あっぱれKANAGAWA大行進などで活躍されたデビット伊藤氏のラーメン屋さん。厨房で本人が作っていました。 醤油 800円 黒豚餃子(5個) 400円 このご時世、ラーメンが1,000円以下で食べられるのがありがたい。しかも、めちゃくちゃ美味しかった。季節によって出汁が変わるようなのですが、今の時期は、鶏×サバ骨。サバは真鶴の老舗干物店、魚伝さんのものを使っているそう。焦げるまでローストしたサバの骨のダシがすごく香ばしくていい味出してます。油膜みたいなのが表面を覆っているので、最後までラーメンがあっつあつなのにびっくり。一緒に行った人も、らーめんはこうでなくっちゃって言ってました。笑 麺はつるっとした中細麺で、喉越しもよく食べやすかった。強いて言うなら箸が重くてもっと麺が取りやすいものに変えてくれるとより食べやすいです。笑 餃子は、一口食べると肉汁が飛び出てくるほどジューシー。黒豚の旨みがぎゅっと詰まっていて、何もつけなくてもちゃんと味がついています。こちらもかなり美味しくて、一皿頼んですぐ食べ終わっちゃったので、追加でもう一皿頼みました。 おすすめです。数は3個と少なくなりますが、手作りの伊藤餃子の方も気になる。
口コミ(10)
オススメ度：94%
口コミで多いワードを絞り込み
真鶴にあるデビさんのお店。 晴れた昼下がりにひとりのんびりとらーめんすするのがピッタリ。 塩も焦がし醤油もうまい。
真鶴の伊藤商店さんにて 醤油ラーメン、味玉、替え玉です。美味しい醤油ラーメンです。味玉、チャーシュー、メンマも旨いです。特に替え玉の麺カタメが最高でした。お店も繁盛されていて、さすがデビットさんはオーラがありました。ごちそうさまでした。
裏しょうゆをいただきました。 スープは真っ黒なのですが、そのまま飲むと、とても甘い。 山に盛られた生姜を溶かしながら食べると、だんだんシャキッとした味になります。
タレントのデビット伊藤さんが経営するラーメン屋さん。 ご本人が厨房に立っていらっしゃいました。 塩スペシャルと醤油スペシャルをいただきました。 薄味に見えて、しっかりと味の濃いスープ。全粒粉(たぶん)の細麺ストレート。チャーシューも肉感があって旨し。 駐車場は近くに4台。
