更新日:2026年03月29日
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
名物海老のウエハース揚げの感動をもう一度。♪( ´θ`) 大味中国大陸系や日本人アレンジ町中華ではない横浜中華街大御所中国料理店。 上品で確かな広東料理の名店。 両親にも中国四千年の格別さを伝授。 予約が確実。 1月に予約済み。w 馬車道からあかいくつバスにて。 横浜の名所に小学生のように身を乗り出すオヤジ。w ごった返す横浜中華街。 東海にはない楽しい街。 立派なビルに大勢のスタッフ。 本日はコースではなく、前回美味しかった点心チョイスと新たな試みで。 ○プーアル茶。400円。 1人5杯分はあります。 無くなり次第お湯も注ぎたして頂けます。 3分程茶葉を蒸らす。 茶葉から出る香ばしさ身体に良い本格な味わい。 ここからしてもう違う。 ○チャーシュー入り蒸しクレープ。×2。 柔らかなしっとりチャーシューにプルンとした皮。 甘醤油ダレが絶妙。 激ウマ。(≧∀≦) 親切なスタッフさんが取り分けてくれます。 スタッフさんも安定の年齢層。 とても親しみやすい接客。 ○海老のウエハース揚げ。×2。 プリンプリンのエビ。 外サクサク。 確信の一撃。 当たり前に激ウマウマ。 唸る両親。*\(^o^)/* 美味しいわーー! ○焼き餃子。×2。 薄い米粉皮に弾力ある肉肉しい餡。 カリッモチっこれも絶品。 外せない。 酢醤油で。 ○大根パイ。×2。 クッキーのようなサクサクッと揚げた表面の中にもトロトロの大根ペースト。 大根餅も良いけど、こちらの調和も美味。 素材を活かした極薄味。 そのままでも、味変に卓上の醤油とラー油も合う。 ○福建風あんかけ炒飯。 パラパラの炒飯の上に被さる餡にはゴロゴロとチャーシュー。 腕の良さが分かる。繊細な炒飯。 ○五目焼きビーフン。 こしがある麺に優しい味付け。 アクセントの紅生姜、香菜のアクセントが旨さ増。 ○杏仁豆腐。×2。 滑らかでミルキー。 質の良い杏仁。 中国ブランマンジュです。^_^ 軽いランチで 合計1万ちょい。 至福。 やはり間違いはなかった。 プチ横浜両親、金婚式お祝い旅。 食い道楽と横浜ベイで終了。╰(*´︶`*)╯ もっと行きたいお店や場所が山ほどあったのですが、ベストなセレクトで良い思い出が出来ました♪ 東海に中華街がないのがほんと寂しい。 近くであればご褒美に月一で来たい。 安心の菜香新館。 海老のウエハースは必須。 機会があれば3度目も勿論ありです( ´ ▽ ` )
とろける牛バラと親しみやすい広東料理の老舗
元町・中華街駅から徒歩5分。 中華街の中でも知る人ぞ知る名店。 今回は名物の牛腩飯を注文。 とろとろに煮込まれた牛バラ肉は、箸でほぐれるほど 柔らかく、甘辛いタレがご飯に染み込んでいます。 脂の旨みと赤身のコクのバランスが良く、 一口目から感動する美味しさ。 観光客向けではない、真面目で誠実な中華を味わえる、 おすすめのお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
本場の味と手間ひまかけた名物料理で、異国情緒と贅沢感を楽しめる広東グルメ体験
誕生日お祝いデートに、20年ぶりくらいに横浜中華街に行きました。 孤高のグルメにも取り上げられたらしいお店で、並ぶけれど、コースならすぐに食べられるとのことで、コースを予約し、開店同時にすぐ着席して食べました。 こちら1万円のコース。 最初に前菜 ピータン、あひるのチャーシュー、豚のアキレス腱、チャーシュー、中華クラゲ お店の名物の鳥半身を塩で蒸し上げたもの。 (ここであまりに美味しくてテイクアウトも注文した。まわりにいる客もかならず頼んでいました) ふかひれの姿煮 海老ワンタンスープ アワビ 伊勢海老(本当は車海老だが、誕生日祝いだったのでお店のサービスで伊勢海老に) 干し肉と貝柱の炊き込みご飯 桃まんじゅう(長寿の意味があり、お祝いによく食べられるそう。これもお店からのサービスでした) ココナッツまぶしたお菓子とプーアール茶 どれを食べても、絶品でした。 特に感動したのがフカヒレ。 崩れてない、フカヒレがぐちゃぐちゃしてなくピンとしている、スープが濃くない。 とてもおいしかった。 定員さんはフレンドリーです。 直接ご感想も話せたりしました。 隔年くらいでまたコース食べに伺いたいです。
満腹&心温まる!シンプルに美味いまぜ丼とレトロな町中華の粋
[神奈川県横浜市] 酔來丼!最近は裏メニューでもなくなってきたスペシャル! 癖になる味 美味い!接客◎
伝統と高級感が調和する、丁寧な広東料理体験
春節の時期だったので飾りつけがされていました。 中国楽器の生演奏もありました。 お料理はすべて美味しかったです。 お料理は人数分すべて取り分けしてもらえるのが嬉しいサービスです。
中華街で最大級の支持率を誇る牛バラカレーゴハン等、中華の枠を超えた新しい味!
