更新日:2026年01月12日
海老の旨味が主役、濃厚で新感覚な絶品つけ麺体験
【香ばし海老の衝撃、チーズがとろける贅沢つけめん体験】 23/01/29 ★★★★☆ 3.6 #ラーメンアーカイブ 特製海老つけめん(味玉 肉増 メンマ増 のり増 チーズ) 1,500円 ※価格は来店当時のものです。 新宿の行列店、五ノ神製作所。日曜の昼間に1時間の行列に並びました。 行列を取り返すかのように、看板メニュー「特製海老つけめん」を、味玉・肉増し・メンマ増し・のり増し・チーズという欲張りトッピングを注文。 丼が目の前に届いた瞬間、立ちのぼる濃厚な海老の香り!スープは、ドロリと濃密で、パンチがありながらもしつこくない絶妙なバランスです。 太めの麺はもっちりと弾力があり、濃厚スープをしっかりと抱き込みます。チーズをスープに落とせば、一気にまろやかさが増し、海老×チーズの意外な組み合わせがクセになります。肉増しのチャーシューは厚みがあり、炙りの香ばしさがスープの香りと競演。メンマも大ぶりでコリコリとした食感が楽しいアクセント。 味玉は中までしっとり、黄身がとろりと溶け出す理想の仕上がり。スープの旨味をまとわせながら、贅沢な一口を堪能できる。全体として、海老の旨味を主役に、個々のトッピングが脇を固める見事なアンサンブル。 最後はスープ割りでフィナーレ。濃厚ながらもスッと飲み干せるキレがあり、まるでフレンチのビスクを思わせる完成度。 海老好きを虜にする、唯一無二のつけめん体験、いただきましたー #新宿グルメ #海老の魔力 #チーズと海老の共演 #麺の芸術 #つけ麺パラダイス #ラーメン好きとつながりたい #いただきましたー
奥渋で列が絶えない、甘辛タレとサクサク食感のこだわりカツ丼専門店
カツ丼(1,500円)をいただきました。ご飯の量は大中小選べて、写真は小です。また、そうめん入りの鰹出汁のお吸い物もついてきます。 カツは期待通りやわらかく美味しい。卵までしっかりした濃い味付けが付いていました。 人気店なのか結構並んでましたが、1人だったので先に入れてもらいましたので、待ち時間は15分分ほどでした。
京都福知山で生まれた、うっとこだけの名物『鴨すき』を東京でも味わえます!!
会食でつかいました。 こりゃなかなかの風情あるお店、 鴨は想像を超える絶品 あらかじめ鴨なべを予約して来店、 ネギと鴨のシンプルな組み合わせですが、これがまた絶品!!! 無限に食べれそうでしたね(^^) 素晴らしい夜でした。
絶妙な焼き加減とボリューム感で楽しむ大満足の焼鳥コース
目黒の焼鳥の名店「鳥焼 笹や」食材と焼き方にこだわった居心地が良い予約必須の人気店です。 お任せコースはストップするまで串焼が供されます。お新香とサラダを頂いて、焼鳥がスタート。コリコリ食感のつくねと柔らかい砂肝から始まり、ネギが香ばしいネギ間、フワフワ食感のさび焼き、脂が美味しいぼんじり、大ぶりな手羽先など、旨〜♪を連発して味わっていたら、15本も食べてしまいました笑 お酒は生ビールから白州ハイボール、佐藤黒ソーダ割などを頂いた後に白ワイン。美味しいchablisが焼鳥にベストマッチでした。 食べて飲んでお会計は1人13000円ほど。お高めでしたが、満足感が高く納得プライス。普段使いはできませんが、特別な日に再訪したいです〜(^.^) #笹や #焼鳥 #ミシュラン #予約必須 #ストップするまでお任せ
煮干し香る潔さとコシ、銀座で出会う至極のシンプル麺
赤羽同様美味しいラーメンでした 赤羽で食べてとても印象的なラーメンで銀座店にも訪問。 もちろん赤羽同様美味しくいただきました。やはりストレート麺の食感が好きです。 地下にありますが看板も出て分かりやすいかと。 カウンター4席、4人掛けテーブル席が2つとこぢんまりしたお店です。 ごちそうさまでした♪
大人の隠れ家で、会話も食事も楽しめるリラックス空間
カフェ難民になりがちな新宿三丁目 通りがかりに伺いましたが人気店なのですね フードもありましたがカフェ利用です オリジナルのシロップのソーダ割りがむちゃくちゃ美味しかった… カフェラテのアートがあると知らずオーダーしたので思わず歓声が!!可愛い! お店の方も親切で良いお店見つけました また伺います!
