横浜 酒槽

公式情報
よこはま さかふね

予算
~6000円
営業時間外
最寄駅
JR東海道本線(東京~熱海) / 横浜駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 鉄板焼き 刺身
定休日
無休
045-534-3931

2023年10/10より 16時30分より営業中 ドリンクLO22:15時

【生簀の鮮魚使用】横浜では珍しい炉端焼きの居酒屋/全国の日本酒30種以上常備 ▼10月17日 GEMS横浜にNew Open ▼魚料理を堪能できる翡翠(ひすい)4,500円~を含め各種コースをご用意 ▼宴会最大12名様までOK!お席はゆったり個室をご用意 ※スタンダード飲み放題+2500円で(日本酒5種・生ビール・焼酎・ハイボールなど)  プレミアム飲み放題+3500円で(日本酒10種類以上・生ビール・焼酎・ハイボールなど)飲み放題付きに変更可能 《料理》 生簀から提供のカワハギの活け造りといった新鮮な魚介類は、絶品! 旬で変わる炉端焼き、〆の食事にも土鍋の炊き込みごはんなど、旬な和食をご堪能ください 《日本酒》 47都道府県の蔵元から吟味した日本酒は常時30種以上ご用意 人気の銘酒も入荷!本日の隠し酒はスタッフまで 《店内》 有名デザイナーが手掛けたモダンな和空間個室で粋な和食をご堪能 雰囲気抜群の店内は飲み会、女子会など各種宴会にいかがでしょうか? 優しい照明の下、大切な方とのお食事にもお勧めです!

オススメのメニュー

  • 豊後さば活け造り

    豊後さば活け造り

    3,980円

    生簀の新鮮な豊後サバを使った活き造り!

  • かわはぎの活け造り

    かわはぎの活け造り

    3,980円

    鮮度が抜群なので歯ごたえが良く味が濃厚!

  • 生牡蠣

    生牡蠣

    新鮮度抜群だからできる逸品。

口コミ(10)

    【Retty日本酒の会①】 今年のRetty企画の日本酒の会横浜バージョンに参加! GEMS横浜というグルメ店が集合している建物内! その5Fにある「酒槽」さんで 酒蔵応援「杜氏を囲む日本酒の会」を開催! エレベーターから出ると、既に店内! 目の前には大きな樽が並んでる! 実は個室になった座席! 奥のテーブル席が会場! 既に3~4名程先客あり! 程なく開催されまして··· 最初に日本酒のホッピー割が提供されました! その後、【陸奥八仙シリーズ】が7種程提供され「八仙」でもこれだけの種類があるのかぁ~⤴と関心いたしました! 料理は次から次へと提供されます! ・滋黒軍鶏手羽先(鍋) ・カワハギの活き造り(刺身) ・季節の炊き合わせ(煮物) ・滋黒の茶碗蒸し(進肴) ・鰆の西京焼き(焼物) ・さばふぐの磯辺天ぷら(揚物) ・真鯛の土鍋ご飯(食事) ・あら汁(汁物) がラインナップ! み~んな美味しかった! 個人的には「カワハギの活き造り」がとても好きですね~⤴d( '-' ) このコース(特別?)で5000円と超コスパ! Rettyユーザーも7~8名程居られめちゃめちゃ楽しく美味しい催しでございました~⤴(^-^)/ ご一緒された皆様、その節はありがとうございました~m(_ _)m #日本酒オヤジ #酒蔵応援 #GEMS横浜 #グルメタワー #酒槽

