更新日:2024年02月08日
昔ながらの王道醤油ラーメンの店
芝浦仕事のランチに何故か妙に旨かった醤油ラーメンを思い出し昭和食堂の斬鉄軒さんに来店, ラーメンと焼き鳥丼セット800円を注文しました, 豚骨と鶏ガラのスープに小豆島産生搾醤油のカエシを使用してスープの切れ味が増してます, 好きなタイプの黄色い縮れ麺にスープが良くからみ厚切りチャーシューにシャキッとメンマにホウレン草もポイントが高く黒コショウを振り掛け風味を加えラーメンを楽しみ麺後のスープと共に焼き鳥丼を美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
メニュー豊富でお得感満載、手頃で美味しい人気の中華料理屋さん
なんだけど、特筆すべきはラーメンだった。 初めて日高屋の醤油ラーメン食べた。 だしがかつお系なんですね〜。意外といける。知らなかった! そもそも日高屋は両手で数えられるくらいしか行ったことないし、通常は五目麺とかなんかごちゃごちゃしたのしか食べた事がなく、王道醤油は目の中に入らなかった。 ハマるとかないけど、お酒の後とかに食べたいな〜と思った。 天津飯も餃子も私好みのお味ですごい美味しかった。 見直したぞ日高屋(^o^) でもやっぱちょっと高くなったなあ。 #お一人様OK #リーズナブルな価格設定 #ガッツリ食べたい時に #王道
ひとつひとつの素材にこだわった激うま水炊きのお店
入り口がラーメン屋?と間違いそうなただずまいでカウンターの奥にテーブル席がいくつか、 ひっきりなしにお客さんがきて大人気です。 メニューはかなりシンプルで、 出汁に入ったピーマン お代わりもしたジューシーな唐揚げ ポテサラ →全部うまい メインの水炊きもめちゃくちゃ美味しかった
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