いちごとあんこと生クリームが入ったいちご大福が人気の和菓子屋さん
蜂の家自由が丘本店で毎月8の日限定で販売されるはちの日餅を購入 3個セットの桜道明寺 今の季節にぴったりですが、なかなか手に入らない代物です
焼きたてたい焼き&日替わりかき氷で季節を楽しむ街角の甘味処
小倉あん 玉(カスタード) 【日替わりあん】 モンブランカスタード(今季初登場) チョコチップマカダミア ¥220 今日は日替りが2種類でした! こんな日もあるんですね。 迷いましたが、お兄さんから「栗ごろごろって入ってます!」って聞いてモンブランカスタードと小倉あんにしました。 モンブランカスタードの皮には黒ごまが少し入ってます。(写真の上) 刻まれた甘栗?が時折クリームの中から現れます。 甘さはほどよくておいしかったです(* >ω<) また出会えたら迷わず購入確定です♪ 小倉あんも美味しい! 頭からしっぽまでまんべんなくあんが入っているのめちゃくちゃうれしい(*´艸`) 今度はお店の前で焼きたてを食べよう♪
素材の甘みが際立つ、さつまいも和菓子の手土産専門店
会社帰りに寄り道です。 「グランスタ東京」はいつも大混雑。 JR東京駅構内(1F~B1Fをメイン)に広がる、エキナカ最大規模の商業施設です。 “TRY NEW TOKYO ST.”がコンセプト。 新幹線や在来線の改札外に、限定スイーツやお土産、雑貨、レストラン、カフェ等の魅力店が集まる、東京駅で大集客できるエリアです。 老舗や名店、エキナカ初登場の店舗も多く、東京土産の購入やグルメ、旅の拠点として大活躍です。 今回はママが大好きな「鳴門金時本舗 栗尾商店」へ。 店頭のショーウィンドウのディスプレイが上品でキレイなので引き寄せられます。 東京駅改札内というバツグンの立地で、朝から営業していることもあり、手土産はもちろん、自分へのご褒美にもピッタリの人気店です。 創業以来90年以上続く「栗尾商店」は、高級さつまいもである鳴門金時芋を使ったスイーツの専門店です。 南国である四国の温暖な気候の下で、手間暇かけてじっくりと育てられた鳴門金時芋。 自然のものを自然のままに、その自然の恵みや素材の美味しさをたっぷりと味わってもらいたいことが、まさに「栗尾商店」の想いとのこと。 こちら「栗尾商店」のラインナップは、厳選した鳴門金時芋を蒸かして秘伝の糖蜜に漬け込み、一口サイズにカットした「角」、芋きんつばの「渦」、芋ようかんの「滴」等の新食感のスイーツたち。 鳴門金時の美味しさを知りつくした「栗尾商店」ならではのスイーツたちです。 今回はママ友会の手土産に使います。 お土産だとある程度の大きさの箱ものが多くなりますが、こちらは小さめなものでも品がある感じがなかなかよいです。 「グランスタ東京店」では、ここでしか出会えないオリジナル商品ばかりです。 必要以上に手をかけずに鳴門金時芋の素材の美味しさを生かした菓子作りをされています。 ■ 鳴門金時 彩り こちら「グランスタ東京店」の主力商品は、鳴門金時芋を食べやすくサイコロ状にカットし、糖蜜に漬け込んだオリジナル菓子の「角」です。 蒸かした鳴門金時芋を特製の蜜床に漬け込み、乾燥させた「角」は、食べやすいように一口大のサイコロ状にカットされています。 軽い歯応えが特長で、素朴な味わいを楽しめます。 真空パッケージに入っているので日持ちするのも有難いです。 サイコロ状にカットされた鳴門金時芋は食べやすく、ピックを使って手を汚さないで食べるのが現代風なのでしょう。 この「角」には様々なフレーバーがありますが、今回は和三盆、塩昆布、珈琲、塩、柚子、胡麻、梅、炙りの8種類のセットを選びました。 やはり1番人気は「和三盆」ですね。 個人的にも評価が高いです。 大好き。 まろやかで風味のよい最高級砂糖の阿波和三盆糖を贅沢に使っています。 