更新日:2024年05月13日
《横浜市感染症対策宣言ステッカー取得》横浜で100年以上続き暖簾を守ってきた老舗
週末、家族全員でランチ会の予定でしたが 色々あり少人数での会食になりました 前菜は見た目どおりというか 所謂割烹の味です 湯葉の雲丹寄せ、鴨、蛍いか黄身味噌 揚げ物 炊き合わせ 擦り流し 初めての料理…
庭園を眺めながら、彩り豊かなかに料理をお楽しみ下さい。
子供達への土産 カニ寿司を3折買いました あとはサラダ、唐揚げと味噌汁で良いんじゃない? (手抜き) 僕とカミさんは、お腹いっぱいなので お腹が空いたら、カップ麺とか 家にある物で済ませます笑
ネタはもちろん、お米、ガリにまでこだわったお寿司屋さん
国産 天然の食材にこだわった関内のお鮨屋さん 英さんに伺いました(≧∀≦) 米は山形の朝日村の天日干し米、魚はすべて天然(o^-')b天然でも秋刀魚なら棒受けにこだわって、金目も釣り物でした(≧∀≦)ガリも自家製のこだ…
久し振りの仲間と関内で。 ゆっくりと美味しいお寿司をいただけました。 楽しい食事でした。
関内、阪東橋駅近くの寿司屋さん
5月の訪問 グラス生から焼酎へ。 鰹、鮑、平貝磯辺をつまみに… そういえば、鯵は食べませんでした。 鰹は、一口目が色鮮やかだったので 小さめかな?とも思いましたが そのあとは太さを想像できる色と脂があり…
3月8日午後7時 久しぶりの関内会、某博物館館長就任祝いも兼ねて僕が皆んなをもてなす番を迎えました この日は移動から飲食、会計…解散するまでは 僕が責任もって振る舞います 当初5名で予約しましたが、お店の空…
和モダンスタイルの空間で、極上の鰻料理をご堪能ください*個室は接待や記念日にも◎
伝統的な日本家屋のシンプルな美しさを取り入れた【鮨ひろ瀬】
お誕生日のお祝いに、家族で伺いました。 カウンターは2組のみだったので、18時からの同時スタート。メニューはお任せのみです。 焼き物や握りなど計20品以上! 本当にどれも美味しくて、あっという間の時間でし…
【関内 寿司】 教えたくない秘密の江戸前鮨屋がある。
当日突然思い立って、カウンターお寿司と日本酒。実質お店貸切状態の贅沢。 おススメのサクヤヒメは旬のネタ大盤振る舞い。これで1万円出してお釣りが出るのは本当に素敵。 季節によって出てくるものも違うようなの…
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