更新日:2024年03月17日
魚介系と動物系のバランスが良いラーメン屋さん
横浜で仕事してちょっと遅めのランチ。 横浜で食べちゃうかどうするか悩んだけど、くり山ではつけ麺しか食べたことなかったなと思って、14時くらいに訪問。 でもやはり10人ほどの列。うーん、仕方ないけどお腹減った笑 待つこと20分。やっと入店。 今回は中華そばチャーシュー大盛ノリトッピング。 つけ麺に比べて麺量は普通とのことなので大盛にしました。(つけ麺は普通の量で茹で上がり300gだそうです) ラーメンもつけ麺同様、トロミのあるスープ。 まろやかで甘み感じる魚介節系が心地よい。中太な麺もやっぱりいい。 つけ麺との違いはそれほどまでには感じなかったし、こうなるとラーメン捨てがたいな。 次回からラーメンかつけ麺か悩むぞ。 具材はノリがベスト。あとメンマ。大勝軒系にはこれマジ美味いっすね。 とにかく、久々に食べたくり山は期待を裏切らない美味しさでした! ご馳走さまでした! 追伸 ノリのトッピング、個性的な提供ですね笑
ラーメンの名店が多い六角橋の中でも人気の家系ラーメン
本日のランチ! 吉村家直系、本場の家系ラーメン(^O^) 営業が一区切りついて、近くを通ったら外待ち4人!思わず入店しました。 ラーメン ¥750- 釜焼きチャーシューめし¥350- コールは油少なめ。 ガッツリ豚・鶏のエキスが溶け出したスープ、これぞ家系の王道(°▽°) 塩分がちょうどいい、醤油を多くして誤魔化すお店が多いですがここは違う。 酒井製麺の中太麺、麺上げ女性の店員さんでした。大将が任せるだけあって茹で加減バッチリ◎ モチっとしたニュアンスがあります、最近固めより普通〜柔めが好みです(^^;; スモーキーなチャーシュー、冷凍でない生ほうれん草、厚い海苔、全てがうまい! マヨたっぷりのめしも中毒性があって好み。 ダイスカットの端豚チャーシューにネギ。たまにはジャンキーな肉マヨ丼もいいですね〜 大満足のランチになりました! 退店時には外待ち10人くらいいたので運が良かった(╹◡╹) 末廣家は先にプラ食券を購入してから並ぶので、行こうと思っている方はご注意を。 ごちそうさまでした! #白楽 #家系ラーメン #本家直系 #油少なめ #Retty人気店
隠れ家的な人気ラーメン屋さん
日曜ランチ、2度目の訪問。 前回ラーメンを食べておいしかったので、つけ麺をいただきました。 ¥950- ラーメンと同じ麺を長めに茹で、氷水でしっかり締める。 その後、濃厚な昆布水をたっぷり! この昆布水がかなりうまい、トロミとうまみ成分がすごい◎ 麺は正直合ってない感じがしましたが(笑) スープもラーメンと一緒、若干カエシが多めかな。 無化調で鶏や乾物の旨味を抽出しつけダレ、 コラーゲン質な印象もあって、女性でもおいしく食べられそう。 ベースのスープがやっぱりうまい。非常に丁寧な仕事。 付け合わせのチャーシュが絶品、2種3枚も乗っているのは嬉しい! 薄っぺらいと食べた気がしませんからね… 肉質もいいです。 最後はたっぷり残った昆布水を丼に投入してフィニッシュ。 なぜか大量に提供される塩、砂糖は余らせてしまいました。 使いどころがわからない、すみません… レモン果汁はポッカレモン?だったり、いろいろと面白いつけ麺でした。 正直、ラーメン食べた方がいいと思いますが(笑) ごちそうさまでした! #東神奈川 #つけ麺 #無化調 #Retty人気店
味玉とワンタンも美味しい、ラーメン激戦区にある細麺のあっさりラーメン
丁度 お昼時間だったので かなりの行列でした。Rの煮干し 昆布のスープも 気になります。
濃厚な動物系スープに強めの醤油ダレを合わせた家系ラーメンのお店
おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2023年12月29日ランチにて利用 3.75
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!
日曜日のランチ時間帯だったので、10分くらい並びました。 でも、割とすんなり入れた方かな。 店員さんの誘導もスムーズでそんなに苦にならなかったです。 味玉醤油らぁ麺900円 スープは正統派な醤油。 以前鶏喰というラーメン屋さんに行ったことがあるけれど、系統はそっちな感じ。 味玉の黄身が濃い〜! 麺もツルツルと食べやすく、 鶏チャーシューうまい! あっという間に完食。 つけ麺も気になりました! 次回はそっち食べてみたいです。 2022/01/05再来店 のどぐろの方を食べました。 スープめちゃくちゃお魚でした。 美味しかったです!
