更新日:2024年03月18日
希少な青うなぎが食べられる、首都圏No.1と言われている鰻屋さん
鰻の人気店! 前から行きたいと思っていた鰻の人気店 席は予約出来ないけど、鰻と肝は2か月前からお取り置きできる♪ 並ぶの覚悟して行ったけど平日の14時すぎに行ったら並ばず入れた! 頼んだもの ・うな重 ・しら焼御膳 ・割きたてのきも(たれ) うな重 蓋をあけるといい匂いが漂う〜 鰻柔らかああい、 本当にふわっふわ 口の中に旨みが広がる、、、 なんと通常の1.7倍近くの鰻(330g)!とっても大きい 食べ応えも抜群! 今まで食べた鰻の中で1番かも…! しら焼御膳 山椒味噌や柚子胡椒でいただく もっちもち! そしてしらやきも大きい♪ このもちもちさたまらない、、、♡ ご飯はおかわりもできる!タレご飯にすることも可能♪ 割きたてのきも(たれ) たれかわさびが選べたのでたれに! 割きたてで新鮮 そして、肝もすっごく大きい!鰻肝ってこんなに大きいものだったのか…!柔らかああい 卵黄に絡めていただく、、、 これだけでも満足しちゃう 接客もとてもよくて大満足! これはまた行きたーい!
タレは薄めで上品な味、小田原城近くのうなぎ屋
【松竹梅でなく、鰻の重さ(g)でお値段が違います(^^) 柔らかくてふあふあな鰻】 リベンジ!小田原城総構! 先月突然の雨で断念した総構徒歩ルート。 まずは、鰻でスタミナ補充してから 以前から気になっていたこちら大変人気のようで、 土曜日11時10分頃持ちが5組程、その後私達の後ろにはどんどん人が並び始め、すぐに6列ほど並んだベンチが待ち人でいっぱいに! ベンチにいる間に女将さんがメニューを持ってきて、オーダーを取っていきます。 入店は約1時間後の12時07分10分ほど待って着丼! 鰻重250g(4070円) まあるい蓋付きの器には「松琴楼」と店名が入ってて、歴史を感じる! 鰻はかなりのボリュームです。 タレがとっても私好みのキリッと辛口でしっかりとした味! 炭火の香ばしさと、まさに焼けた醤油は調味料! 甘ったるくないので鰻の香りがよく判ります。 名古屋などの甘いタレが好みの人は合わないかもしれないですね。 鰻はふわふわで柔らかく、関東風そのもの。 ご飯も美味しい♡ 鰻、タレ、ご飯の三位一体渾然一体!
ふっくら香ばしい鰻とタレが絶妙の老舗鰻屋さん
いろいろ迷った結果、柏又さんで鰻を。 鰻の前には名物のトマトサラダもいただきました。
小田原駅周辺、ミシュラン獲得の絶品うなぎ屋さん
小田原で上品な鰻が食べられる。元阿部首相や石原慎太郎、渡辺直美等政治家の方々も行かれるお店でした。 最初に鳥のスープが出て来て、次に自家製卵焼き、そして赤だしと、鰻丼。 これで¥2,200 落ち着いた店内と、気の利く店員さん達のおかげで 美味しい鰻が、更に美味しく感じました。 味付けは薄い方なので、しっかりとした味付けが好みの方は、他店の方が良いかも。 ただし、鰻 の美味しさは絶妙で、臭みも全く無かったです。 次は、ランチでも夜同様の松、竹のお重を食べに行こうと思ってます。
小田原市にある小田原駅付近のうなぎが食べられるお店
堪りません お酒は「北条」 ご当地酒としては、かなり美味しいのではないかと思います 米の味を感じ、スッキリとキレがありました 鰻については 調べるとこんな文が! >「共水(きょうすい)うなぎ」をご存じですか? 今や幻とまで言われる「共水うなぎ」。 大井川の伏流水の(南アルプスから湧き出る地下水)豊かな自然の中、普通の鰻の2倍以上の月日をかけ、静岡県の温暖な気候を利用して、ストレスの起きない環境で育ちました。 天然鰻のような甘い肉質と香り、天然鰻を超える脂ののり。 養殖?と逆に疑ってしまう位臭みもクセ(泥臭さ)もありません 全体的に脂がのっていますが、後味さっぱり 全くもたれることもない、綺麗な脂感! 山椒は必要無し!少し掛けたら儚げに淡い上品な味が損なわれました 他と比較のしょうがない、正真正銘 #うなぎ の味です しかもDHAやEPAは 一般的な養殖鰻に比べて4〜5倍という 身体に嬉しいご馳走です 小さめな米の粒感、 タレのスッキリ感、僕好みです 久しぶりに美味しい鰻をいただいた満足感しかありません! 清風楼!
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