辻堂の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

クリスマスランチは、麺処そばじん！へ 以前にマックを食べてて、気になったので☝️ 鶏そばが美味しそうだったのだが、妻に注文されてしまい黒胡麻担々麺を注文☝️ 子供には焼飯のハーフ。高菜ご飯のハーフで☝️

寿々喜家系譜 大盛り(1250円) 一体何玉なのか恐ろしいボリューム 麺は酒井製麺 おそらく家系で最もさっぱり食べれる寿々喜家よりはパンチもあり、かつ家系の中では優しめな味で悪くないレベルと思います ほうれん草を大量に入れてくれる心意気は評価したいですが質は元気がない感じで微妙 通し営業で使いやすいのはありがたいポイント

海心 at 麺屋 海心 ツルツルの麺と 濃厚な魚介つけ汁の組み合わせがたまらない 卓上の魚粉を使えば より飲みやすく、麺によく絡むようになります 締めの割りスープを入れれば 最後まで美味しく飲みきれます

特製つけめん醤油（1,400円）+大盛（200円）+鶏チャーシューごはん（350円）。 8ヶ月振りの訪問。 この日は無性に昆布水つけ麺が食べたくなり、 #髙野 さんや #らぁめん夢 さんも頭をよぎったのですが、前回の汁そばがめちゃくちゃ美味かったこちらの昆布水を思い出し来てみました。 麺は加水率高めの平打ち細ストレート麺。 しっかり塩味、出汁感のある昆布水をよく纏っており、啜り心地が気持ちいいです。つけ汁に付けずに食べても充分美味しく、思わず麺だけで食べ過ぎてしまいますが、麺量がかなり多く、その後の展開もたっぷり楽しめます。 つけ汁は鶏、豚、魚介の風味が膨らむ出汁に、やや強めの醤油がしっかりと主張。 麺にしっかり味がついていたので、どうなるかと思いましたが、まったく負けずにむしろつけ汁の旨さをより際立たせてくれるので面白い。 具は大きな炙り豚チャーシューとやはり大きな鶏チャーシューが別皿で提供されます。麺上に2種の味玉が半分ずつ。つけ汁にはメンマとネギ、鶏チャーシューのブロックがゴロゴロと入っています。 やはりこちらはチャーシューがとても素晴らしい。 鶏の仕上がりは絶妙で柔らかくジューシー。この日の豚が絶品。香ばしく、焼き目が少しカリッとした食感と噛み締めるごとに脂の旨味が溢れました。 調味料は黒胡椒。 フレッシュですが、入れ過ぎると辛くなるので注意です。 鶏チャーシュー丼は相変わらず美味い。 柔らかな鶏むね肉にネギ塩ダレがしっかり絡まりご飯が進みます。 スープ割り含めて全体的にやっぱり良かった。 麺量は多かったので、つけ麺は増量無しで良さそうです。 クオリティはもちろん、奥さまの気遣い、接客などホスピタリティも素晴らしい。 近くにあれば間違いなく通うレベルです。 ご馳走さまでした！！

むかーし仕事の関係で、立ち寄った事がありました。かれこれ20年ぶりくらいでしょうか？ 食券からで、現金のみ！ 店内には、たくさんの情報が張り出されていて退屈しません 店長のこと、社長のこと、メニューのことなどなど、こういう見えない一面が見えると愛着が湧きますね！現代風のマーケティング手法かと思います☝️ ラーメンは、おすすめのチャーシュー入りと注射で注入している味付けたまご☝️ 餃子を頂きました。 ラーメンは、美味しいデス。天一を思わせるコッテリしたスープなのにしつこくない☝️サービスの生姜の炊き込みご飯が、最高に合いますね！