大口駅から徒歩2分!こだわりの無化調スープの絶品醤油ラーメンが味わえる人気店
平日、強い雨の日×ランチ閉店間際でも並び5人。さすがの人気でした! もうベスト入れてしまおうと思います。 接客、清潔感、駅近なあたりも素晴らしい。 「熱いのでお気をつけください」はよく聞きますが、「つけ汁は麺の右側と左側、どちらに置きますか?」は初めて言われました… 時間に余裕のあるつけ麺フリークはぜひ行ってみてください! 次はPPで行きたい…ごちそうさまでした! #大口 #つけ麺 #鶏出汁 #昆布水 #Retty人気店 #2021マイベスト
噂の美味しいカレー屋さん
買い物の途中で六角橋により、ランチで 伺いました。 12時前の入店でしたのですぐ席につけました。 こちらはメニューは1つなので、店員が水を 持ってくる時に、メニューは1つです。と言われ 了解してオーダーになり、サラダとカレーが運ばれてきます。 骨つきの鶏肉がほどよくほぐされていて、スプーンを止める事なく食べすすめてました。 カレーは、スパイの辛みが全面にでる事なく美味しく頂きました。 チャイもついていてこちらも美味しかったです。
つゆは濃いめのダシが効いてる、駅のホームのお蕎麦屋さん
▪️コロッケそば・470円 お昼をまたいで羽田到着。 京急とJRとの乗り換えで東神奈川駅まで 帰って来ました。 お腹が空いたなぁ〜と思っていたところに良い香りが・・・ しかも、こんな佇まいの立ち食いそば屋さんを見かけたら入ってしまいますよね(笑) 久しぶりの真っ黒なスープ(・・;) 懐かしい美味しさ(笑) コシの無い麺は宮崎と同じだ〜(爆) ご馳走様でした。
神奈川大学の近くにある、モチモチの美味しいベーグルの食べられるお店
お昼時、店内はマダムで混み合ってます。自家製チキンのバジルソースのベーグルサンド(290円)と、プレーン・チョコのベーグル(プレーンは180円)をゲットしてテイクアウト。ベーグルはモチモチ、チキンは柔らかくて見かけよりボリュームがあります。チョコのベーグルは、美味しいチョコがたっぷり入ってました。すごく美味しいです!ご馳走様でした!
経験豊富なシェフが織りなす、こだわりと驚きが詰まったイタリア料理を堪能できるお店
横浜の大好きなお店、イナカーザさんへ。 なんだかんだ9ヶ月ぶりの訪問です。 コースはお任せコースのみ。 カウンターと個室が一つ。 今回はカウンターでいただきました。 ひらめ3キロ 3日寝かせたもの 羅臼の…
横浜駅徒歩4分!あっさりかつ個性的なラーメンが食べられる人気店
この日は横浜方面に用事があったのでその帰りにランチを。 ちょうどあまり列がなかったのでこちらにしました。食券機で醤玉をチョイス。 店内は結構広めで満席状態。外を見たら行列ができてたのでタイミングよかったかも。 魚介がしっかり感じられてやや濃いめな印象?チャーシューは大振りでチキンチックな感覚。 味玉はとろーりでうまし!メニュー豊富で両隣が食べていたラーメンも気になりました。
横浜駅西口のリバーサイド、メニューも多彩なイタリア料理のお店
【天井画像あります】 ぼっち横浜イタリアンランチ。 店内広くてきれいで ぼっちだと浮いてました(´⚲_⚲`) おいしかったのでよしとします。 お上品な量でしたので、 わたし的には満腹にはなりませんでした。 #イタリアン #スパニッシュ #おしゃれ #店内広し #天井画像 #ceilingpics
横浜駅西口の塩ラーメン専門店。淡麗ながら激ウマなスープ
日曜日のお昼。当然の行列。待つこと約20分。客さばきもちゃんとしてました。先に食券買って椅子に座って並びます。日陰でよかった熱暑の6月。 中では皆んな汗だくですする麺。 券売機左上の法則で、本丸塩ラーメンに塩煮卵のトッピング。 キレイなスープは落ち着いた塩ラーメン。変に何かの出汁が強く主張せず。でも二日酔い気味の胃袋に染み渡りました。 麺は中太の縮れ麺、もちって感じ。 ご馳走さま、また来るね。次は赤丸にしよっかな。
スイーツ系から食事系まで、メニュー豊富なパンケーキ専門店