数10年ぶりに幼なじみとの会食。 彼がセッティングしてくれた店がこちら。 中華街はほぼ未開の地、地図を便りに何とか到着(笑) 乾杯はビール で再会を祝う。 料理はアラカルトで、幼なじみに一任 最初の二品は話が盛り上がりすぎて、 撮り忘れた(T-T) とても、素敵なお店。 料理は抜群、雰囲気も良い。 さすが彼が何十年と通い続けてる店ですねー♥ #横浜中華街 #料理は抜群の美味しさ
あっさり細麺とたっぷりあさりの旨味を味わえる洗練中華そばの名店
知人にオススメされて行ってみた ラーメン好きなら、中華街の吉兆のあさりそばがオススメだよ、と へぇ、中華街であさり?と半信半疑で行ってみたところ、ごめんなさい、疑った私が悪うございました 見た目はちょっとしょっぱそうに見えますが、全然そんなことはなく、優しい味のスープにぷりぷりあさりがたっぷり 生姜も入っててあったまります 麺はいわゆる中華料理の麺ですが、なかなかこしもあって美味しい セットで焼売、これが美味い!餅米焼売モチモチ味シミシミ でも皮のない方は崩れやすいのでレンゲ必須 點心セットもあるようで、次の楽しみ アサリをはじめ、海鮮系も多そう美味しそう ご馳走さま、また来るね
ツルンと旨み溢れる海老ワンタンと焼豚飯でお腹も心も満たせる街中華
海老ワンタンが有名な横浜中華街の慶華飯店。海老ワンタンと半炒飯をいただきました。ほんとは海老ワンタンだけでもお腹いっぱいになるくらいの量なのですが、みなさんチャーハンか焼豚ご飯を食べてしまうのです。 美味しいからいいか。
伝統が息づく焼き物と点心、心も舌もとろける広東料理の名老舗
楽天からお取り寄せ。 ●海老餃子 厚めの生地に海老やお肉がギッチギチに詰まっていて、汁がこぼれ落ちる程ではないけど、十分ジューシー。 皮もコシがあって好きです。 ●肉まん ふわふわの厚めの皮。 しいたけやタケノコ、歯ごたえのある粗びき豚肉。 オイスターソースとしょうゆの、中華街の肉まんといえばの馴染み深いお味。 ●塩肉まん 甘過ぎないふんわり皮。 餡はギュッと詰まったお肉、時々筋っぽい歯ごたえや長葱の様なシャキシャキ食感。 強めの塩と玉ねぎの甘みが良いバランスで、豚肉の風味が際立ちジューシーな餡は、確かに美味しい。 ●チャーシューまん とろみのある刻んだ チャーシュー あんは、一般的なものと違って甘さは控えめで食べやすい。 ●ニラ焼きお餅 海老餃子と似てるけどニラの風味が加わっておなじみの海老ニラまんじゅうです。 ノンフライヤーで焼くと皮がカリカリになりますが、蒸した方が美味しそう。 ●期間限定 瑶柱咸肉粽 写真ではお皿に5個 乗っていたので 小さいものが5個入っているのかと思ったら、届いたのは大きいちまきが一つだけ。 1個1200円もする高級 ちまき なんです。 ドーハツ 自慢の皮付き豚チャーシュー、鴨の塩漬け卵(十分 塩抜きしてあってほくほく)、小豆が入っています。 かなり脂がまわり、貝柱も入っているようなので出汁の旨味がもち米に染みています。 お米はお餅のようにとろけるような柔らかさ。
地元の料理人も通う、格安本格ランチとディープな雰囲気の中華食堂
以前から気になっていたお店へ。500円ランチ継続しているのがすごい。お隣で食べていた八宝菜が気になったし、麺類も次回食べてみよう(^^)
予約必須の完全ワンオペ、丁寧なコースで味わう中華街の絶品料理
先週の千葉ビール園に続き、Midoriさん主催のランチオフ会に参加させていただきました。私も大好きな横浜中華街の名店海員閣です。 2022年9月より完全ワンオペにて【完全予約制】の【コース料理の提供】と【焼売土産の販売】の2業務のみ対応されています。 ▪️前菜 燒賣 シューマイ ちょっと不恰好な俵型のシューマイ。うす皮に挽肉がギュッとかためにつまっており、肉を食べている感じです。 ▪️スープ 蟹肉魚翅 カニ肉入りフカヒレスープ 贅沢に蟹肉とフカヒレが入ったスープは、上品な塩味なスープで、シャキシャキ食感とさっぱりした飲み口です。 ▪️温菜海鮮 干煎大蝦 大海老の殻煮 大きな有頭海老ぶつ切りを素揚げして、ニンニクや生姜、中国醤油で炒めたもので殻ごと食べられる。