更新日：2024年04月08日
細い裏路地にある デッカい提灯が目印の人気焼き鳥店
【 #横浜の夜 裏横浜の昭和感漂う、焼鳥屋！】「裏横浜」(横浜の高島・平沼・戸部エリアの通称)の裏路地に佇む、昭和感漂う焼鳥屋です！大好きな老舗の蕎麦屋「角平」や「平沼 田中屋」等、近くにあります。 老夫…
大将こだわりのクオリティが高い焼鳥の数々が味わえる焼鳥店
落ち着いて飲める感じでいいですね 横浜店もあるみたいなので次はそっちにいってみよ
創業66年の、おでんと焼鳥が看板メニューの老舗
〜横浜〜 (two) えッ こんな所に狸小路？ で、「はな家」さんに上陸〜 ちょっと、千鳥足。笑 所狭しと式詰まっているお店感好き。 お店は、二階建てでした。 ＊おでん お勧めは、おでん。 選べる風では、ない…
9/16OPEN◇職人にすべてを委ねる”コース”で堪能70年受け継ぐ炭火焼鳥
【週末の寛ぎ #528 #横浜の夜 横浜の焼鳥四天王の本家の姉妹店へ！】個人的な横浜の焼鳥四天王、「1000」、「地葉(+はなれ)」、「美鶏」、そして、本家「里葉亭」(関内)の姉妹店、「横濱 里葉亭」へ！ 料理人の焼…
横浜で炭火焼鳥一筋40年 鳥元
横浜の鳥元さんにて 大好きな赤星からスタート。焼き鳥は安定の美味しさでした。お酒の種類も多く、綺麗な店内で接客も良かったです。ごちそうさまでした。
横浜駅西口3分。焼き鳥や手羽先唐揚げなど鶏料理が自慢の朝まで営業中の居酒屋
横浜駅西口すぐ、ヨドバシの脇にあるグルメなビルにあるお店です。 名古屋名物の手羽先唐揚げや、天むすをはじめとして、鶏の旨味を活かした美味しいお料理がウリなお店。 このお店自体はチェーン店なので、い…
少人数で使えるロフトルームがおすすめ。スキレットローストチキン専門店
ランチで利用しました。 以前、Rettyを始める前にも伺ったことがありますが、変わらず綺麗な店内と、美味しい料理で満足でした。 前はディナーだったので、ゆっくり落ち着いた雰囲気でしたが、 ランチは女性客が多…
接待で利用しました。 関内のおまかせコースのみの焼鳥屋「地葉」が、横浜駅近くにオープンさせたのがここ「地葉 はなれ」。 従来の概念を覆すようなスタイリッシュな内装。 やはり「おまかせの焼鳥コース」を。 覚えているのは以下の通り。 「はつ」はプリプリの身に旨味と生姜の辛味とがバランスよいです。 「手羽元」はカリカリに焼かれた皮としっとりジューシーな身を楽しみます。 「胸」は皮が厚い分だけ味わいが濃いです。 「つくね」は奥久慈しゃもが80%、伊達鶏が20%の割合で作られるそうで、旨味の強さを堪能させてもらいました。 「せせり」も味が濃いのが特長。 「うずら」でいい休憩に。 白身のプリプリ感に黄身のクリーミーさがよく合います。 「蓮根」はその甘さに感動しました。 「やげん軟骨」はその軟骨のバリバリ食感感が心地よいです。 「レバー」はまるで軽く温めただけのような円やかさがあり、その旨味に感動です。 「ズッキーニ」もその本来の甘みや力強さが発揮されて嬉しいです。 「ぼんじり」はプリプリとした歯応えに、濃い旨味でほっこりとします。 「はらみ」は、まさに肉そのものを味わうワイルドさ。
備長炭で焼く、ボリュームたっぷりな絶品ジューシー焼鳥と利き酒師が選ぶ厳選日本酒！
【 #横浜の夜 焼鳥 x 日本酒 本格派！】仕事帰りの妻と待ち合わせ！備長炭の香りの焼鳥と芳醇な味わいの日本酒「マリアージュ」が楽しめるお店、週替わりで季節酒を揃えています！ ◆樽生達人プレミアムモルツ 乾…
横浜駅近く、鶴屋町の焼鳥・串焼き屋 おすすめは極上『白レバー』！！
お一人様で串焼きも可能なお店 横浜駅きた西口から3分ほどの アクセス良しのお店 こちらのお店の串物は 串から抜かずダイレクトに あつあつのうちに口の中に いれていただくスタイル！ 1本から注文が可能 好きな…
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