友人とディナーに行きました。 熟成肉のタタキ、シャンピニオンとパルメジャーノのサラダ。 赤ワインがすすみすぎます٩(*´꒳`*)۶ 白レバーのペーストで、さらに加速。 テーブル席は、ゆったりという感じではなかったですけど… 店員さんもきちんとしてたので、またゆっくり来たいです(*^_^*) ごちそうさまでした!
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ちょっとお腹の調子がよくなったので、また肉バルへ(笑) 今回はこちらへ。 熟成肉バルアラシアネックス それほど広くなくこじんまりとしたお店ですが、オシャレです。 カウンタ―でデートとかも良さそう♪ ■ジントニ 500円(※ 税抜価格表示) お肉にはやっぱり、肉専用サワーの「ジンと肉」が大好き。 レモンの爽やかさとブラックペッパーがアクセントに。 こちらのお店のジントニがとても美味しく、気づけば3杯も・・・ ■お通し 400円 このパリパリ食感が後をひきますね。止まらなくなりそう(笑) ■熟成肉のタタキユッケ 960円 生肉派にはユッケが食べれるのはめっちゃ嬉しいポイント。 食べれるお店がめっきり減ってしまったので、嬉しいね。 熟成肉なので、旨みも熟成されています。 ■特殊野菜のバーニャカウダ 980円 ほうれん草やスティックセニョールをはじめ、 ミニ大根、ミニ人参、ミニかぶなど、根菜類が中心となったバーニャカウダ。 お野菜そのものでも美味しいのですが、このバーニャカウダソースが美味しすぎて 何にでもつけて食べたくなっちゃいます。 ■フライドポテト 480円 フライドポテトにもソースはついているのですが、 思わずバーニャカウダソースをつけちゃいました。 やっぱり美味しい!! かなりのお気に入り。 ■牛ヒレとフォアグラのロッシーニ 1,580円 ヒレの柔らかさとフォアグラの濃厚な旨みが奏でるハーモニー♪ とっても贅沢です。 ■チーズ香るゴルゴンゾーラ 1,050円 淡路島産の生パスタを使用。 生パスタのもちもちとした食感が病みつきになりそうです。 もちもち感と濃厚なゴルゴンゾーラソースの絡まりがまたいいね。 熟成肉が美味しいのはもちろんですが、 オリジナルのバーニャカウダソースや生パスタが美味しいのもポイント高いです。 生パスタにバーニャカウダソースをかけて食べてみたい(笑) 熟成肉バルアラシアネックス 045-548-8155 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19 野地ビル 4F
【横浜・鶴屋町エリア】8月オープン! 良質な熟成肉が食べられるバル♪ 熟成肉は国産黒毛和牛。 食べたのは、うちもも、シンシン、ランプ、イチボの4種類! 麻布十番の"あのお店のお肉"を仕入れているのだとかw 肉推しのお店で良くありがちなサイドメニューをサボる傾向もなく、逆にサイドメニューも魅力的な料理が多い! 海老パクチー、熟成肉たたき、ポテトサラダに、牛スジ煮込みなどなど… #冬グルメ
両親襲来二日目。 その日の希望が『お肉』 とのことで調べてお邪魔したのが熟成肉バル ARASHIさん! 本店は満席とのことで、annexの店舗へ! オシャレな雰囲気の店内で、ビールは香るエールに生ハムのお通し! 良いですね、乾杯です!! 早速お肉を、とベーコンにローストビーフ。 あとは野菜もほしくで、バーニャカウダ! これ3つどれも絶品!! とにかく美味しかったです! そして熟成肉はイチボで! 柔らかお肉、お塩をつけて美味しくいただきました! 他にもアヒージョなど肉バルぽいお料理のラインナップでよかったです! そしてパスタは歯ごたえのあるモチモチ系でこれは美味しい! これランチとかでも食べに来たいですね・・・w ドリンクもワインやサワー系など楽しめました! 最後段差でこけたのは秘密。 素敵なお店でした! ごちそうさまでした! #シルバーウィークキャンペーン
関東地方出張2日目は、仕事終わりに妹の住む横浜へ足をのばしてみました♪ 熟成肉を食べてみたいとリクエストしたら探してくれたお店。 お通しが写真に添付してる生ハムってことにビックリです! レバーパテもベリー系ソースと一緒に食べて美味しかったし、フライドポテトもアンチョビソースが合う! 肉は去ることながら、パスタも生パスタでもっちもち(*´∇`*) きのこと薫製ベーコンのわさびクリームパスタは1番の大絶賛! デザートのカタラーナも美味しくて、二人で赤を1本開けました(笑) しかし、昨日に引き続きこちらにもあったけど、関東地方では「こぼれるスパークリング」が流行りなのかしら( ☆∀☆)