濃厚スープに絡み合う！伊勢原・秦野の人気つけ麺11選

普通で250gのツルツル中太麺のつけ麺になります。濃厚系なつけ汁なので、食べ応えあります。 駐車場は無いのが難点かも。目の前に若干のスペースはあります。

今日は秦野。 外観、全くラーメン屋に見えない、カフェっぽい。 味噌バターミルクラーメン1000円。 当店一番人気になっていたが、その下には⋯味噌バターミルクと塩バターミルク⋯ どっちなんだいっ!? どっちが出る(注文多い)か聞いてみましたが⋯同じくらいと⋯ 筋肉ルーレットするまでもなく、味噌で(なんとなく) 札幌ラーメンって付いてるが、ミルクラーメンって青森じゃ無かったか⋯ 青森の札幌って屋号の店⋯まあ、美味ければ良し。 ミルクのスープ、まろやかで旨いっす。 甘さと塩気とありですわ。 バターがデカいのが嬉しく、溶け出した所がまた甘みが増して旨し。 麺は、ザ札幌、黄色い縮れ麺。 もやし、玉ねぎが炒めてあって良し。 チャーシューも、厚く嬉しい。 最後は一味でフィニッシュ。 壁に最後の晩餐の絵が⋯ メニューに書いてある、人生の最後に思い出して貰えたらうれしい、と掛けてるのかな⋯ ごちそうさまでした。 2025年ラーメン27杯目

昼前のオープン時にイートインで来店しました。お店の店主ヒロさんに会うのが二年ぶりと(諸事情)お店のメニューで餃子の食べ比べ❗️ ニンニク無し ニンニク有りアリ ゆずの味わえる‼️三種盛り1200円税抜に 定食セット350円税抜を頼みました。 やっぱ職人の焼きたて餃子はパリパリ⤴️ ジューシー⤴️熱々でご飯が進みます ニンニクとゆずがとても美味しいのでとりあえずはニンニク餃子の冷凍をテイクアウト⤴️ 今晩もホットプレートでビールです‼️ ご馳走さまでした✋

ラーメン屋なんだけど、豚生姜焼き丼にしました。食べ応えあり。ガッテン系ランチにはおすすめ！ #ガッツリ食べたい時に

No.1395【「なんつっ亭」比較連食その②　ここが「なんつっ亭」の飛躍の地！今も残る本店の味」 「らーめん なんつっ亭 秦野本店」で「らーめん」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時47分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「らーめん」870円 ◆着丼時間：19時51分（4分待ち）　 「なんつっ亭」創業者の古谷氏の右腕の松橋氏が独立した「ぶたまるき」で一杯いただいた直後。せっかくならば「なんつっ亭」の本店にも寄らないとね♪という事でやって参りました「らーめん なんつっ亭 秦野本店」さん。「なんつっ亭」というと中野の「青葉」や新宿の「武蔵」と共に2000年代のラーメンブームを牽引した店の一つで、店主の古谷氏もその個性的なルックスからメディアへの露出も頻繁にみられました。秦野までわざわざ食べに来た事もあるのですが、品川駅近くにあるラーメンコンプレックスの「品達ラーメン 麺達七人衆」が出来た際に「なんつっ亭」がラインナップに入ったことを知り歓喜し、喜び勇んで行ったた事が今でも鮮明に思い出されます。 「ぶたまるき」の投稿にも書きましたが、本店の場所は変わっていませんが「なんつっ亭」は現在は創業者古谷氏の手を離れ、「せい家」でお馴染みの「株式会社せい家」が運営しています。という事で完全に企業系。若干の不安を抱えつつ現着すると、建物や印象的な看板はそのまま！無茶苦茶懐かしい♪実に20年ぶりぐらいでしょうか、秦野本店に再度訪問する事が叶いました！ 入店すると店内まばら。夜営業にも関わらずえらく並んだ記憶がおぼろげにありますが、現在は見る影もなく長いカウンターにはお客様はポロポロといった状況。ま、混んでいればいいってもんじゃないですからね。早速メニューをチェック！いわゆる豚骨にマー油を効かせた「なんつっ亭」の「らーめん」は変わらずあるのですが、それ以外にも「味噌」や「鶏白湯」や「黒マー油豚骨 にんにくMAXらーめん」など、かなりメニューは増えています。ここはブレずにスタンダードの「らーめん」を注文。およそ4分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ ムムム…メニューの写真はいわゆる「なんつっ亭」ぽい映像だったのですが実物はなんか違うぞ…まあいいや、とりあえずスープから。ん？美味しいじゃん！若干、マー油が一部に集中していて良い言い方をすればより芳ばしく、悪い言い方をすれば苦みが立っているのですが、マー油を混ぜていくと次第に違和感は減っていきます。当たり前ですが非常に似ていますね。本来であればこちらがオリジナルなはずなんですが、どうしても「ぶたまるき」を基準にしてしまう自分がいるのはともかくとして、連食したからにはある程度明確な違いが感じられると期待していたのですが、思いのほか「株式会社せい家」もオリジナルの味を守っているようで安心いたしました。これは美味しい！しいて言うのであれば、豚骨の豚感、香りは「ぶたまるき」のインパクトが強かったですし、「なんつっ亭」は比較的オイリーでマー油がくど目に感じました。ま、二杯目だからかもしれませんが。 チャーシューはどちらもとても美味しかったです。 もしもどちらかに行くのであれば、「ぶたまるき」に軍配が上がるとは思いますが、両方訪問するも楽しいのでは？美味しかったです。ご馳走様でした♪