    【横浜/酒槽】 翡翠コース 【鍋物】滋黒軍鶏手羽先 【活物】かわはぎ 【煮物】季節の炊き合せ 月見団子 【進肴】滋黒軍鶏の茶碗蒸し 【焼物】鰆の西京焼き 【揚物】さばふぐの磯辺天麩羅 【食事】真鯛の土鍋ご飯 【汁物】あら汁 ★「MINATO DISTILLERY ホップスピリッツ」 ★「陸奥男山 超辛純米」 ★「陸奥八仙 特別純米」 ★「陸奥八仙 ISARIBI 特別純米」 ★「陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸」 ★「陸奥八仙 緑ラベル 特別純米 ひやおろし」 ★「陸奥八仙 貴醸酒」 お店は、 グルメタワー『GEMS横浜』5階。 エレベーターを降りると生け簀があります。 カウンター、テーブル、樽形の半個室的な席あり。 オリジナルタンブラーやおしぼり等の小物にこだわり。 雰囲気良く海鮮和食を楽しめるので接待やデートにも良き。 利用シーンは、 Rettyさんの公式イベント。 『杜氏さんを囲んで日本酒を知る!酒蔵応援祭 日本酒オフ会』の 『酒槽』✕『陸奥八仙』に参加。 美味しい日本酒がいただけるとのことでワクワク♡ 八戸酒蔵さんの『陸奥八仙』初めていただきました。 ↓以下ペアリングと個人的感想 スタートは日本酒ではなく ★「ホップスピリッツ」のホッピー割。 こんな飲み方があるんですね。 【鍋物】★「男山」 椎茸の出汁が効いたお鍋が美味しかった。 ブランド名のお話を伺いながらいただいた辛口。 【活物】★「陸奥八仙」 かわはぎのお造り。肝醤油が最高! これは絶対日本酒だよね〜の美味しさ。 釣りとかイカのお話しているタイミングで ★「ISARIBI」をサーブされてびっくり!? イカ釣り船の漁火イメージのラベルがおしゃれ。 結構な辛口でした。 【煮物】★「ピンクラベル」 餡のかかった月見団子といただいたのは 可愛らしいピンクラベル。 これ飲んでみたかったの!! 華やかな香りが好き♡ 【進肴】★「ひやおろし」 茶碗蒸しの銀杏食べて秋だなぁ〜と思っていたら 「ひやおろし」来ましたー(*゚▽゚*) 【焼物】鰆の西京焼きに唐墨が散らされた手の込んだ一品。 【揚物】さばふぐの磯辺天麩羅。骨せんべいまでカラッと。 むふふ…この辺りは個人的好みで 「ひやおろし」「ピンクラベル」いただいてました♪ 【食事】真鯛の土鍋ご飯はボリュームがあり。 【汁物】あら汁というか、上品なお吸い物。 最後の〆は★「貴醸酒」 水の代わりに酒で仕込んだお酒とのこと。 最初は冷、そして…ぬる燗。 独特のとろみを感じる甘口に表情が変わって面白い! 好きなお猪口を選ぶ演出も良かった。 『酒槽』さんの美味しいお料理と 八戸酒造さんの『陸奥八仙』を 存分に楽しませていただきましたが、 全体に辛口で好みでした。 とっても素敵な建造物みたいなので、 八戸に行って酒蔵見学もしてみたいな。 全部美味しかったです。 ごちそうさまでした♪ ご一緒してくださった皆様、 ありがとうございました。 とても楽しかったです。 “和らぎ水”のおかげでしょうか? 二日酔いにはなりませんでした。 (..◜ᴗ◝..) #日本酒 #陸奥八仙 #海鮮 #和食 #Retty公式

    "GEMSx Retty酒蔵応援祭"に参加しました。 陸奥八仙は何回が飲んだこともあり興味がありました。 Rettyイベントは初参加ですので、開催前から緊張してましたが、初対面でも優しい®️友さん達で助かりました。^^; 多分、飲み過ぎて翌日は厳しいと思い、事前に柿を食べて二日酔い防止策。翌日は二日酔いも無く大丈夫でした。今が旬だからお試しあれ! 食後でも効果あります。^ ^ 最初に食前酒でホップスピリッツ! 日本酒以外のお酒も作っているんですね。 スピリッツの製造免許を取得したので作り始めたと聞きました。 度数が高いのでホッピーで割って飲むのがお勧めみたいですが、炭酸水とか何でも合うと思います。 最初から強いお酒で大丈夫か?^^; 次は、純米の男山、全国に男山という名前の酒がいっぱいありますね!北海道が有名でしょうか! 撮り忘れてますが、以下の八仙を飲んでいます。 同じ八仙でも味わいが違います。 全体的にフルーティでフレッシュなイメージがありますが、私は"ひやおろし"が好みでした。 印象に残ったのは、最後に飲んだ"貴醸酒" 水ではなく日本酒で仕込んだお酒。 ヒヤとぬる燗で飲みましたが、なんとも芳醇な感じでした。 料理は、どれも美味しかったのです。 横浜酒槽さんの料理は美味しいですね。 中でもカワハギを肝醤油に付けて、八仙を飲みながら味わうのが最高でした! 横浜酒槽さん、八戸酒蔵さん、野村不動産さん、Rettyさん、皆様ありがとうございました。 貴重な体験ができました。 ®️友の皆さん、別のオフ会でお会いできれば嬉しいです。(^^)/"〜 いつか、八戸酒造さんに行きたいです! お酒 ・ポップスピリッツ(36度)、ホッピー割り ・男山、純米 ・八仙、特別純米 ・八仙、緑ラベル 特別純米(ひやおろし) ・八仙、ISARIBI(特別純米) ・八仙、ピンクラベル(吟醸) ・八仙、貴醸酒 お料理 ・鍋物 滋黒軍鶏手羽先 ・活け作り カワハギ刺身(肝醤油) ・煮物 きび団子 ・進肴 滋黒軍鶏の茶碗蒸し ・焼物 鰆の西京焼き(煎唐墨) ・揚げ物 鯖フグ磯部天麩羅 ・食事 真鯛の土鍋ごはん ・汁物 あら汁

