過ぎなのに結構人が入ってます。 このラーメン麺が少し通常より多い気がする。 最初に麺を頂き、後からニラもやしとご飯を一緒にいただく贅沢さ! スープはあまりこってりしていないので、スルスルいけます。 お店の餃子はなんでこんなに旨いんだ、家との違いがわからんが、とにかく旨いっす。 本当腹一杯喰っちまった、。 ツライ、、、。
トッピングが自由で駐車場も広い家系ラーメン店
横浜市青葉区【市が尾駅】 意外とあっさり。 ▪️ニラもやしラーメン(塩) ▪️餃子 ▪️チャーハン 正月に大人数で訪問 となるとお店が限られてしまうこちらへ。 こちらには辛味噌は有るけど味噌が無い。 なので最近はこれかな。 久しぶりに横濱家に入ったけど、こんなにあっさりだったかなぁ〜(^^;; 昔はもっとがっつりニンニクも効いていたと思いますけど・・・ せっかくここに来たので、お隣で買い物して帰ります〜(^◇^;)
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