更新日：2024年05月15日
一度味わったらもう辛痛の虜になるラーメン屋さん
2024/5/13来店 和食のお店でしこたま食べた後、いけないと思いつつも〆のラーメンが頭をよぎる… まず浮かんだ『麺や 勝治』さんへと向かいます。 元々辛いものはあまり得意ではないのですが、こちらのラーメンをいただいてからクセになってしまいました。 入店して券売機の「味玉青唐辛痛麺」を押し、辛さはノーマルでお願いします。 少しすると麺が到着。 澄んだ牛骨スープに色々な具と共に青唐辛子がのっています。 まずはスープをひと口。 爽やかな青唐辛子の風味の後に心地良い辛さが広がります。麺は細め、スープによく合いますね。 始めはそれ程でもないのですが、食べていくうちに辛さが徐々に顔を出してきます。 これこれ、これがやめられない。じんわり汗ばんでくるのがわかります。 以前こちらでは塩一択でしたが、青唐辛痛麺を食べてからは物足りなくなってしまって、もう普通の塩には戻れなくなってしまいました。 牛骨出汁で青唐辛子のラーメンなんて、他ではあまり聞かないですよね。とても珍しいと思います。うちの店からも近いので、また寄りたいですね。
豚骨ベースにほんのり香る醬油ダレのスープと細めの麺が嬉しいラーメン店
仕事関係の講習の為、ランチに訪店！ 12:15で外待ち１番目(^^♪ 券売機で先に購入！ 「キャベツラーメン」「味玉」 ￥900- 太麺ストレート！（まさに家系） キャベツ、ほうれん草、海苔３枚、チャーシュー１枚、味玉がトッピングされています！ スープはあっさり系！ 久しぶりの「たかさご家」さん！ やっぱり安定した美味しさ〜⤴(^^)v 美味しく頂きました～⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)/ #家系オヤジ #老舗店 #あっさり豚骨スープ #太麺ストレート #ザ・家系
