
厳選希少部位を溝の口プライスで?!知らなきゃ損する極上焼肉「うしお溝口店」
三軒茶屋で名を馳せる焼肉の名店が溝の口にやってきたと
ある飲食店のオーナーから教えてもらった情報を頼りに行ってきました。
丸井のすぐお隣にありつつも
2階という場所柄か、まだまだ穴場のお店です。
スタイリッシュでピカピカな店内はそれだけで気分が上がりますね。
先ずは生レモンサワーで乾杯です。
ジョッキにたっぷりのフレッシュレモンが嬉しい1杯。
彩の美しいチョレギサラダは
どっさりと乗せられた刻み海苔がポイントです。
キムチとナムルの盛り合わせも外せません。
そしてメニュー写真に釘づけになってしまった
黒毛和牛の炙りレアステーキユッケ仕立てはマストオーダー!
タタキとローストビーフのいいとこどりのような逸品で
刻み玉ねぎの食感ととろ~り絡まる卵黄に悶絶です。
思わず叫びだしたくなる美味しさ!
厚切り短冊牛タンも然りで思わず顔がほころんじゃいますよ。
さらに1番人気だという「本日の希少部位の盛り合わせ」は
1人前がなんと1480円!
肩三角やカイノミ、サンカクバラまで入っちゃう極上のひと皿です。
リピーターが多いというのも頷けますね。
さすがA4、A5にこだわっているというだけあって脂が甘い!
モヒートがジョッキというのも泣ける。フレッシュミントが
ひと口毎にリセットしてくれるお陰でお肉がいくらでも食べられちゃうの。
黒毛和牛の炙りにぎり寿司はザブトンを使用。
ふかっとした食感のザブトンは歯切れが良く
シャリの邪魔をしないため非常にバランスが良く仕上がっていました。
最後はさっぱりと冷麺をいただいて。
うっかりいつも以上に食べ過ぎてしまいましたが
何度でも訪れたくなる1軒です。とっても美味しいですよ!