某ビール工場にて開催の観光シンポジウムに参加することになり、初めて生麦駅に。ラーメンで検索し、蔦重を訪問。 お薦めの子豚ラーメンをオーダー。炙りのチャーシューは絶品。
口コミ(17)
オススメ度:68%
口コミで多いワードを絞り込み
サロンの帰りに寄った子安あたりの第一京浜沿いの家系ラーメン屋 ほんとは隣の辛味噌ラーメンのお店に行こうとしたんだけど こっちのお店の点数が意外によかったのでこっちに。 店員は若いバイトの兄ちゃんとかしかいなかったけど 確かに味はそれなりに美味しかった! 接客も最低限にきちんとしてたし笑 #サマーグルメキャンペーン
また来てしまいました。 やっぱりここのチャーシュー美味しい! スープはニンニクを足してちょうどいい感じ 個人的には汁なしよりもあったほうが好き
生麦駅近くの二郎インスパ系ですが、スープはかなりがっしりとしていてパワフル。 麺は札幌系を極太にした様なウネリが強いもの。 スープは豚骨醤油の甘めです。 具は写真の通りでモヤシキャベツはモヤシ比率高め。 チャーシューはバラ系で赤身のところはスパイシーな味付けで変化させてます。 駐車場は近くに沢山有るのでクルマでもオッケー。
私が最初の投稿者ですね。 生麦駅近くに“二郎インスパイア”のラーメン店がオープンしていました。この店のある場所から20メートル離れた道路は頻繁に通るのに一カ月以上もオープンしていた事実に気付かなかった。不覚でした。 小豚(900円)、ニンニク、アブラ、ヤサイ増し、にしました。 ニンニクは入れますか?と聞かれ、他はどうしますか?と聞かれるます。 供された一杯は、盛られたヤサイに大きな焦がしチャーシュー、ビジュアル的にもなかなか迫力があります。 スープは正統な醤油豚骨です。奇を狙った感は無く、ありのままの普通といったところですが、そこが良いのかも知れません。ニンニク入れて、アブラ(背脂)を足して、これくらいなので、標準はけっこう薄めかも? 麺は中太縮れ麺でモッチリして美味しいです。 ヤサイ増し(通常の倍)はモヤシ中心でシャキシャキして良い感じです。増し増し(通常の3倍)は多過ぎると思う。 焦がしチャーシューは天下一品ですね。ここまでのは久しぶりです。極めて旨いです。これ目当てで通っても良いくらいです。 僕に非常にマッチングしている食べ易い一杯でした。 久しぶりのリコメンド(推奨)ですね。特に焦がしチャーシューがね。