辻堂「中華 みず谷」 ご主人は以前 葉山で中華レストラン「和樂」を営んでいた方、2022年6月にスタイルを変えて辻堂で開業。葉山には1度か伺ったことがありますが、こちらは初訪問。 特製醤油そは、1,480円。 スープは鶏ガラベースに昆布・煮干しなどの乾物出汁を合わせた清湯。醤油の風味が良く、キレそしてコクがあり、鶏や魚介の旨味もよく出ていて、鶏油の香りも抜群でとても美味しいです。 麺は手揉み平打ち中太麺。茹でる前に丁寧に手揉みされてました。やや柔らかめの茹で加減ですが、ツルッとして弾力もあり、縮れ麺がスープを持ち上げとても美味しいです。 具はチャーシュー4、ワンタン2、青菜、味玉、刻みネギ。チャーシューは豚ロース1枚、豚バラ2枚、鶏ムネ1枚。豚ロースは味付けも良いですが信じられないほど柔らかいです、豚バラも箸でつかむとすぐ崩れてしまうほど柔らかく美味しい。ワンタンは皮はつるりと肉餡はしっかり生姜が効いていてこちらも美味しい。味玉もまずまずです。 メニューは醤油・塩・湯麺・つけそば、麺以外にもチャーハンや五目あんかけご飯、本日のランチセットなどあり、結構ご飯類を食べている人が多かったです。美味しそうでした。醤油そば美味しかったです。ご馳走様でしたー

辻堂 麺場 田所商店 辻堂店 山形味噌炙りチャーシュー麺、味噌唐揚げ #ラーメン #辻堂 #味噌ラーメン #田所商店 #麺場 #山形味噌炙りチャーシュー麺 #チャーシュー麺 #唐揚げ #味噌唐揚げ #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンスタグラム

1800円のセットをいただきました。 すごくバランス良くて、満足度高いです。 海老天ぷら、そばつゆが◎ おすすめします。

藤沢市にある、めんめん亭さんで、ラーメンを頂きました。 醤油らー麺　1,080円 チャーシューごはん　400円 とても美味しい鶏と魚介のスープです。とてもキレイな味です。 細麺がまた良く合います。 こちらのトロトロのバラチャーシューがめっちゃ美味しいですね。 チャーシューごはんは、トロトロのバラチャーシューいっぱい乗ってて、とても美味しいです。 駐車場がかなり狭いので気をつけてください^_^

この時期は、赤からラーメンを！ 4種類の唐辛子を使っているようで、スープも 唐辛子の味がしますが、不思議にからすぎず、 寒い日に身体があったまります。

辻堂にある実家へ顔を出したついでに寄ってみた なかなかいい雰囲気の店内、スタッフの対応も気持ち良くて良い オーダーしたのは「天ぷらの盛り合わせ」…とビール 天丼セット（もり蕎麦）蕎麦は大盛りにしてもらった 時節的に、蕎麦は新蕎麦とのこと…店内に貼り紙がある 天ぷら盛り合わせ…衣はサックっと具はしっとり、上手く、旨く揚がっている …なので、ビールも旨い 天丼セット、少し食べ過ぎが…蕎麦をしっかり食べたいので大盛りにしてしまった うまい蕎麦が、大盛りにしたこともあって、しっかり食べられて、満足！ このそば店、変に洒落ることなく、蕎麦のボリュームがちゃんとある ふざけたそば店だと数口で蕎麦が無くなることもあるから… でも、ここでは旨いそばをちゃんと頂けるんだ …嬉しい！ 天丼ともり蕎麦…これも美味しくいただいた お腹もいっぱいだ ご馳走さまでした

蕎麦前を堪能できる店 日本酒も豊富にあります 今回は期間限定のすじあおのりを使用したとろろ蕎麦をいただきましたが、すじあおのりの風味が豊かで食用を増進します 店主のお人柄も良く、常連さんが多いのも納得です。

【淡麗豚骨ラーメン！】 仕事で通りかかり初訪店！ 別な２店舗には訪店済！ 神奈川県内に４店舗！ 駐車場が道路を挟み両サイド計１０台以上停めれます！ カウンターに案内され、目の前のタブレット注文！ 「淡麗豚骨ラーメン」を注文！ 濃く見える醤油スープが優しい感じで旨うまです！ 細麺ストレートで美味しい！ レアチャーシューが２種！ これがまた柔らかくて旨うまです！！ 穂先メンマ、海苔１枚、刻みネギがトッピングされています！ いや〜⤴美味しい淡麗豚骨ラーメン！！ また食べたいラーメンです！(^^)v #ラーメンオヤジ #淡麗豚骨ラーメン #旨うまラーメン #絶対また食べたい #駐車場完備

