更新日:2024年04月22日
横浜タカシマヤ 地下1階にある、苺とチョコレートの専門店
これはまるでショートケーキの上にのっているイチゴとクリームの部分だけを切り取ったようなスイーツです。 ジューシーな完熟イチゴをふんわりシャンティクリームで包んでからホワイトチョコレートでコーティングしています。 外側のまろやかなホワイトチョコレートと、イチゴの酸味にシャンティクリームのふわふわ食感という組み合わせが特長で、口の中でとろけてしまいます。 本日のイチゴは「章姫(愛知県)」でした。 続けて「ロンシャンティ(ブラックチョコ)」は、ブラックチョコレートコーティングの上にドライイチゴをトッピングし、中にはフレッシュなイチゴがゴロリと入っています。 個人的にはホワイトチョコレートは苦手でブラックチョコレートばかり食べていますが、この「ロンシャンティ」はホワイトチョコレートの方が格段に合います。 本日のイチゴは「紅ほっぺ(静岡県)」でした。 さらにもう1つ、「ルビー」を。 これは大変気に入りました。 先程の「ロンシャンティ」とは異なってさっぱりくどくなく頂けます。 「ルビー」はその名の通り、イチゴに宝石のような煌めきを与えたようなスイーツです。
たい焼きのバリエーションが豊富でお客さんを飽きさせないお店
横浜駅西口の相鉄近くの角地にある有名な立ち食い蕎麦屋「鈴一」の左隣の鯛焼き屋。看板に「鈴一商事」とあったので経営は隣の蕎麦屋と同じなのだろう。 小倉庵、倍バター餡、くりこ餡の三種を頂く。くりこ餡には…
ショコラが人気。季節ごとの限定も見逃せないベルギーの洋菓子店
【チョコの中に隠れるサクサク食感のサブレが堪らん】 連投失礼致します レナーズに引き続き、ヴィタメールのマカダミア・ショコラのご紹介です 私は普段スイーツは食べないのですが、今回は手土産としてヴィタメールと言うチョコレートをいただきました 出張から自宅へ帰り一口食べると、先ずは驚いたのがチョコレートの滑らかさ、その後にマカダミアナッツの食感と香ばしさ、最後にわたしが気に入った中に隠れるサクサク食感のサブレとのオマージュが素晴らしいとのひと言に尽きます さすが!ベルギー王室御用達だけあって、完成度が高い逸品でした マカダミア・ショコラ サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、チョコレートでコーティングしました。ほろりと崩れるサブレと口どけなめらかなチョコレート、香ばしいナッツのハーモニーをお楽しみいただけます
横浜駅西口横浜高島屋にある美味しいスイーツ店
家人の荷物持ちで横浜高島屋。パリの本店に行ったのは何十年前か?食パンのついでにパン・オ・フロマージュを購入。いつもはポンパドールでチーズバタールを買うのだが浮気してみた。値段はポンパドールの方が四割…
猫の舌の形をしたチョコレートとザッハトルテで有名なスイーツ店
DEMELのショコラを頂きました。 箱の中には素晴らしい取説が入っていたので、僕の拙い食レポではなくそちらを以下に記載します(笑) ---------- お菓子の都ウィーンが誇る至高の味 古都ウィーンの象徴といわれ誉…
パリに本店を構える、カラフルで見た目も美しいエクレアが並ぶ専門店
なんといっても見た目がとっても可愛らしいエクレア。 お土産にもぴったりだと思います。 レクレール・ドゥ・ジェニは、 オーナー・パティシエのクリストフ・アダン氏がパリのマレ地区に開いたエクレア専門店。そ…
見た目も綺麗なフルーツトマトや生フルーツゼリーが人気のスイーツ店
なんて美しいフルーツの数々。 各地から集められた大切に大切に育てられた珠玉のフルーツコレクションにしばし見とれてしまう。 なんて豊かで贅沢なんだろう‥ 王侯貴族にでもなったかのような気分。 さくらんぼゼ…
堂島ロールを目当てに行列ができる、美味しいスイーツのお店
