焼とり ふた神

やきとり ふたがみ
予算
～8000円
-
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 藤沢駅 徒歩3分（210m）
ジャンル
焼き鳥
定休日
不明
0466-65-0107

この日はツマとムスメと以前から行きたかったこちらに伺いました。急な予約だったけど、OKとのことでラッキーです。 お店は、樽寿司や鮨富、鮨しみづの入るビルの地下です。 以前、スナックがあったところを居抜きで借りたとのことで、スナックの名残がありますが、中々りっぱなカウンターで、お店の大きさもお一人でやるにはちょうど良さそうなサイズです。 メニューは３つのコースで海　税込2000円（つきだし、串４本、おでん２種、お漬物、スープ）、山　税込2800円（つきだし、串８本、おでん、お漬物、焼きおにぎり、スープ）、川　（山より多め）でお値段不明、それに花（20：３０以降）というもので、山をオーダーしました。 つきだしの後は焼き鳥が始まります。炭火で焼いた焼き鳥は塩味でとってもジューシー。特に、オーナーさんが以前、養鶏場のお手伝いをされていた「かたせ赤鶏」は食感も良くて胸肉でもパサパサしてなくてジューシーで美味い！　比内地鶏のような感じかな。（食感はもう少し柔らかいが） 手羽先は１本骨を抜いていて食べやすく下処理してあり、皮はパリパリ、身はホワッとしていて永遠に食べられそう。 途中でトマト、キャベツ、大根などの藤沢野菜のおでんが供されます。このおでんは、鵠沼海岸駅の横のcomadで「鵠沼おでん」として提供されていたもので、鵠沼魚醤の出汁が効いていて胃袋に染み渡ります。オーナーさんは以前、藤沢のとある有名なうどんや豚丼などを出すお店でおでんを担当していたとのことで、色々な経験が味に出てますねぇ。 つくねは、蓮根が入っていてタレとマッチしてます。最後は焼きおにぎりと鶏のスープでボリュームとしては十分です。どれも素材の味を引き出す味付けで、手間をかけて仕込みをしたのが味に出てますね。これで税込2800円は安すぎます。 オーナーさんもとっても気さくな方で、しばらくしたら人気で予約が取れなくなりそうで怖いけど、頑張ってもらいたいです。応援してます。 ご馳走様でした。 焼き鳥 おでん

Y.Gotoさんの行ったお店

焼とり ふた神の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0466-65-0107
ジャンル
  • 焼き鳥
営業時間
定休日
予算
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
神奈川県藤沢市鵠沼石上１-７-１ ケインズタワー B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 藤沢駅 徒歩3分（210m）
江ノ島電鉄線 ／ 石上駅 徒歩8分（580m）
江ノ島電鉄線 ／ 柳小路駅 徒歩13分（1.0km）

0466-65-0107