らーめん(もも) SSライス
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ラーメン もも 800円 今日は、戸塚で遅めのランチをいただきます。 家でぼけッとしていたら、いい時間になってしまった〜 15時53分入店、先客なし、後客2人。 一番ベーシックな、ラーメンをポチッと。 下に目をやると、海苔サービスの案内が。 クリップ1つで2枚サービス、1つ渡してお願いします。 そして、お約束の麺固めもね。(^^) 注文して、5分程度で提供です。 チャーシュー、キャベツ、海苔2枚、海苔に隠れてほうれん草がトッピング。 追加の海苔は、袋に入った味付け海苔が出てきました。 まずはスープ、サラッと系ですがしっかりえんみが。 麺は平細の軽い縮れ麺、もっちりしていておいしいですね。 チャーシューは燻してあり、食べると鼻から香りが抜けていきます。 半分くらい食べた頃、追加でもらった海苔を入れる 味付け海苔なので、最初に付いていた海苔とは、味が若干違ってこれもいいですね。 おいしくいただきました〜 2023年3月4日ランチにて利用 3.49
少し暖かくなって来ましたが、今日のお昼はRettyで探してこちらへ。 初めてなのでみなさんの投稿を参考にして、ひなわラーメンをオーダー。 チャーシューも大きいものが2枚、煮卵も1個分、海苔も5〜6枚あったでしょうか。 豚骨ですがそれ程ドロドロしているわけでもなく、しっかりスープも飲める美味しいラーメン屋さんでした。
美味しかったです。ひなわラーメンをチョイス。 皆さん仰っているようにチャーシューが、メチャ美味しかったです。 普通の家系ラーメンとは一線を画しているな、と思いました。また行きます。ご馳走様でした。 #チャーシュー多め #美味しいチャーシュー #家系ラーメン #味玉はトロッととろける #スープを飲み干すラーメン
ももラーメン+バラチャーシュー丼(270円) 定義が難しいですが食べてとしては完全に家系に分類してます。 飛粋もそうですが一種の家系の進化系といった一杯。 好み以前に食べ物のクオリティとして完全に一般的な家系より上等な食べ物です。