愛犬もこみちとのランチ巡りができる季節になってきました。
家系ラーメンに辛みを加えた地獄ラーメンにチャレンジしたいラーメン店
しこたま飲んだ次の日のお昼は、内臓に良さげなメニューを選びがち。 「地獄ラーメン」のジャンルでよく登場するこちらのお店に、こんなメニューもありました。 「しじみラーメン」 ラーメンの具にしじみがゴロゴロ入っているのを想像していましたが、実際にはスープに使っているようでしじみの固形物は出てきません。 あっさりした塩味にほんのりとしじみの味が出てます。 家系のくくりとはちょっと違う、九州ラーメンのような極細麺を使用しており、飲んだあとの締めで食べるのにちょうどいい重さでした。
カンブーザは『横浜』から発信する本格的なイタリア料理店です
ランチだからかな?ディナーだとカップルだらけになるのかしら。 【Pranzo B】 はじまりのひとくち 本日の前菜 ピッツァ パスタ お魚料理 ドルチェとカフェ ○はじまりのひとくち →かぼちゃとココナッツの冷製スープ かぼちゃのほんのり甘くもさっぱりしたこっくりスープは、飲んだ後に残るココナッツの香りととてもよく合ってすごく美味しかった。 コースの導入としてワクワク感が高まります。 ○シマアジと豚肉のロースト、地元野菜(からし菜、わさび菜、さやえんどう、ぜんまい、ズッキーニ、タケノコ、ラディッシュ) 綺麗な器にトマトそのままのような濃いトマトソース、バジルソースが目にも鮮やか! 個人的には、シマアジもローストもバジルソースと食べるのが好きでした。野菜も、丁寧に味付けがされてあって、さやえんどうはとても甘く、筍にはぎゅっと出汁が染みててとても美味しかったです。 ○マルゲリータ 王道のマルゲリータでぜひカンブーザのピザをお楽しみくださいと言われて一口。 とろんとした薄めの生地に甘く酸味のキツくないトマトソース、たっぷりのチーズに後から駆け抜けるルッコラの爽やかさ。
汁まで飲める優しい味!支那そばや出身の店主が腕を振るう絶品ラーメン店
【横浜ラーメン行脚その54】 暑い お昼はそーめんか盛り蕎麦にしたいが行きたい拉麺屋さんがまだあり、今日も電車に乗ってこちらの「ShiNaChiKu亭」さんへ。 12時頃で待ちは無し。カウンター1席空きに座れました。 食券制、今日は醤油の味玉をチョイス。 まずはスープから。清湯系、ちょっと薄いかな?町中華っぽい。 麺は細麺ツルツルストレートで柔らか目。TPは豚バラ肉ほろほろチャーシュー、メンマ、海苔、刻み葱。それと煮卵。 美味しくて優しい拉麺でした。ごちそうさま。
横浜名物サンマーメンが美味しい、人気中華麺のお店
横浜のソールフード「サンマーメン」が有名なこちら。お客さんの8割は注文してると思う。 こちらのサンマーメンは、熱い、味濃い、旨い! と言う感じ。 ドロドロ熱々の餡は最初は箸が立つくらい。 ただ、これは計算…
節系の香りがフワッと漂う、優しい味の自家製麺・無化調のラーメン屋さん
横浜市反町駅近くにあるSHINさんで、ランチ頂きました! アゴだし塩らーめん ローストポーク増 1,100円 アゴだしラーメンは超久々にたべました!カウンター席のみで、店内に入ると香ばしいアゴの匂いがとっても良い! ラーメンはアゴの旨味が全面に出てて、香ばしい味も重なって、めちゃくちゃ美味しいです。 そして麺がとっても特徴的です。この感じの麺は食べた事が無いかも。バラけやすく、歯応え良し!スープとの相性も良いです! そしてこのラーメンの醍醐味!ローストポーク!このローストポークとアゴの対極の味がとっても美味しいです!そしてこの厚切りポーク!ジューシーです!片面は炙られているので、香ばしさもプラスされ美味しい!しかし今回はスライサーが壊れてて、手切りの為、厚いようです笑 具はわらびが入ってました!珍しいです。 また、小ネギのアクセントがしっかりラーメンと調和して美味しい! そしてこのお店の売りはラーメンだけではありません!お母さんがとても印象的でした。 途中からお母さんのアナウンスがスタートします。