今日は湯河原。
新店ですね。駐車場が店の横、入って直ぐの所に2台ありますね。店の窓に番号、車輪止めに店名入ってます。
塩ラーメン1000円。
スープ、優しい⋯インパクト無し⋯
麺はフスマ入り？ボソッとした蕎麦みたいな食感、中太⋯ちょいと柔らかめでした。
悪くないケド、硬め指定できるのかな?
チャーシューは大ぶりで食べ応えありの2枚。
メンマ、ネギ。
アオサ多めが嬉しい。
柚子？が浮いてました。
卓上に胡椒が3種⋯。
他の客が、塩ラーメンにワンタン乗せられないのと⋯
答えが、えびワンタンメンがそれです⋯と。
？？？、じゃ、えび塩ラーメンの立場は？
1500円するんですが⋯誰かえび塩ラーメン食べて〜。
お店の方、とぼけてますわ(笑)
コの字カウンター8席、水セルフ。
ごちそうさまでした。
2025年ラーメン33杯目