絶品。 ▪️温菜肉類 咕咾肉 すぶた 豚肉がコンパクトなので、少なめの甘酢あんでからめられ、よく揚げた豚肉がカリカリ、ジュワッとした食感です。 ▪️温菜海鮮 炒鮑魚 鮑のうま煮 大きな鮑のスライスが入っています。シャキシャキのタケノコとピーマン、しっとりとしたシイタケも相まって、とっても美味です。 ▪️温菜肉類 東坡扣肉 豚バラの煮込み 豚バラは、お箸で持ちあげると身が崩れるトロトロの柔らかさ。青菜入りです。口に入れると、とろけてしまうバラ肉が絶品。そばの汁は、中華独特の複雑なやさしい味がします。 ▪️デザート 杏仁豆腐 あんにんとうふ ぷるんとしたなめらかな杏仁豆腐。シロップはキンモクセイ。横浜中華街一美味しい杏仁豆腐は、手間を惜しまない1品でした。 ワンオペにも関わらず、一品一品がとっても丁寧に作り上げられていて、全ての料理が絶品です。完全予約制となり、訪問難易度が上がってしまいましたが、また是非訪問したく思いました。
創業90余年、朝から至福の一杯が味わえる横浜中華街の本格広東粥のお店
酢豚とシウマイを注文。 酢豚は酸味が無くて食べやすいです! 器が不思議な形で最後まで食べ方が合っているのか不安でした…笑 シウマイは身がぎっしりで食べ応えがありました。美味しかったです!
トロトロ牛バラと自家製餃子が絶品、横浜中華街の知られざる本格中華
実家に所用があり中華街へ。 久しぶりに牛バラ飯が食べたくなり 牡丹園 さんを訪問。 牛バラ飯が好きなのでやはり牡丹園さんの牛バラ飯を注文。このご時世で800はとても良心的。 牛バラが柔らかくそしてしっかりと肉の美味しさを堪能でき、八角の餡が牛バラに絡んで美味い 前は牛バラカレーはなかったような。。。 今度はこれを食べたい #中華街 #中華街グルメ #牛バラが美味しい #牛バラ飯 #牡丹園 #リピート
コスパ抜群の本格中華ランチと点心で満足度大の老舗食堂
横浜市最大級の観光地にして、中国本土のものを除いては世界最大級のチャイナタウンである横浜中華街。 横浜中華街って、観光地だからとうぜん観光地価格でしょう? そう思われる方も多いのではないでしょうか。 しかし、実際に横浜中華街に通ってみれば、「このクオリティ、この量でこのお値段で良いの?」と思わせてくれるランチも数多くあります。 今回紹介するのは、そんなコスパに優れた一軒である「海南飯店」さんです! このお店での一番のコスパ自慢は、なんといってもお昼のランチセットメニューでしょう。 鶏そば・チャーハンにいろいろおかずがついて1200円というのは、実に破格だと思います。 さっそく店内へ! この時はまだ開店したばかりの時間帯だったので、一番乗りでした。 しかし、さすがは大通り沿いにある人気店。 この後から後から次々とお客さんが入ってきて、アッという間に席は一杯になって行きましたよ。 ◆ネギそば&半チャーハンセット(1200円) お昼のメニューの「お得セット」の中でも、一番上にドドンと鎮座されているセットです。 これだけズラリと並ぶお料理を一気に出せるのもすごいし、これで1200円という破格なお値段に2度ビックリできるメニューです。 写真を撮り忘れてしまいましたが、まずはサラダからです。 レタス・キャベツ・ニンジンがシャキシャキ感があり、スッキリと酸味のあるドレッシングで涼しく頂けました。 次に、いよいよネギそばへ。 ネギそばと言っても、鶏肉もしっかり入っていてボリューム感もバッチリです。 まずはスープからいただきましょうか! スープは麺がなければ丼の底まで見えてしまいそうな、実にクリアな塩味のスープ。 出汁の旨味もしっかりしていて、スッキリしているのに旨味が実に深いです。 麺は細麺で、いくらか縮れたタイプ。 茹で加減が実によくてシコシコな食感がよく、これはスープとの相性もバツグンです! 具材もたっぷりで、シャキシャキな白髪ネギはあくまでも爽やか。 たっぷりの鶏肉はむっちむちで、ネギのサッパリと鶏肉のガッツリの組み合わせが楽しいですねぇ。 続いては、チャーハンを頂きます! 