更新日：2024年09月08日
コロッケ蕎麦が名物、お酒のつまみや料理が充実している老舗の蕎麦屋さん
平日夜の来店、席数は十分あり、特に待たずに着席しました。 さすが銀座の老舗そば屋、かけそば一杯でも600円以上します。 庶民色が強い気がするコロッケそばも、ここではワンコインというわけにはいかないです。 金額よりも銀座一等地の老舗そば店で伝統を食することの喜びを見いだせる方向けの一杯です。 到着したコロッケそばのコロッケは、事前知識は得ていたものの、おなじみのコロッケとは全く違う形をしていて驚きます。 まずパン粉で揚げておらず、中はじゃがいもではなく、鶏のしんじょうのようなしっかりとした練り物です。 調べたところによると昔高価だったコロッケの代わりにコロッケに見立てた鶏の練り物を入れたのではないかという情報がありますが、真相は定かでは無い様子。 ちなみにおなじみの方のコロッケそばは、大阪にルーツがあるという説があり、こちらも機会があれば食べてみたいです。 よし田のコロッケそばは、蕎麦のコシは柔らかめ、細さ長さが整っていて、ネギとゆずが清涼感齎す上品な味わいです。 4つに切られたコロッケは汁に溶けず、最後までしっかりと残ります。 立地や値段に劣らない、おいしいお蕎麦でした。
自由が丘にある、お座敷もあり子連れフレンドリーなお蕎麦やさん
夕食で、利用しました。 ポテトフライ、唐揚げで、冷酒を頂きつつ、せいろそばを、頂きました。せいろそばは、¥880でした。 そばは柔らかめの茹で加減でした。 座席間隔も広く、落ち着きます。
最高級岩中豚を職人が丁寧に揚げます。
贅沢なトンカツランチ。 この週は色々と忙しく、ようやくひと息ついたことで豪華なランチでご褒美。 肉質が柔らかでジューシーなトンカツは食べ応えたっぷり。 青じそのご飯も暑い夏にぴったりでした。 #ご褒美豚…
虎の門ヒルズ駅2分。絶品のとんかつが名物の歴史ある老舗和食店。
・夜は揚げ物と一杯やりたくなる。 ・駅近
「鴨せいろ」発症の店とも言われている蕎麦屋
東京は雨 待ち合わせ前に東京宅に荷物を置き雨の中銀座へ移動 お友達の職場で仕事をこなし早めの夕食 向かったのは元祖鴨せいろで有名な「銀座 長寿庵」 時間は18:30 満席だったが事前に予約してくれていたのでセットされたテーブル席に案内される 初見 ビールをオーダーしツマミから 菜の花のおひたし だし巻き卵 焼き鳥 日本酒は菊正宗 こういう純米のベターッとした酒が好き ゲソ天 炙りしめ鯖 野菜天盛り 鴨せいろ 大 蕎麦は細切りでエッヂが立っていて美味しい〜 他のツマミも全て美味い！ 銀座にありながら価格が手頃なのも嬉しい ココは再訪確定 ご馳走様でした〜 #東京グルメ #銀座 #銀座長寿庵 #元祖鴨せいろ #超人気店
関東風のやや甘めの蕎麦つゆがクセになる老舗蕎麦屋
長寿庵さんはメニューが豊富なので、夜に来たいお店で、ﾉﾝﾍﾞｲにはたまりません。 焼き鳥、とんかつ、玉子焼き等頑張って通いたいお店です。 #女将さんの気配りがW良いね☺️ です。
新橋、御成門、虎ノ門のちょうど中間点にあるカツ丼が有名なお店
昼間はカツ丼と親子丼専門で出してますが、ディナーは色々と料理を出しているみたいです。サラリーマンに人気なのも納得です。 虎ノ門駅近辺で、おいしいカツ丼や親子丼を気軽に楽しみたいときにはオススメです。
地下で入口が狭いので隠れ家のよう、調布市役所近くの蕎麦屋さん
竜田揚げが大盛り☺
シッカリしたコシのある蕎麦。南国領にある丁寧なお蕎麦屋さん
素敵な雰囲気の入口で入る前から「なんとなくおいしそう」という予感を持って入ったお店。 休日のランチタイムに行ってきました。 １階奥には蕎麦打ち場があり、手打ち蕎麦が頂けるのね、と期待も高まります。 …
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