    酒飲みデートでも使いたい雰囲気の良いお店です。 お酒の種類も豊富で、アテも旨いものばかりなので、もし日本酒好きの彼女が出来たら再訪したいです(^◇^;)。 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒 #大人デート #隠れた名店

    日本酒・魚料理 横浜 酒槽(さかふね)さん♫ 神奈川県横浜市西区北幸2-6-5 GEMS横浜 5F JR横浜駅西口/相鉄線 徒歩5分  旧ハマボール裏 横浜駅から532m エレベーターを降りると生簀がありますヨ ※活イカ ※活ウマヅラハギ(肝正油で)  お頭残りはお吸い物 ※炙りしめ鯖 ※刺身盛り(最初に来たお通し) ※鮑のお刺身 ※鮑肝 ※いくら土鍋ご飯(雲丹を+プラスして) ※丹沢滋黒軍鶏の炭火焼き ※蛤の酒蒸し ※活イカゲソ・ミミの天ぷら ※江戸前穴子の天ぷら ※湯葉チーズ天ぷら ※蟹たっぷりコロッケ ※イカの沖漬け その他、季節の天ぷら(たけのこ)とエイヒレ 写メ撮り忘れ(≧∇≦) 半個室も完備している【横浜 酒槽】 樽を模した独特の形で人気席が3つ 少人数にピッタリな樽席は予約必至‼︎ 活鮮魚は捌く前に座席に連れて来て 見せてくれます! 従業員の方々はとても丁寧な接客をされており とても気持ちの良い時間を過ごす事が出来ました 活鮮魚は〝ASK〟なので気になる方は尋ねてから オーダーが良いかも お値段だけあり皆さん静かな客層✨ 大切なお客様との会食やサプライズにピッタリなお店ですねー この日はお祝い事が重なりサプライズでケーキとアイスに花火付きで登場デス ╰(*´︶`*)╯♡とっても豪勢な会となりました 兄家族に感謝デス❣️ ご馳走様でした♫ #活鮮魚 #活ウマヅラハギ #活イカ #いくら土鍋ご飯 #丁寧な接客 #横浜駅西口 #樽席アリ #インスタ映え

お店からのオススメ

  • 黒毛和牛の溶岩焼き

    黒毛和牛の溶岩焼き

    天然の溶岩石製の溶岩プレートで贅沢に黒毛和牛を焼きます。 遠赤外線で食材を内側から熱してくれるのでお肉の柔らかさがそのまま味わえます。

  • いくらとウニの土鍋ごはん

    いくらとウニの土鍋ごはん

    保温性の高い土鍋はむらなくお米を熱してくれ、余分な水分がしっかり飛んでくれて※の一粒一粒がふっくらと立った状態で美味しく炊き上がります。 そんな最高な白米に新鮮な海の宝石、いくらと甘みのある濃厚なウニを余すことなくお真仕上がりいただける逸品です。

  • 豊後さば活け造り

    豊後さば活け造り

    大分県産の豊後さば活け造りは新鮮美味しさそのまま。 お刺身好きには絶対食べてほしいメニューです。

横浜 酒槽の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 045-534-3931
ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • 鉄板焼き
  • 刺身
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京~熱海) / 横浜駅 徒歩4分(310m)
相鉄本線 / 平沼橋駅 徒歩11分(810m)
横浜市営地下鉄ブルーライン / 三ツ沢下町駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

70席

(カウンター席・ソファー席あり )

カウンター
喫煙

全面喫煙可(加熱式たばこ限定) (店内電子タバコのみ喫煙可)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報

備考 ・車イスの方でも安心して入店していただけます。※詳細はお店にお問い合わせくださいませ。 ・女性向けアメニティ多数ございます。ご必要ございましたらお気軽にお声がけください。
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり
予約 予約可
利用シーン ディナー、ご飯、個室、接待、送別会、歓迎会、おひとりさまOK、子連れで楽しめる、無料wifi、女子会、宴会・飲み会、結納の食事会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、日本酒が飲める、駐車場がある、おしゃれな、喫煙可、二次会、焼酎が飲める、デート
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Noriko Matsumoto
最新の口コミ
T.nishino
最終更新

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