更新日:2024年05月30日
[オーダー] - スペシャル醤油つけ麺(夏季限定) - 鳳凰卵山吹TKG - 自家製プリン [お店の概要] - 横浜市郊外の住宅地の中に突如現れる謎のラーメン店 - 見た目はサンドイッチかパンケーキでも売っていそうなアメリカンでストリートなカフェといったところ、とてもラーメン店には見えません! - プリンやジュース、クッキーといった手作りのお土産品の販売もされています - 駐車場は1台だけのようなので駅から歩いたほうが無難かもです [感想] - 出汁に浸かったつけ麺が食べられるお店を探してこちらへ。ラーメンも良いのですが、夏にずるっと一気にすするつけ麺も最高ですよ! - つけ麺は鰹出汁に浸かっていて、羅臼昆布のペーストがかかっている独特なスタイル。合わせだしの効果を得つつ、つけダレ無しでも十分に美味しい仕上がりになっていました。 - 麺は細麺で歯切れとコシのバランスがあって、つけ汁との絡みも大変良いです。 - つけ汁には揚げ玉ねぎ?や脂が入っていて、比較的こってり感も感じられます。麺や鰹出汁とは対照的ですが、しっかりした味で食べ飽きさせません。
本郷台駅近くみんなでも1人で使うのもオススメ自家製麺がおいしいラーメン
生産者さんや食材をとても大切にした無化調のラーメンが食べられます。 過度に期待をしすぎていた私が悪いのですが、普通に美味しいラーメンでした。 【メニュー/金額】 はるゆたかラーメン(醤油) 920円 【スープ】 和風感強いスープです。あぶらも少なめなのでとても体に良い感じがしました。 【麺】 中細縮れ麺。はるゆたか使用の自家製麺。 多加水でも低加水でもなく、小麦の香りがする感じでもなく、美味しいのですが、これといった特徴はないかなぁと思いました。 【具材】 チャーシュー ┗豚もも?かな?の方はスモーキーな感じで豚バラの方は普通のチャーシュー。 海苔、ねぎ、めんま、きのこ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
さっぱりスープと細麺、チャーシューじゃない豚肉というのがこのラーメンの良さ。 ご馳走様。お腹一杯。
美味な家系ラーメンはかなりの太麺で食べ応えありのラーメン店
券売機で 「味玉ラーメン」を購入しカウンター隅に案内されました! 完全に横浜家系ラーメン! 油少な目にしておけば良かったかも⋯(> <) 最近は、この手のラーメンがキツくなってきていて、ライスなんか食べれないオヤジになってます!(> <) 一杯で腹ぱんになりました~! ご馳走様でした\(^o^)/ #家系ラーメンオヤジ #かなりこってり! #駅近で嬉しい #味玉ラーメン
最高に美味い豚骨が待っている。容器も清潔なラーメンのお店
本牧家さん同様クラシックな感じが最高に美味しいラーメンでした。 【メニュー/金額】 ラーメン 800円 【スープ】 一番最初に感じたことは鶏油が多いです。そのためビジュアルから好み。かえしは薄いので豚骨と鶏油をしっかり感じることが出来て美味しかった。 【麺】 酒井製麺。中部とストレート麺。特に言うことは無い安定した美味しさの麺です。 【具材】 チャーシュー ┗スモーキーではなくしっかり食べごたえがあるタイプ。 ほうれん草 ┗かなりたっぷりで嬉しい。 海苔 ┗3枚。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。てに
上郷町にある港南台駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
【横浜市】色んなところにあるなーとは思ってたけど、行ったことのなかったカイリキヤ!(漢字がうまく入らない) 駐車場広くていいね〜! 店内綺麗で広かった!テーブル席も大きい!そしてネギとタクアンが自由…
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