灰汁中華 丿貫 福富町本店

あくちゅうか へちかん ふくとみちょうほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
横浜市営地下鉄ブルーライン / 伊勢佐木長者町駅 徒歩7分(560m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
045-251-2041

悪友の紹介で来店です(笑) お昼12時半くらいお店に行ったのですが、大繁盛真っ盛りで結構な人数の方が並ばれていました。ちょうどお店の玄関前で入店待ちをしていたのですが、煮干しのダシの匂いがたまらなく食欲をそそって来て大変な立たされ坊主状態でした(*´ω`*) ラーメンは、煮干しラーメンとマッドクラブラーメンと企画もので味噌ラーメンがありました。 マッドクラブラーメンを頂きました。 スープが濃い!!素晴らしいくらいの絶妙な濃さで、少し魚介ダシ系の匂いはするのですが、それも味と匂いのバランスがよくてたまらなかったです。 器の縁に付いた黒い泡が、このラーメンのダシの濃さを物語ってると思います。 麺は、バリカタくらいで提供されるのですが、これもいい演出をしてました。 上に乗ってるお肉が、ピンクで美しい。 最初に一枚食べて、食べ進めて途中で一枚頂きました。最初の一枚は柔らかくジューシーな肉質が美味しく。2枚目は、スープの熱で温められて、食感が変わって肉の歯ごたえが味わえて、新しい感じでした。 肉増しも出来たので、次回は是非肉増しも注文したいですね。 悪友に、食べに行った事を報告すると 「和え玉は?」と言われ、 「食べてない」と報告すると、 「アホか!」と矢継ぎ早に帰って来たので、和え玉も美味しいらしいので、ご参考にしてください(*゚∀゚*) 素晴らしいラーメン屋さんでした。

松田健次さんの行ったお店

灰汁中華 丿貫 福富町本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 045-251-2041
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                横浜市営地下鉄ブルーライン / 伊勢佐木長者町駅 徒歩7分(560m)
京急本線 / 日ノ出町駅 徒歩7分(560m)
JR京浜東北線 / 桜木町駅 徒歩8分(600m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

9席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ameblo.jp/ra-menandsoba/
Facebook https://www.facebook.com/akuchuka.hechikan
X(Twitter) https://x.com/ysato0910
Instagram https://www.instagram.com/hechikan_fukutomi/

このお店は以下のお店が移転した店舗です

移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


045-251-2041