更新日:2023年11月08日
とろみ餡掛けの具がタップリのった、とろみ醤油ラーメンが美味しいお店
汁椀が被せられ提供された「チャーシュー玉子炒飯」 並サイズでも400gがいただけることもありがたいのですが、一般的なお店の2人前ほどある700gの中盛やチャレンジメニューにもなりそうな1000gの大盛も一律780円と言う値付けには驚きであります いただいたのは中盛 パッと見ではそれほどボリュームがあるように感じませんでしたが、蓋を外して全体を混ぜようとしますとお皿から溢れるほどに広がりまして… たっぷりと乗せられたチャーシューはトロトロに煮込まれた煮豚でありますし、醤油ダレが染みた旨味がおいしさは玉子餡の優しさと相まって円やかな味わいを楽しめます 冷やしサンマーメンや海老サンマーメン、しいたけサンマーメンと、炒飯との二本柱になるサンマーメンにはバリエーションがあって… 椎茸と迷いましたが今回はキクラゲをお願いし、穂先メンマをトッピングいたします 想像以上にキクラゲが乗せられていることで黒っぽいビジュアルになっていますが、そのコリコリとした歯ざわりは心地好いものでありましたし、ピリ辛味に仕上げられたメンマの食感も良く満足でありますし… サンマーメンと言えば餡掛けのはもやし炒めがラーメン