横浜ベイブルーイング 関内本店

• 馬肉
• ラーメン
• パスタ

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寺田 浩平

横浜生まれのクラフトビールを堪能できるお店。 ここはまた行きたい！

横浜

• ビール
• バー
• ダイニングバー

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Takeshi.T

どこか別のところでうにゃうにゃやって、ひととおり片付いたのでビール飲んで帰ろうと思ったらドリンクラストオーダーで一杯だけ飲んで帰った日。 「ラオホラガー small」820円 こちらのブルーイングでは初のラオホビア。 ラオホとはドイツ語で煙のことで、燻製した麦芽から下面発酵で作られたビールをラオホビアというそうです。 燻製食べてるような煙たい感じが好みかも。

• ビール
• 羊肉
• ラーメン

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Takehito Miura

久しぶりにお会いする先生と中華街で食べて、ケーブルカーでさらに軽く飲んで、ひとりで宿に帰る途中、もう少し飲みたくて来た。どうやら前に来た時も同じスタートでベイヴァイスとフランク一本。ここのヴァイスはエステル香強めでいい。前回ここからピルスナーにいったので、今回は横浜ジューシーIPAをハーフで。甘みのないグレープフルーツジュースのようなフルーティーさにIPAとしては控えめながらしっかりした苦味。

• 居酒屋
• 中華
• 韓国料理

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o.kenichiro

• 横浜ベイブルーイング
• クラフトビールが美味しい
• 椅子は高いので足がブラブラする
• 厚切りBAYコンのBAYは横浜のBAY
• トンチは効いているが笑う程ではないらしい
• 鈴木みのるさんはヤクザではないw

2024/3/17(日)13時　二人で訪問しました。 こちらのお店は 戸塚工場からクラフトビールを直送しているお店です。 店内は ウッド調でカウンター席とテーブル席がありいずれも椅子が高いです。 注文したのは 「フランク1本　660円」 「厚切りBAYコン　550円」 「茄子のビアフリット　500円」に 飲物は 「1　ベイピルスナー(SMALL)　760円」 「2　マウンテン(LARGE)　1130円」 「5　ベイヴァイス(HARF)　690円×2=1380円」 「4　ベイダーク(SMALL)　820円」 「9　ミノル・ザ・キング・スズキ(HARF)　850円」で 合計6650円です。 まずはクラフトビールで喉を潤していますと 奥さんが 「なんだか椅子が高いので足が届かなくて 落ち着かない感じがするよ」との事でした。 「確かにそうだね」と言ったのち 足下を見てみるとやたら足をブラブラさせていました。 …これは子供でよく見かける光景だなと思っていますと料理が到着しました。 「フランク1本　660円」は 細長いフランフルトに粒マスタード、ザワークラフト、ピクルスがついています。 1本が細長いので奥さんに 「10等分ぐらいに切ってもらってもいいかな？」 とお願いした所 「うん、そのご要望 しっかりとうけたまわったよ」 と言ってフランクフルトを真剣に切り始めました。 いいサイズ感で切れていましたので 「丁度いい大きさだね」と伝えました所 「うん、あれよく見ると11等分だったよ どうやら少しうっかりてしまったようだよ」 と言った後 1つをパクリと口に入れて 「これで10等分になったよ♪」と言ってご満悦の顔をしていました。 マスタードを乗せて頂きましたが とてもビールに合い美味しいです。 ザワークラフトと ピクルスもいい箸休めになります。 奥さんに感想を聞いてみますと 「うん、自分でカットしただけあって このフランクは格別に美味しく感じるよ」との事でした。 …まるで自分で作ったかのような言い回しです。 「厚切りBAYコン」は ベーコンに乾燥パセリがかかっています。 ベーコンの塩味と 脂部分が美味しくレモンをかけると少しさっぱりとした味に変わります。 奥さんに 「厚切りBAYコンのBAYは 横浜のBAYにかけているみたいだね」と伝えますと 「うん、小洒落た感じの店なのにまるで 落語のようにトンチが効いたネーミングだね」との事と 「面白いかと言われると 別に笑うほどではないけれどもね」との事でした。 ...ダジャレや笑いにはやたら厳しいなと思いました 「茄子のビアフリット」は ビールを泡にして茄子を揚げたものにチリソースとマヨネーズがついています。 軽いサクサク感に 茄子の柔らかい食感が楽しく美味しいです。 チリソースとマヨネーズをつけて頂くと 少しエスニックな味に替わります。 クラフトビールの中で面白いなと思ったのが 「9　ミノル・ザ・キング・スズキ」で 元パンクラスの格闘家でプロレスラーである 鈴木みのるさんとのタッグを組んだクラフトビールとの事です。 奥さんが 鈴木みのるさんを知らなかったので試しに写真を見せた所 「うん、最近はビール会社も ヤクザと手を組むようになったようだよ」 と言っていました。 ...いや、鈴木みのるさんはヤクザではありませんから 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #横浜ベイブルーイング #クラフトビールが美味しい #椅子は高いので足がブラブラする #厚切りBAYコンのBAYは横浜のBAY #トンチは効いているが笑う程ではないらしい #鈴木みのるさんはヤクザではないw

• ラーメン
• 丼もの
• スイーツ

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T.Kiyohara

横浜市の関内駅近くにある、横浜ベイブルーイング 関内本店さんで、昼間に一杯ひっかけました。 ベイピルスナーハーフ　730円 横浜ジューシーIPAハーフ　780円 本日の刺身（北海道産天然ぶりの刺身）760円 横浜のクラフトビール！最高ですよ^_^ ベイピルスナー！とっても美味しいクラフトビールです。 久々にゆっくり1人飲み^_^ 色々考えにふけりながら… ぶりの刺身をつまみにグビグビ… やはりビールに刺身は最高のツマミです。ぶりは脂もしっかり乗ってるから、旨い！ カウンターあるので、1人飲みに是非オススメだと思います！ 粋にサクッとクラフトビール、飲んじゃいましょう！