具材は玉子・チャーシュー・ネギとシンプルで、しっとりしつつパラパラな、技術を感じる炒め加減。 味付けが塩辛くないので、これは個人的に好きなチャーハンで、さすが中華街!とうなってしまう味わいです。 おかずがいくつか着きますが、そのうちの春巻きはパリッパリな揚げ加減。 中はトロッとしたアンがしっかり入っていて、これは実にボリューミー。 シウマイは豚の旨みと貝柱の旨みがものすごく、これだけをおかずにご飯が食べたくなります! エビ餃子も皮はむちむち、中はプリッとしていて、まさに食感で楽しむエビ餃子ですねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ 他に、ザーサイと杏仁豆腐。 これだけついて、1200円ですからコスパの良さは驚異的と呼ぶほかありません。 とかく観光地価格を語られがちな横浜中華街ですが、探してみればオトクな価格でお腹いっぱいに楽しめるお店は数多くあるのです。 横浜中華街・中華街大通りの「海南飯店」さん、昼も夜もオススメのお店です。 お試しを!
好きな肉を選んで楽しめる圧倒的満足感の2種盛り丼
2年ぶりに金陵さんへ。オットの友人が宮崎からやってきて3人で中華街へ。 肉の三種盛り合わせ,肉詰め,ライスセット、青島ビールを。 忙しいのか出てくるのは遅かったけど,やはり美味いです^_^
新鮮海鮮と絶景夜景で楽しむ贅沢中華
Fukuyamaさーん、食べてきましたよ〜、ここの豪華な冷やし中華( ^ω^ ) 最初値段を見てびっくりしましたが、実物を見て納得しました。 大粒のホタテやエビがふんだんに入っていて、そこに甘味のあるイカの薄切りがこれまた美味しい(^.^) Fukuyamaさんが醤油を選択していたので、私は胡麻にしようかと悩んだのですが、私、醤油が好きなので、Fukuyamaさんを追っかけさせて貰いました^ ^ その醤油のつゆもマイルドな酢醤油で、高級感ありますねぇ❗️ 冷たく締められた麺も丁度良い歯応え。 お野菜もたっぷりで罪悪感ゼロの冷やし中華でした‼️ Fukuyamaさんも書かれてましたが、お食事が出てくる前にポットで出てくるお茶がめっちゃ美味い。 鉄観音のお茶みたいですよ! 眺望がよく、皆さん窓際の席を予約して来ているみたい。 夜景を見ながらの高級中華料理を頂くというのもオツかもしれませんね。
ワイルドに豪快な海老と肉を楽しめるスパイシー中華
横浜中華街北門通り沿いの雑居ビルの4階にある香港料理のお店は稀少な素材を使った料理が多く、とても本格感がある。まずはA菜(油麦菜、ロメインレタスみたいな野菜)の炒め物、ホルモンと高菜の炒め物、そしてヤギの鍋を所望。鍋は香辛料が沢山使われた味深いものでとても美味しい。海鮮と春雨の土鍋煮込みも食べやすく、隠れた名店を発見出来ました。
横浜中華街ならこの店。蟹の卵フカヒレスープは絶品、逸品
焼豚包をテイクアウトで。家でちゃんと蒸し器でじっくり蒸して食べました。本場な感じで美味。中の甘いタレというか、餡がもう少し多く入っていたら完璧でした。
中華街でリーズナブルに本格中華を楽しめるお店
横浜中華街にある店で石川町駅寄りにあります。コース料理の他には単品もありますが注文したのは単品のアサリチャーハンです。味付けが抜群によくてパラッとしたごはんがとても美味しくよかったです。
【横浜中華街】香るような美味しさが多くのファンを魅了!!!!
横浜中華街にある、荔香尊本店さんでランチタイムです。 鶏肉とカシューナッツ炒めセット 950円 せっかく中華街に来たので、いつも食べないようなメニューを頂きました。 ナッツ系の炒め物はなかなかいつも注文しないんですよね〜! 今回久々にナッツ系頂いたら、めっちゃ美味しいんですよ! 味付けもバッチリ丁度良い! とても美味しい鶏肉とカシューナッツ炒めでした。 しゅうまいもセットに2個付いてきましたが、美味しかったです。 ザーサイも美味しい。 久々の中華街ランチはなかなか良い感じでした!
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