更新日:2024年05月10日
古き良き、素材にこだわり、安くておいしい昔ながらのラーメン店
『ジョンレノンの言葉に「ひとりで見る夢はただの夢、みんなで見る夢は現実になる」ってありますがその通りで、自分一人では絶対に夢は叶わないんで、夢を現実にするためには人の力を借りないとできないんです。そして、うちで働いてくれる従業員のみんなと一緒に夢を叶えてその喜びを分かち合っていければいいなって思っています。』
開店前から行列ができる塩ラーメンの人気店
本厚木駅から徒歩10分程にある、厚木本丸亭にて、「本丸塩らー麵 味玉トッピング 」980円 を食す。 入店して椅子で待つ。カウンター席のみのお店で店員さんに案内され、注文して5分程で器が運ばれてきた。 トロける…
クリーミースープが美味しすぎる!横浜家系ラーメンのお店
ライスバーアリ〼❗️ オイリーな工場内を隈なく歩いた後はオイリーな一杯^o^ 壱七ラーメンに味玉トッピング♪ 選べるスープは豚骨味噌(^^) 程よく乳化したスープに太くやや短くい家系の麺、クタッとしたほうれん草…
6種類のスープ、3種類のめんだれ、6種類の麺から選べるラーメン店
ラーメンは黒醤油、醤油、塩、つけ麺の4種類から選びます。券を出す時に1番〜6番のどのスープにするかコールして下さい。私は3番らー研の定番の豚骨×魚介スープにしました。中麺、低加水の麺が標準ですが、変更も可能です。 まずスープは豚骨と魚介の塩梅が良く美味しいです。ちょっと甘すぎる感じが気になりました。 麺は低加水なので、スープをしっかり吸っていき、旨みが麺に伝わります。 バラチャーシューも柔らかくて美味しい。 バッチリラーメンにライスが合いました! お腹いっぱいになりすぎました。ラーメン並盛でよかったなぁ… また次回は違うパターンを試します^_^
厚木で美味い九州系純豚骨ラーメン屋
ちょっとコッテリ
厚木でラーメンを食べるならここ。厚切りチャーシューがたまらないお店
駐車場完備だったので入りました❢ 券売機で 「ぎ郎ラーメン」のつけ麺を購入❢ カウンターに案内されると、注文表に好みを記入するシステム! つけ麺で熱盛りの場合、平打ち麺になってしまう様です! 麺の量も凄い!恐らく1.5玉?! 野菜もかなり多い(@@) チャーシューが1枚!と言うか… 1塊って感じでした! ホロホロ系で好きなチャーシューでしたが、苦しくて味わっていませんでした~⤵ つけ汁には油も多く、ニンニクもゴロゴロ! 途中ギブアップしそうでしたが… やっと完食!! もう、この手のラーメンは無理かも…(T_T) 家系豚骨ラーメンもありました! 家系総本山吉村家の味を伝承している貼り紙! (家系にしとけば良かったかも…) 若い人も多かったけど…ファミリー客もいましたね~! お子様には無料「おみくじ」が用意されていました~!
塩ラーメンが好き必見、厚木の山奥、人気ラーメン店
厚木仕事の残業飯にラーメン好きなら一度は訪れたい人里離れた山の麓のZUND-BARさんに来店, スタッフさんにAFURIさんの関係を聞くと阿夫利 総本店ZUND-BARで御座いますと説明され, つけ麺 甘露を大盛に冷たい麺と冷たいつけ汁で注文しました,コシの強い全粒粉入り真空手もみ麺に阿夫利山の清水で仕込んだ甘露汁がからみます, トッピング具材をつけ汁に入れ麺と共に楽しみテーブルのお酢を回し掛け味変で頂いた後は割りスープをお願いしてシメのスープ割りでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)