久々の播磨屋は、お店もガラッと変わってました！ねばねばとろらそばを大盛と天ぷらを！ 此処は、ボリュームあり、味良し、は相変わらずで良かった。お酒メニューも充実！オススメです #駅から離れる #庶民価格 #ボリュームあり！ #天ぷら美味い！

行楽地帰りに、近場の茅ヶ崎家にて☝️ ネギ豚骨ラーメン☝️ ここの良いのは、刻み生姜と、刻み玉ねぎがあるところ☝️味変！食感がアップし豚骨の濃厚さも後味すっきり☝️

2021年4月17日 平塚での昼飯の後、辻堂のテラスモール湘南へ。4時前からの映画を１本観て6時に終了。次の映画まで２時間ある。 皆さんの投稿を見て辻堂駅の南口あたりで晩御飯にするかと思ったものの、雨降ってるし、傘取り出すのも面倒だったので、テラモ内で済ますことに… ６時過ぎということもあって、レストランはどこも待ち人が… 並ぶの嫌いなので、７時過ぎまで店を覗いて時間を潰してました。 夜も麺だけど、蕎麦が食べたくなったのでこちらへ。5分ほど待って入店。 早速、ちょい飲みセットとやらでハイボールにつまみ3種を注文。つまみは板わさ、天ぷら3種盛り、野沢菜。追加でだし巻き卵。 ハイボール１杯では足りず、もう１杯追加。 つまみ無くなったので、もり１枚を頼む。映画の半券あれば半玉増量無料とのこと。当然増量させてもらった。 ハイボール呑みながら、映画の開始時間を気にして、なんとか８時過ぎに完食。 今日もまたごちそうさまでした。 それにしても、少しお酒を控えないと…

牡蠣ラーメンで三指に入る名店 牡蠣ラーメン(950円)、牡蠣まぜそば(900円)、チャーシュー丼(平日250円)、牡蠣醤油卵かけご飯(400円) 牡蠣としじみのスープですが牡蠣が前面でバランスが良いです。麺も美味しく通し営業で使いやすいのもポイント高い。 一方まぜそばはジャンク目な味わいでラーメンに比べると完成度やや低め。 牡蠣ラーメンのレベル、コスパが素晴らしく通いたいお店です。

とくちゃんぽんに低糖麺で！ 以外な点は、アスパラ、野菜が旨い、 スープが、普通のちゃんぽんより クリーミー、麺は低糖麺だが、全然旨い！ リンガーハットとしては、値段もそれなりに990円だけはある味です。

藤沢市にある、はとり亭さんでランチ頂きました！ ランチセット　1,000円 ※醤油ラーメン このランチセットが良い感じ！ ラーメンと餃子とライスで丁度1,000円なのが有り難い。 醤油ラーメンは、ネーミング通りライトな醤油豚骨でした。 餃子もさっぱりと美味しい。 しっかりお腹いっぱいになりました！

テラスモール湘南のフードコートにあるラーメン屋さん。本店は伊勢佐木長者町にあります。 中華蕎麦　960円 御殿場にある天野醤油さんと、ヒゲタ醤油をブレンドし、鰹、いりこなど数種類の出汁を合わせたスープ。若干しょっぱいかな、と思いましたが、スープを飲んだ時に色んなお魚の出汁が混ざって複雑な旨みを生み出していてなかなか美味しい。 薄い平細麺なので、醤油と合ってさらっとつるっといけるのもいい。個人的に穂先メンマなのも最高。2種類のチャーシューが入っていて、薄く柔らかいチャーシューがとても美味しくて好きでした。 手軽に美味しい本格派ラーメンを食べたい時にはこちらの店舗がおすすめ。 ぜひ本店にも行ってみたくなりました。