更新日:2024年05月06日
ふわふわクリームの白いカレーうどんが人気、恵比寿で話題のめん処
そばがメインっぽいので次回はそば食べたい。そばも期待できそうです。
四季折々一品料理やお酒を楽しみ、〆には石臼挽き蕎麦粉100%の十割蕎麦を
★かつおたたき ★アスパラ焼き ★水キムチ など色々と食べつつ、最後に〆で、 ★田舎蕎麦 を。田舎蕎麦だけ写真撮りました。どの一品料理も美味しくて個室がいいときはオススメのお店だと思いました! ちなみに閉店が22:30とちょっと早めでした!
創作天ぷらと十割蕎麦!!の店 グルテンフリーのお客様大歓迎です。
創作天ぷらとお蕎麦のお店 店名:EBISU FRY BAR 最寄駅:恵比寿駅から徒歩8分♀️ 食べログ点数:3.47 平日限定おすすめコース 飲み放題付き 5,500円(税込) ☆一押しメニュー☆ 創作天ぷら4種(秋刀魚と角煮がやばい!) 十割そば 平日4人で飲み放題コースで行ってきました! 店内はカウンターとテーブルがあって綺麗で素敵な空間でした‼︎ 前菜〜サラダ〜創作天ぷら〜そばとしっかりしたコースで、特に秋刀魚と角煮の天ぷらが個人的に1番うまかったです 恵比寿でデートでも会社の人達とでも使い勝手もよく、ご飯も美味しいのでだれにでも喜ばれそうなお店でしたー!
〆は蕎麦。ソムリエ厳選のビオワインと日本酒で蕎麦前から愉しむモダンなダイニング
【恵比寿、十割蕎麦と鴨が美味しいお蕎麦屋さん】 恵比寿にあるお蕎麦と鴨が名物のお店です。 恵比寿の繁華街を抜けたところにあるおしゃれ店。 名物の石臼で挽いた自家製の蕎麦粉で作る十割蕎麦。 鴨も味わいたくて鴨せいろそばの大盛りをオーダー。 ランチで付いてくるサイドメニューは、 日替わりご飯からいくらと鮭のご飯を頂きました。 サイドメニューは甘味にすることも可能です。 蕎麦はつるっとした喉越しで細めのお蕎麦。 歯応えがしっかりあって旨い。 つけ汁がややぬるめなのが気になりましたが、 つけ汁に入ってる鴨がレア感がありジューシー。 レア感を損なわないようにするための温度かも。 シャキッとしたネギの食感とこの鴨が絶品でした。 夜の鴨料理を食べにも来てみたいです。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #蕎麦 #鴨 #鴨料理 #恵比寿箸庵 #ランチ #鴨せいろそば
ワンランク上のお料理・空間、大切な方との特別なひとときを
恵比寿の路地沿いの全てが丁度良い和食系創作料理 恵比寿駅東口の交差点から、白金に抜ける大通りではなく、斜めに入る路地に入ると魅力的な飲食店がまばらに立ち並ぶ大人の雰囲気のエリアとなる この店は大通りより南側・斜めに入る路地沿い、地味目な暖簾がかかる外観は気をつけていないと見落としそう 店内に入ると落ち着いた木目調の内装、オープンキッチンをぐるりとゆったりとしたカウンター席が囲み 廊下を挟んで個室が何部屋かある ガヤガヤしてない、オシャレすぎない、丁度良い塩梅な大人のカジュアルな和食・居酒屋の趣き 料理は、ちょっとユニークで、一工夫したメニューばかりの創作系和食 太巻き風のビジュアルで米を使わずに魚と野菜・ガリだけの大葉巻きは、イクラやウニなどをトッピングしたDXがおすすめ コロッケには実山椒が添えられ、海老マヨはオリジナルなソース、御浸しは紫色の菊の花を使ったり、何を頼んでも楽しく美味しい 〆系のメニューが好きな人には、カラスミ蕎麦は外せない、カラスミの塩味と風味が効いていて、酒の肴にもなる逸品、鰻などの釜飯も美味しいので、一度には味わい尽くせない魅力があり、ここは通うしかないと
都内に4店舗を構える『へぎそば 匠』の本店
都内に4店舗展開する「へぎそば匠」の本店。美容院を経営していた創業者が蕎麦好きが高じ、転身を決意。中目黒に「へぎそば 匠」を開業。当時都内でへぎそばを提供する店は珍しく、メディアで多数紹介されたそうな。 ・栃尾のジャンボ油揚げ ・揚げ銀杏 栃尾のジャンボ油揚げはネギとネギ味噌のハーフ&ハーフで注文。低温と高温で二度揚げすることで表面はカリッ、中はふっくらしている新潟 栃尾の名物ジャンボ油揚げにネギがたっぷり挟まれている。ネギは醤油で、ネギ味噌はそのままで食す。お酒のお供にピッタリ! 二軒目利用でお腹パンパンだったため、名物のへぎそばに辿り着けなかった。残念! #栃尾の油揚げ #へぎそば
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