藤が丘の手打ちラーメン屋。 週末の河川敷ランでちょっと寄り道ランチは、うまにらーめん(850円)です。 絶品の手打ち麺に職人マスターの作り出すスープはどれも美味しかったのですが、この餡掛けスープは極めてます！ キクラゲや野菜が本当にバランスよいのです。 醤油スープの旨味を更に引き出した作品のようなラーメンは、ランの疲れが吹き飛ぶ至極の1杯でした！ #藤が丘 #手打ちラーメン #うまにらーめんは絶品でした！
口コミ(35)
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市が尾の老舗ラーメン屋。 久しぶりの"たかせ"の手打ちらーめんにて今回は マーボらーめん(950円)にしました。 中太ちじれ手打ち麺はピリッと辛いマーボスープにもバッチリ合います。トロミ感は薄いですがマーボスープが らーめんスープと一体化してます。 マーボらーめんは食べ始めと後半で印象が変わるのは麺が時間が経つにつれてなじんでいくからだと思いました。 このお店のスープは本当に美味しいのでついつい完食してしまいます。 残るは角煮らーめんを頼めばほぼメニュー制覇となります。 #市が尾 #ラーメン #マーボらーめん
市が尾の手打ちラーメン屋。 玉子チャーハンと餃子（1,250円）にしました。 いつもはラーメンメニューですが、今回は初めてチャーハンにしました。 パラパラした食感にマスターのテクニックを存分に味わえるチャーハンです。 チャーハンスープがやや薄めの醤油味でこれまた絶品です。 餃子は皮がモチモチで具がギュッと濃縮された野菜味です。 次はうまにラーメンもしくはマーボラーメンにしようかなぁ？ #市が尾 #チャーハンも美味しい
市が尾のラーメン屋。 前回味噌ラーメンでしたので、今回は醤油ラーメン（650円）と餃子（450円）にしました。 醤油スープが絶品で手打ちラーメンが非常に合います。スープを飲み干してしまいます。 餃子は6個入ってました。野菜が中心で全体にモチモチ感があります。 手打ちラーメンは自分好みの味でとても満足度の高いラーメンです。 他のメニューでは、チャーハンや塩やら餡掛け系も美味しそうでした。 #市が尾 #ラーメン #醤油ラーメン絶品！ #餃子もうまい
市が尾の手打ちラーメン屋。 ジムの前のランチにてかねてより訪問したかったラーメン店に突撃しました。 味噌ラーメン（800円）にしました。 麺は平打ち麺のようでコシもあるけどツルツルしてます。 1杯づつ丁寧に味噌スープ&野菜を味見しながら作ります。程よいボリュームで食べだすと一気に止まりません。 味噌スープが個人的にはツボです。久しぶりの完食してしまいました。 職人気質の親父さんと息子さん？が厨房で手際よく調理します。 餃子やチャーハンも美味しそうでした。 間違いなくリピートします。この街に楽しみができました。 #市が尾 #ラーメン #手打ち麺
