更新日：2024年11月21日
並びます！超待ちます！待ち続けた人だけが食べられる絶品ラーメン
2024年ラーメン105杯目
濃厚クリーミーな鶏白湯スープが人気のラーメン屋
元祖ベジポタのえん寺グループでラーメン激戦区の相模原で長く続いているのは固定客に支えられているからでしょう。 ★夜鳴き軒こってり(並)￥790 ★黒チャーハン(小)￥350 5分程でラーメンとチャーハンが同時に到着です。 まずはラーメンからスープは白い宝石とも呼ばれる背脂が浮いてチャーシュー2枚、穂先メンマ、海苔、青ネギがのっていとトロリとしたスープが地味に旨いです。 チャーハンは名前の通り色黒でアブラギッシュですがラードを使っているのかな。 味付けは多分黒ラーメンスープを使っていそうな気がします。 ご馳走さまでした。 次回は海老味噌を食べてみたい。 #ザ・昭和な店構え #夜鳴き軒 #16号沿い #淵野辺 #ベジポタ #昭和おじさん #夜泣き軒ではありません #琺瑯の看板
老若男女に親しまれる王道の味のラーメン店
麺2玉の大盛り、1.5玉の普通盛り、1玉は小ラーメンとなる。今回は小を注文。 昼時はいつも地元のお客様を中心に行列だが、今日は10分で入店できた。
北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌を中心に店舗によっては伊勢味噌、江戸前味噌や季節限定ラーメンがあります。 味噌ラーメンは北海道赤味噌が好きなので迷うことなく北海道をチョイス。 ★北海道味噌ラーメン★847 季節限定の広島ラーメンにカキフライがのっているのなら北海道ラーメンならザンギがのっていても不思議ではないですがザンギはなくナチュラルカットポテトでした(笑) 麺は軽いウェーブが掛かった太麺で濃厚なスープに良く絡み美味しいです。 ご馳走さまでした。 #通し営業で利用しやすい #北海道ラーメンにはポテトが #広島ラーメンにはカキフライが #九州ラーメンにはさつま揚げ #味噌ラーメン好きおじさん
淵野辺にある淵野辺駅からすぐの餃子が食べられるお店
揚げ餃子を探して淵野辺へ=3=3=3 淵野辺駅のアーケード街の中にある中華屋さん☆彡 11時半に着くとまだお客さんはまばら。 結構広い店内でテーブル席なのだけど、お座敷もあるようで100席とあったから、もしかしたら…
同一料金で麺の量が選べる、見た目ガッツリ系の油少なめあっさり味ラーメン
街のラーメン屋さんって男の人ばかりで入りずらかったりしますが、こちらはカップルやファミリーもいたし、お店の中も綺麗だったので入ってからも居心地よく過ごせました！ お店の方も優しそうなお兄さんと可愛らしい女の子の2人だったからかもしれません。 私は味玉塩ラーメンの並(麺200g)にんにく・生姜のせを頂きましたが、にんにくと生姜を入れても優しい塩味で女の人でもあっさり食べれて美味しかったです。 主人は全部のせの並を頼みましたが、思ったより沢山の具で歳のせいか食べきれず残してしまってすみません。 次回は違う味も試してみたいです！
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