神奈川県秦野市の白笹うどん食べてきました 住宅街にあると思えない佇まいの古民家は雰囲気あります くつろげる座敷で頂くうどんの美味しさは再訪問確定です つい一緒に頼みたくなるおでんも美味しい かなりボリュームありますが ごはんを一緒に注文するのもおすすめです

今日は大井松田ICから南へちょいとくらい… 駐車場はあるが造りが微妙… 味玉淡麗醤油らぁめん1020円。 なんか、見た目。はやし田っぽい… 浮いてる油多いな… スープ、醤油がキリッと…これも、はやし田っぽい… 麺は細麺、全粒粉か、パツパツして食感よし。 穂先メンマ、海苔、 チャーシューは鶏と豚、特製にしないと鴨チャーシューは乗らんのね… でも低温調理の鶏チャーシューしっとりして旨いな、豚も肩ロースも旨いな。 味玉も黄身トロトロで良し。 本当に、はやし田っぽいな… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン37杯目

11/26(土) 土曜日出勤で朝から東海大学前まで行きました。 家からだとドアtoで2時間近くかかります。まさに旅さながら、、 朝から雨が降ってましたが、すぐに晴れ間が差し、昼には天気が良くなってました。 そんな昼下がり、個人的に1年以上ぶり、2度目訪問のコチラ。 前回はスタンダードな麺にしましたが、今回は「福らーめん」をチョイスです。 野菜増しにしてもらったら、ご覧のボリューム！ わしゃわしゃと食べ始めて半分位に差し掛かった頃から、なんだか体調がすぐれない、、（ラーメンのせいではないです） で、どうにも箸が進まなくなってしまい、泣く泣く残してしまいました。申し訳なくて店主に謝罪したら「いいですよ」との事で救われた気分でした。 体調が良い時に、また食べに行きたいです。

味玉塩ラーメン＋チャーシュー2枚950円。 健康診断の結果、相変わらずコレステロールが…。 ラーメンとお酒はちょっと控えないとなぁ～なんて思いながらも仕事終わりに訪問(^^; あっさりと優しいけど旨味を感じるスープと、全粒粉入りの細麺がすすり心地良く美味しくいただきました！ ご馳走さまでしたm(_ _)m

2024/11/15 少々変なことを書きます。 先日HPから冷凍のちゃんぽんを買ったので家で作って食べてみたら、思いの外麺もスープも具もみんな美味しくて、特に麺がこんなにモチモチしてたっけ？ということで本日は実店舗で実食。 ほらっ!? やっぱり冷凍の方が格段に美味い！しかも店舗で食したのは野菜たっぷりで違いはあるものの麺1.5倍で1,030円という値段でだ。 今まで冷凍を食したことがなかったので比較のしようが無かったけれど、これは由々しきことではないだろうか？

タイヤとオイル交換で時間があったので、軽めの（二度目の）昼食。（笑） お財布に、小銭が丁度550円あったので、格安の醤油ラーメンを頼みました。 背脂以外はとてもあっさりしたラーメンです。良く言えば食べやすい、他の言い方をすれば、取り立てて伝える事のない味です。 でも、チャーシューは中々。よくある柔らかいチャーシューは脂身が多くコッテリという事も多いですが、ここのチャーシューは比較的脂身が少ないのにホロホロの食感で、少なめの脂身もいいコクを出していました。 自分は、こう言うチャーシューが好きです。 お店の近くには、オートバックスやスーパー銭湯、大きなドラッグストア、昔はダイクマだったディスカウントストアなどがある為か、そこそこお客さんが入っていました。 クリぼっちの自分には、これでも #クリスマス