
久しぶりの盛岡冷麺。 ラゾーナ川崎のフードコートでは、オープン当初からあるお店です。 この日は寒かったので ユッケジャン辛温麺+ミニ石焼ビビンパ (たしか1,600円くらい) ユッケジャンのコクあるスープに、野菜と牛肉がたっぷり。 栄養バランスも良さげ。 麺は盛岡冷麺らしいもっちり食感。 温麺だと、もちもち感がより際立つ気がします。 ミニ石焼ビビンパも、しっかり石焼き。 このサイズの石鍋、ちょっと欲しくなりますね。 野菜も色々摂れて、ラーメンライスより罪悪感少なめ。 美味しく完食しました。 #盛岡冷麺 #サク飯 #サ飯 #2026/4月訪問