鳴門金時芋の自然な甘さとマロングラッセのようなかための食感に加えて、和三盆自体は控えめですので、鳴門金時芋の風味を邪魔せずに美味しさをアップさせています。 「胡麻」は大学芋の雰囲気のようでした。 素朴な印象で、これも好き。 以上、焼き芋とはまた一味違う美味しさでした。 まさに“芋の味がする”の一言に尽きます。 想像以上の芋感。 濃厚さと上品さのバランスが絶妙なのです。 やわらかめかと思いきや、弾力のある食感です。 1つ1ては小ぶりですので、鳴門金時芋の旨みがギュッと詰まった「角」は一口でなくなってしまうのがもったいないくらいの美味しさでした。 鳴門金時芋本来の滋味深い味わいを堪能しました。 保存料等は一切使用していませんので、安心して頂けます。
京都発・素材と技が光る、縁起の良い贈り物にぴったりの美味しい佃煮
頂きものです。 京都の料亭「雲月(うんげつ)」は、1970年に京都で創業した懐石料理の名店です。 もともと御所御用達の薬御用人を務めていたそうで、「薬味」や「漢方」のノウハウが活かされた料理は大変素晴らしく、なかなか予約が取れない人気店とのこと。 そして、「雲月」は、その料理にも登場する佃煮の販売も行っています。 その代表作である「小松こんぶ」や「梅びしお」は、手土産や贈答にもオススメとのこと。 ■ 小松こんぶ 料亭「雲月」でお茶請けとして供されている「小松こんぶ」は、贈り物の定番として利用されるお客さんも多いらしいです。 極細の昆布は「雲月」の懐石料理の味わいを邪魔することのないよう塩辛さを抑えているそうで、その通りに、昆布の美味しさだけをギュッと凝縮したかのような上品な味わいに仕上がっています。 厳選した素材を独自の炊き方で仕上げたそうで、シンプルに真っ白な炊き立ての温かいご飯のお供にすれば最高、さらにTKGに合わせたり、冷奴や漬物に添えるのもオススメとのこと。 たしかに、多くの食通が「雲月」に足繁く通う理由がよく分かります。 人気No.1とのこと。 ■ 梅びしお 先程の「小松昆布」と並んで絶大な人気を誇るのが「梅びしお」とのこと。 日本食には欠かせない「梅干し」と、旨味の宝庫である「昆布」と合わせた、こちら「雲月」だけで味わえる名品です。 和歌山の南高梅の酸味と昆布の旨味とがお互いを引き立て合い、その奥深い味わいが、やはり炊きたてのご飯との相性ごバツグンです。 もちろん、ご飯だけでなく、おにぎりやお寿司の具としてもよし、お酒のお供として楽しむのもオススメとのこと。
ふんわり柔らか餅×控えめな甘さが魅力の大福・和菓子テイクアウト
招寿栗で358円。 品川駅改札内のお店です。先日移動中のお茶菓子用に一個購入しました。和製マロングラッセとのことですが、ほうじ茶のお茶請けとしていただいた感じは高級甘栗で、和菓子はお茶に合うと思いました。
焼きたて団子と季節の味わいに出会えるアーケードの和菓子屋
さくらごはん(おこわ)。さくらみはそこまでないものの塩味の効いたグリーンピースおこわとしてはおかずなくてもパクパクいける美味しさでした
上品な甘さと多彩な食感が魅力の和菓子
食べたかったので、お願いして買ってきてもらいました〜⭐️ しっとりとした焼き芋のような 自然な甘さですが、 しっかり甘くて お茶にぴったり。 ほくほくとした食感だけで無く、 とろっ、つるん、とした食感もあります。 皮は薄く焼き上げられており、 カリッとした甘さがある♪ 中のさつまいも餡は 優しい甘さで素朴ながらも上品。 さつまいもの風味がしっかり感じられるので、 素朴ながらも飽きのこない味わいが楽しめます。 冷蔵庫から出したものを500Wで20秒 温めて食べましたが トロット感が増して それもまた美味でした★
お芋がそのまま和のスイーツになったような味わいの羊羹がお勧めのお店
