更新日:2024年04月08日
都会の中の喧騒を離れた、隠れ家的な雰囲気の良い蕎麦屋さん
店名の通り日の出町駅脇の急坂を登った所に佇む、都会の喧騒を離れたロケーションの良い蕎麦屋さんです。 ご年配のご夫婦で営まれている様で、丁寧な接客でした。 蕎麦前の肴が充実してるので、お酒飲む時に来たいお店ですね〜、今日は車なんで……池波正太郎先生に『酒も飲まぬのに蕎麦屋へなんぞ来るな』と怒られそうですね。 蕎麦は九割との事でしたが、個人的にはもう少し喉越し良い蕎麦が好きなんで、二八でも良いかな〜σ(^_^;)
マニアックな日本酒まで取り揃えたお酒の種類が豊富な居酒屋さん
日本酒の飲み比べセットなどもありました。 先ずは《ふぐちり》からスタート。フグ自体は勿論、ふぐの上品な出汁を吸った野菜も絶品。ポン酢をつけずにフグの旨味を堪能するのも悪くない。そして〆のおじやは必須です。 《本日の刺身の盛り合わせ》 本日の内容はカワハギの肝和え、本鮪中トロ、自家製シメサバ、ニシン、貝。鮮度抜群、ボリューム満天で2000円は安い。 《魚のフライ》 圧巻のボリューム。魚種は日替わりで本日はタラ、さば、エビなどが入ってました。 《味噌カツ》 八丁味噌を使った超甘口のタレがかかります。本場名古屋風の味付けでこれも美味い。 《豚肉オイスター炒め》 お米が欲しくなる濃いめの甘い味付け。
【桜木町駅徒歩3分】本格石臼挽き蕎麦と銘酒と肴
蕎麦は群馬のでした。蕎麦湯かなり美味いです。板わさもおすすめ。天ぷらは割と普通。とろろの粘りがすごかった!
こだわりのお蕎麦をはじめ丼や一品など多彩に揃う、地元の人気蕎麦店
ビールと日本酒と焼酎 「戸隠本店」 一年半振りに来たら、大繁盛店でした 4月6日11時30分1人訪問 まずはグラス生で あればどこの店でも注文してしまう #なめこおろし 胡瓜と茄子の一本漬 野沢菜漬もありますが、塩分過多を心配して断念 2人なら食べられましたね 胡瓜の味が変わってしまい、残しましたから 日本酒に変えて #ハラモ このザクザク感のチープさは料理屋さんで出す?という代物ですが、 昭和のの名物!必ず頼みたくなります。 麦焼酎「佐藤」のロックを2杯と、 #キス天ぷら 小ぶりで肉厚なキスを重めに溶いた天ぷら粉で揚げ羽をつけたキス天は、やや生っぽいけれど表面だけはカリッとしていて微妙 〆はカレーせいろ 少し甘いが、蕎麦が美味しいのでペロリ 火事や営業時間、臨時休業等で極端に訪問頻度が減っていましたが、 元の活気も味も戻って老舗復活ですね
絶品の家庭料理が勢ぞろい。宴会にもぴったりの蕎麦屋
吉田町で遅くまでやってる蕎麦屋さん。 いつもは終電目指してダッシュで通り過ぎるので、なかなか食べる機会がないです。 今日は走る必要がないくらい早い時間だったので立ち寄りました。 「冷しとろろそば」 とろろの旨いこと! 量は結構多めですがお腹には優しい味でした。
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