更新日:2024年03月25日
料理の鉄人に出た割烹・小料理のお店
鎌倉駅から数分の若宮大路沿いの少し奥まったところ。 お昼膳と単品サバ味噌を頂きました。 メインは厚揚げと野菜の餡掛け。 餡掛けの味付けがとても美味で、余すことなく楽しみたかったので、ご飯に掛けてしまいま…
盛り付けが美しい、焼き鳥おでんがおすすめの小料理屋さん
鎌倉飲み歩き 4軒目 友人のおすすめ野分さん。 出汁がドンピシャ好み!だから、 何を食べても美味しい! おでん以外も、 自家製あん肝や馬肉など充が豊富。 料理は「愛」とおっしゃるママとその素晴らしいお料理…
鎌倉の伝説的居酒屋の後継店。地元名物の美味しいものが揃う居酒屋
2019.12.14 鎌倉のハイキングコースは封鎖されていて 北鎌倉から 迂回路を歩いて 鎌倉に。 目星をつけていた お店は どこも 予約やら貸切やらで 残念… (T . T) そういえば と いつも鎌倉散策の帰り道で気になっていた提灯を思い出し 入ってみました。 アボカドのわさび和え?は 不思議な味。 春菊のサラダは うちでも作れそうなので 今度やってみよう。 刺身は シマアジ 黒ムツ 真鯛 の盛り合わせを。 厚い切身で 食べ応えあり。 なす味噌田楽チーズ焼きも ボリュームあり。 けっきょく 食べきれずに なす味噌チーズは 持ち帰りました。 70〜80年代アイドルの歌謡曲?が流れていて どれも 歌える 笑 そういえば 「美水」も サザンやオフコースでしたねぇ。
雰囲気のある店構え、新鮮なサザエまで食べられる炉端焼きのお店
小町通りにも行きつけを❣️と思い散策した甲斐があり とーっても居心地良かったです(*☻-☻*) カウンター席の目の前の食材が新鮮でどれも美味しそうで、ついつい注文しちゃいますね♫ 素材の良さが際立つ、美味しさでし…
ここは、地産地消をベースに、季節の有機野菜、旬の魚介、安心安全な肉を厳選して、コース仕立てで料理を提供しています!お酒は、栃木県の有機純米酒「天鷹」フルラインナップ揃えております! 注文は、店名を冠した「Umi御膳」を! ◆有機純米 天鷹 スパークリング生酒 甘くないスパークリング、微発泡の炭酸が口当たりは柔らかくスッキリですね〜 ◆天鷹 蜂蜜酒 ロックで頂く! 蜂蜜の優しい甘さが活きた、爽やかな飲み心地がいいです! ■先付け ・青菜(白菜、春菊、小松菜等)の胡麻和え、トッピングにはじゃがいもも揚げたてチップス ・季節野菜の味噌ディップ! ◆ハートランドの生 好きなビールです! ■名物八寸 ・源助大根の鼈甲餡掛け 旬の源助大根は煮崩れしてなくて、濃口醤油のとろみ出汁がよく染み込み、ほろっとした食感です! ・天草放牧豚のつくね天 九州天草放牧豚は、この旨味が凝縮した、プリプリの食感で甘みがいいですね〜大根おろしでさっぱりと! ・赤大根の黒酢漬け 黒酢とごま油の風味、さっぱりの味わいが美味!
観光客がいかない路地裏にある地元の方々が行き交う人気店
やっと行った〜♡ 扉開けるのドキドキしたけど、中に入れば大丈夫⤴︎⤴︎ ワンオペでしたはるけど、店員さんは大船やったり鎌倉やったりするみたいで、日によって違う人みたい。 私違うお店で知られてました(笑) 注文…
最高品質の食材を、一番美味しい調理法でお客様へ
鎌倉駅から徒歩8分ほど。 大通りから海沿い方面へ。車も通れない細道を進んで行くとひっそり佇んでいる懐石料理屋さんがあります。 昭和52年築の古民家をリノベーションした空間で、カウンター6席とテーブル席、個…
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