娘のお土産です。 大好きな舟和の芋ようかん バターをつけていただきました。 さらにお芋の甘さを感じられるような… つけてもつけなくても美味しい‼️ ありがとうご馳走さまでした。
老舗が紡ぐ、ほっとする優しい甘さのまんじゅう
⭐︎疲れた体に優しい甘さ⭐︎ 高尾まんじゅう(つぶ、こし) ¥150/1個 #これは絶対食べてほしい #優しい味 #有喜堂 #高尾山
街道沿いに佇む、焼きたて団子と四季を感じる和菓子の老舗
旧中山道板橋宿にある和菓子屋の新月堂は創業約80年。 宿場町として機能した時代から続くわけではないが、旧街道の面影のように馴染んでいる。こういう街には和菓子屋のイメージがぴったりだ。 みたらし団子はオーダーを受けてから再度焼きなおしてくれた。 本来であれば、柔らかくなった団子をその場で食べたいが、この日は営業途中の立ち寄り。 スーツ姿で食べ歩くわけにもいかず、家に持ち帰り。これが引き締まった状態となり、団子らしい力強い弾力に。タレは醤油の塩味と旨みの特徴を生かした味わい。 豆大福は秋限定品。うすい餅生地にたっぷりの餡にそれ以上存在感のあるサイズの黒豆。甘さを上回る豆の味わいが感じられ、豆大福らしい 豆大福。 黒塗りの木造店舗は街道筋で堂々とした風格。ついつい立ち寄ってみたくなってしまう。 #板橋宿和菓子屋 #みたらし団子
お土産や差し入れにオススメ、パッケージが可愛い和菓子とあられのお店
東京土産の高級おかき♪ 上品な美味しさで、いくらでも食べれてしまう、危険なお菓子。 種類がめちゃいっぱいあるので、全部制覇したい!
贈り物にも!上品な甘さの和菓子が並ぶ老舗和菓子屋さん
国領の老舗和菓子店(*^▽^)/★*☆ 国領と言えば、高田純次さん出身地としても有名ですね♪ 年末恒例…地元飲みに参加で P叔父貴さんからお土産でいただきました(*・ω・)*_ _) ありがとうございます♪ ここのお菓子、実家近くと言うこともあって、食べた事はありましたが…… 実はカステラ食べたの初めてでした(*^^*) これがちょっと驚きのおいしさ! 底がザラメタイプのカステラって「福○屋」のカステラが有名ですが…… 今回私の中では「福○屋」越えです! 超しっとりな生地に、底はザラメの焼けたカラメルの香りに、時々ザラメのシヤリシヤリ感(◍ ´꒳` ◍)♪ 焼き加減が、ちょっとムラっけがあるのも良いですね〜 またお店にも行ってみます♪ #じゅん散歩 #P散歩 #全国カステラ品評会最高賞受賞 #長崎カステラ #どら焼きも美味しいらしい #夏にお店の前を通った時葛バー気になった
100年続く伝統と革新が交差する、洋風も楽しめる老舗せんべい店
【板橋区の種類豊富なお煎餅!】 東京都板橋区東新町1-21-14にある中央軒煎餅さんのお煎餅をいただきました。 手土産で中央軒煎餅をいただきました。 種類が豊富なお煎餅はどれを食べても個性豊かで、ほど良い歯応えの食感です。 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #中央軒煎餅 #煎餅 #和菓子 #スイーツ #板橋区 #東京 #手土産 #2024kn #554 #KatsushiNoguchi
カラフルな創作団子と伝統和菓子が楽しめる、やさしい甘さの和みスポット
商店街を散策中に、色とりどりな団子の中に 黄色いもんぶらん団子を 発見してしまって、軒先でいただく(^^) ちょっと団子が硬めでしたが 意外と栗と団子って言うのも なくはないのだなぁとしみじみ。
上質な素材と職人技が光る、行列必至の和菓子セレクション
このシーズンだけの鈴乃トリュフ! もっちり?美味しい~ ほうじ茶、抹茶ほろ苦くて美味しかった! また来年買います(^^)