パルフェ シャンティ 432円 プリン 351円 横浜で食事をした後、こちらでもぐもぐタイムのスイーツをテイクアウト。 カミさん用にプリン、わたしはパルフェ シャンティを。 堂島ロールのクリームを使用したプリン。 小っちゃい堂島ロールが乗っかったケーキ、その下にもクリームとスポンジがランダムに入り、満足度高めのスイーツでした。(^^) おいしくいただきました。 2022年2月22日テイクアウトにて利用 3.52
手土産にもぴったり、見た目もかわいく優しい甘さが魅力のスイーツ店
カスタードプリン 368円 苺ショートケーキ 627円 毎月22日はショートケーキの日。(^^) という事で、蒲田で早めの夕食を済ませた帰り、横浜高島屋でケーキを連れて帰ります。 人気No.1、苺ショートケーキをいただ…
パティシエが一つ一つ手作りした季節限定ケーキが可愛いと評判のスイーツ店
モンブラン シュークリーム を注文 モンブランは甘さ控えめでズッシリ シュークリームはクリームたっぷりでホワイトチョコが入ってます シュークリーム美味いです
横浜駅西口の「ドロップコーヒー 」が美味しいカフェ
ジョイナス2階にあるこちらのお店、駅からすぐなので重宝しています♩落ち着いていてひとりでも友達とでも入りやすい。
パティシエの手作りスイーツがのんびり楽しめる‘陽だまり’カフェ
ハニトードリンクバー1100円ご馳走さま 2時間制! 女性人気!
南幸にある横浜駅近くのジェラートが食べられるお店
歩き疲れたので、甘味を補給。 栗とリンゴを注文。 ジェラートなのでどちらも食後は爽やかですが、栗は意外と味は濃くて美味。 いろんな味があるようなので、また寄ってもいいかも。
横浜駅近くのおいしい甘味処
たねやの栗大福。これはもう言葉はいりません。 旨いのよ。秋の代名詞。
横浜駅西口の大正13年創業、横浜元町に本店を構える老舗店のお店
さて、横浜を代表する定番スイーツとして不動の人気を誇る、ここ「喜久家洋菓子舗」の代表スイーツ「ラムボール」。 チョコレートの中にはラム酒がたっぷりとしみ込んだスポンジ生地が。 そのスポンジ生地から芳醇な香りが広がります。 舌触り滑らかでしっとりとしたスポンジ生地に、優しくとろけるスイートなチョコレートという組み合わせ。 芳しいラムレーズンの香りによって至福のスイーツに。 直径はおよそ5㎝と大き目なサイズ。 ラム酒に1か月も漬け込んだというレーズンやナッツ類をスポンジ生地に混ぜて、これを2〜3日寝かせて発酵させているから、しっとり滑らかになるのですね。 ちなみにスポンジ生地をコーティングしているチョコレートは夏は溶けにくく、冬はかたくなり過ぎない様に季節毎に配合を調節しているとのこと。 この「ラムボール」は「濱っ子御用達・使える手土産ナンバーワン」だとか。
横浜タカシマヤ地下、バームクーヘンが美味しい人気洋菓子店
大好きな「クラブハリエ」の「バームクーヘン」。 やはりここの「バームクーヘン」は別格だなと再認識させられます。 ゆらゆらと揺れるほどにやわらかくて、しっとりと深い味わいのがここ「クラブハリエ」の特長。 …
横浜市西区にある横浜駅からすぐのスイーツのお店
25日のクリスマスに会社からケーキが配られました! なんか!嬉しい(o^^o) タカノのフルーツロワイヤルです。 果物が8種類ぐらいのっています。 フルーツも美味しいし、クリームとスポンジの食感も良いです。 貰っ…
天王町駅から徒歩12分ほど?にあるかき氷やさんです。 横浜界隈では有名な松原商店街を真っ直ぐ進んだところにあります。 営業日や営業時間は月によって変動するのでインスタを確認してから行くのが良いと思います…
美味しくてクセになるものが次々と出てくるパン・ケ-キ屋さん
旬の苺と香ばしく焼き上げたアーモンド、そしてカスタードクリームが加わればそれは極上のスイーツに。 ただ、パイ生地は食感のよいサックサクさではなく、他店のものと比べるとややしっとりした印象かな。 パイ生地の中間層にも苺が入っています。 甘さはもちろんのこと、大きくて見栄えもよく、贅沢なナポレオンパイです。
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