更新日：2024年03月21日
独自のジャンル“イノベーティブ里山キュイジーヌ”を体験下さい
普段は外国のお客さんが多いからか、ペアリングも日本酒多め。 コースも和の要素が強い。自然もテーマなのかな。 素材の味を最大限活かすために味付けは最小限という感じ。フレンチ食べたい！という人にとってはちょっと物足りないかもしれないので、下調べ大事。
神谷町駅から徒歩4分、電話番号非公開だけどそれでも予約殺到する洋食店
ペアリングでいただきましたが、ワインも日本酒も美味しいし、中にはかなり高価なワインも含まれていて大満足でした。 次回伺えるのは来年になりそうですが、相変わらず次に伺うのが楽しみなお店です。
シェフの思いが器と料理に感じられるフレンチレストラン
ペアリングでワインと日本酒をいただきましたが、だいたいコースの食事と同水準の金額がプラスになった感じでした。食事、ワインは素晴らしかったです。