江戸の薄さ再現、優雅などら焼きで寛ぐ和み時間
【門前仲町、不動尊入り口にある江戸時代の薄いどら焼き】 不動尊の入り口にある和菓子屋さん。 テイクアウトでどら焼きを購入しました。 めちゃ綺麗な外見ですが、 レビューの写真を見る限りリニューアルしてそう。 カフェスペースも併設されてて、 お茶菓子と楽しめそうでした。 店頭を通りかかる時に気になったのはどら焼きの薄さ。 めちゃくちゃ平べったい。 なんでも江戸時代のどら焼きを再現しているらしい。 一つだけテイクアウトしてもいいか聞くと、 とても快く快諾頂きました。 ごちそうさまでした。 #門前仲町 #和菓子 #どら焼き #梅花亭 #深川不動尊仲見世 #テイクアウト
さくさく食感が魅力の和菓子店
秋葉原のCHABARA内にある日本百貨店にて、塩豆大福・栗一粒饅頭・どら焼き・金鍔を購入しました。どれも思ったより賞味期限が長い。どれも美味しかったけれど、塩豆大福が一番かな?餅感が良い。リピートしたいです♡
ずんだあんに紫芋あんの団子が美味しくてオススメなスイーツのお店
千歳烏山にある和菓子屋さん! 最近は和菓子屋さんの閉店が多いですが こちらは違いますd(`・ω´・+) 2017.10.14に2階にカフェスペースをOPENし 拡大営業をされているのです! 和菓子屋さんでカフェスペース有だなんて珍しいですよね! 1階が店舗になっていて カフェ利用でも最初に1階で注文します! ドリンクは必ず注文してください~! 3階まで階段が伸びている上に 看板がないのでわかりにくいですが・・・ カフェスペースは2階です...〆(・ω・。)メモメモ 普通の扉ですが思い切って開けてOKですw ■芋あんころもち 100円(割引価格) ■ほうじ茶 160円 芋あんころもちは 10月から始まったメニューでずっと狙ってました♪ 芋感を追求した一品! 外に芋があるので 舌でダイレクトに芋を感じます:*(〃∇〃人)*: 女子は好きですね!! ほうじ茶をこのカップで飲むのは斬新w でもこの口で飲むのは熱すぎるので 蓋を取って飲むことをオススメします(。-∀-) 夏にはかき氷も販売していたのですが こちらのかき氷を食べる事が出来ずにいたので 来年こそはヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャ あ、お片付け方法は 黒板に書いてありますが・・・ トレーは1階に返すなどちょっと面倒wwww PS: もともと2階はcafe skrattaというカフェだったのですが なくなったのは残念(´;ω;`)ウゥゥ でも、狭いワンルームスペースですが 美好さんのカフェとして頑張ってもらいたいです!! #カフェ #和スイーツ #おひとりさまOK #読書・勉強
もっちりコシ食感と濃厚な味わいが楽しめる夏の葛餅
もっちり感の中にコシがある食感の葛餅は絶品。噛むとしっかり味がある葛餅で夏を感じさせてくれる逸品です。
【過去ネタ大放出祭り】 仙川になる貴重な和菓子屋さん♪ こちらも2021年に食べたものを まとめて投稿します.*・゚(*º∀º*).゚・*. ■豆大福 ■夏の便り ■花笑み こちらも例年より利用が少なかったかな(。σω-。).◦* 訪問した時には売り切れが多かった気がします。 人気が出てきた証拠!! その中でも初の練り切り! ガツンとした甘さがある練り切りはあまり食べないのですが 緑茶を頂いたタイミングだったので・・・ 渋めの緑茶と共に頂きましたv(。・ω・。)ィェィ♪ 2022年も素敵な和菓子を 楽しめますように*・'(*゚▽゚*)'・* #テイクアウト #和スイーツ #大福・饅頭 #練り切り
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