言わずと知れた湘南地区の大人気トラットリアの茅ヶ崎駅前店。香川にある本店の方は何度も行ったことがあるのですが、駅前の方は初めて。蔵な店内がモキチらしい。 せっかくなのでビールからいただきました。 ゴールデンエールビール(グラス) 690円 熊澤厳選豚のソーセージ3種 1,350円 パン盛り合わせ 600円 サングリア 730円 マルゲリータスペシャル 2,400円 ホタテと筍のそら豆ソースパスタ(L) 2,700円 ボローニャ風ミートソース(L) 2,700円 バニラアイスクリーム 650円 柑橘のさっぱりした味とビールらしい後味。ハーブを練り込んだソーセージとの相性抜群です。 特製のピザ釜で作られるピザは絶妙な厚さの生地で、もっちもち!みずみずしく甘酸っぱい、新鮮なトマトの味がするマルゲリータは絶品!モッツァレラの旨みと共にあっという間に完食です。 季節を感じるそら豆ソースのパスタは初めて。濃厚なソースなので少し時間をおくと固まってしまうため、すぐに食べるのがおすすめ。筍と細かく切られた柑橘が入っていて、初夏を感じる逸品。まるく、もちもちっとした生パスタがソースと絡んでとても美味しい。ミートソースは、若干ピーマンな感じはするものの、ミートが旨み詰まりまくりでめちゃくちゃ美味しい。たくさん具とソースを絡めて生パスタといただくと◎ とても美味しかったです! 夜だからか、20:30頃にはラストオーダーになり、店内ががらんとしてしまうのが寂しいですが、居酒屋と違い、健全で良きです笑
個室あり
クレカ決済可
喫煙可
ランチ営業あり
おひとり様OK
湘南ビールの蔵元、熊澤酒造が経営する雰囲気の良いカジュアルイタリアン
茅ヶ崎駅から徒歩5分。湘南ビールの蔵元、熊澤酒造が経営するカジュアルイタリアン「モキチ・フーズガーデン」。木造の精麦工場を使っていて雰囲気も素敵。店内の石窯で焼いたピザも、地産の豚肉のグリルもオリジナルの湘南ビールもとても美味い。