中華レストラン 松月

ちゅうかれすとらん しょうげつ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR京浜東北線 ／ 本郷台駅 徒歩8分（590m）
ジャンル
中華料理 ラーメン カレー
定休日
毎週火曜日
045-894-1726

このところ、目に見えて減っているなぁと思うのが、町中華の「半チャンラーメン」。 だいたい高齢の店主と奥様で切り盛りされるような、昔ながらの「町中華」で食べられるメニューですよね。 しかし、ここ最近の物価高に加えて、炭水化物を避ける風潮や、麺の他にご飯を炒めるという一手間がある事が敬遠されて、徐々に姿を減らし続けているそうです。 このままでは、いつか「半チャンラーメン」は食べられなくなってしまうかも知れない・・・。 そんなことを考えていたら、無性に「半チャンラーメン」が食べたくなったので、今回はこちらのお店を紹介しようと思います。 そのお店は、ＪＲ本郷台駅から徒歩５分。 共済病院の隣で永らく営業されている、「中華　松月」さんです。 メニューはいろいろあって、その一部が店頭に張られていました。 ラーメンや麻婆豆腐、ニラレバやチャーハンといった「イカにもタダしい町中華」のメニュー。 その隙間隙間に、ソソッと入り込んだカツ丼やカレーライスが目を引きますね。 店内は、入って左手に広々としたテーブル席があります。 右手には厨房が見えるカウンターがあり、カウンターはほぼ満席でした。 ◆チャーハンセット（９００円） お願いします！ 注文するや否や手際よく玉子が割られ、ご飯をサッサッと炒めていく。 チャーハンの出来上がる時間にピッタリ合わせてラーメンを作るのは、まさに職人ワザ。 「チャーハンセット」という名前ですが、実態は半チャンラーメンです。 半チャンラーメンには、やはりナルトが入ったアッサリな醤油ラーメンがよく合いますねぇ。 こちらのラーメンは、極サッパリと評される事が多いです。 実際にサッパリなスープなのですが、じっくり味わえば旨味もジンワリ感じますよ。 脂分も塩分も控えめな感じなので、実に罪悪感のないラーメンです。 まさに、古き良き町中華の味わい！ スープをすすると、身体じゅうにジンワリと沁み渡る優しいコク。 ラーメンのスープというよりも、お出汁を飲んでいるような嬉しさです。 寒い冬空をバイクで走り、冷え切った身体にジワジワと沁み込んで行きますねぇ。 麺は細麺で、僅かにウェーブがかかっています。 量はしっかり１人前で、シコシコな茹で加減でスープとの相性もバツグンです。 具材も豊富で、ナルト・わかめ・しなちく。 バラ肉のチャーシュは、肉の旨味と食感をギッチリと感じますねぇ。 チャーハンは、しっかり一人前ありますねぇ。 確かにメニューには「半チャーハン」とは書いていませんよね。 全くもって「半チャーハン」ではないので、これをもって半チャンラーメンと言うか否か。 しかし、美味しければ良いのです！ パラパラというより、少ししっとりとした炒め加減。 チャーハンの炒め加減は好みが分かれますが、おそらく誰が食べても美味しい、バランスの取れた炒め加減だと思います。 小皿にザーサイがついてきます。 しっかり塩抜きしてありつつも、味わいはしっかり活かしてある美味しいザーサイで、箸休めにもおつまみにもピッタリですねえ。 ◆◇◆後記◆◇◆ このお店は、地域の方から永らく愛されてきた人気店。 まさに「古き良き町中華」といった風情のある佇まいで、今日も地元の方々の憩いの場となっていました。 これからだんだんと食べる機会が減っていくと思われる「半チャンラーメン」、食べておくなら今がオススメですよ。 松月　中華松月　本郷台　本郷台グルメ　本郷台中華　本郷台ラーメン　横浜半チャンラーメン　横浜市　横浜中華　横浜コスパグルメ　横浜グルメ　食べログ人気店　Yahoo地域クリエイター　相互フォロー　横浜グルメブロガー　食べロガーみうけん　食べログ　みうけん　iphone11pro

みうけん(K.Miu)さんの行ったお店

中華レストラン 松月の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-894-1726
ジャンル
  • 中華料理
  • ラーメン
  • カレー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市栄区桂町-１５８６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 本郷台駅 徒歩8分（590m）
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 大船駅 徒歩29分（2.3km）
JR横須賀線 ／ 北鎌倉駅（2.8km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www3.hp-ez.com/hp/syougetu1

045-894-1726