駅近の隠れ家で味わう、自然薯料理と豊富な和食メニュー
神田にある自然薯メインの居酒屋 ランチにて訪問、サバの竜田揚げ定食をオーダー 見るからに健康的なメニュー(・∀・) メインのおかず+自然薯・たまごでごはん2杯いける(´Д`) 麦はんでおかわりOKが優しい(*´∀`) #神田 #とろろ
卵と鶏の旨みを極めた、銀座のとろける親子丼専門店
⏰今回のお店は 銀座にある 親子丼専門店 〇勝 さんで オーダーしたのは サラダと 特上親子丼です⚽️ このお店の親子丼は 結構しっかりとした 味付けに トロトロの卵に 柔らかな鶏肉と 個人的にツボな 仕上がりで 美味しいと評判の 親子丼の お店で食べたことも 以前はちょこっとありましたが ここまでハマる感じなのは かなり少なくて 自分の定番的って感じで 定期的に食べたい お気に入りの メニューなんです それとミニサラダですが 少し酸味が効いた 醤油系の和風な ドレッシングに アクセントのある プチプチとした触感の 食材が乗って 細切りな野菜が結構入っていて 中々美味しい 個人的に 最近お気に入りの サイドメニューなんです⛔️
身体も心も満たされる具沢山和食と玄米ご飯が嬉しい隠れ家ランチ&夜の日本酒処
事務所移転が決まり、間も無く日本橋復帰です。 お世話になった麹町近辺の飲食店をグルッと再訪。 という事で久々の麹村で角煮カレーのランチです。 まず目に入るのが、皿の端を完全に占領する巨大角煮。 拳サイズの存在感。もはや具ではなく塊です。 しっかり目の味付けこれだけで茶碗一杯いけます。 更に玄米にカレー。 そしてそこへ遠慮なく襲いかかってくるのが 丼サイズの具材ぎっしりの味噌汁。この味噌汁 だけで一食完結しそう。 ランチ全体の満足度は高いです、しかし何を 食べてもデカ盛り。少食マンにはなかなかの試練。 午後は確実に眠くなる、覚悟のランチ。
朝から夜まで多彩な味わいと温もりに包まれる築地の蕎麦処
【イケログ】 用事があって日帰りで東京へ 久しぶりに築地の長生庵で海鮮丼と花まき蕎麦セットを頂きました。ここは朝8時から営業していて美味しいお蕎麦やうどんから築地の新鮮な海鮮まで食べれるお店で、今は牡蠣蕎麦や白子天蕎麦など旬のネタ使ったお蕎麦や刺身が頂けます。日本酒のラインナップが凄くてレアなお酒が沢山揃ってます。 朝から日本酒飲んで蕎麦前楽しんでる人が沢山居て羨ましい限りでした。 長生庵 03-3541-8308 東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ 1F #築地 #朝蕎麦 #蕎麦前 #蕎麦屋飲み #長生庵 #イケログ
駅近でソファ席充実、癒しのスイーツカフェ
*ほうじ茶と胡桃のチーズケーキ 吉祥寺駅から徒歩2分ほど。 ビルの3階にあります。 チーズケーキが5種類ぐらいあり、豊富で嬉しいです! 完全に名前で惹かれた、ほうじ茶と胡桃のチーズケーキをチョイスしました!! チーズとほうじ茶の香りの相性の良さ。胡桃の食感の良さ。 とても美味しいチーズケーキでした! 食事も色々あり、とても美味しそうでした。まだ食事をしたことがないので次はがっつりご飯を食べたに行きたいです!! とてもオススメです!
ゆったりと上質な和食ランチを楽しめる、落ち着いた隠れ家
ランチ時に神楽坂に行くときには、必ずと言っていいほど、利用する和食屋さん。 昨日のランチは海老カツのわさびタルタルソースでした。美味しかったよぅ。 #神楽坂 #和食 #わさび #海老カツ
毎日通いたくなる、彩り豊かな和食が手頃に楽しめる隠れ家ランチ
前から気になっていたお店に初めて食べに来ました。 日曜祝日とかに来ることが多かったのでお休みでいつも断念していたので嬉しい。 残念ながら前の人でお弁当が終わってしまったので、日替わりの「大海老いか秋野菜天丼温玉添え」を注文。 出来たての天ぷら大変美味しゅうございました。 個人的な好みからすると若干味付け濃いめと言うかタレ多めだったかな。
自家製蕎麦と本格インドカレーが同時に味わえる、立ちスタイルの驚き
本日の晩ご飯は御徒町駅の高架下のよもだそばで食べました。 券売機で購入したのは特大天玉そばと缶ビール。 値段は特大天玉そば650円 缶ビール420円 かき揚げの大きさが昔より小さくなりましたが、一般的なそば屋のかき揚げよりは大きいです。 そばはやや太めのコシのあるそば。 食べ応え満点でお腹いっぱいになれました。
緑に囲まれた癒しの古民家カフェ
要町の古民家カフェ。 庭が広く、アプローチがいいね。 ランチメニューや練り切りなどの甘味も充実。 テラスで喫煙可能。
炭火香る親子丼と絶妙な火入れの鶏肉が自慢の和モダン空間
鶏の出汁のラーメンが、美味しい。 塩の味も程よくて、癖になる。 親子丼も、鶏肉が柔らかく、めちゃくちゃ美味しいかも。夜にくれば、さらに楽しめると思う
表参道の隠れ家で味わう、本格炉端焼きと丁寧な和食体験
表参道にある和食屋さん。 表参道という立地がら敷居高いのかななんて思いつつランチメニュー表見てみると意外にリーズナブルだったので入店。 地下にあるお店はカウンターが主でテーブル席は少なめ、ほぼ女性客でお一人様で利用している方が多かったです。 人気なのは海鮮ばらちらし丼のようで、ほとんどの方が注文していました。 私は秋鮭フライ定食を注文、小鉢と味噌汁付き。 秋鮭フライは3切れ、サクサクのふっくらとした鮭が美味しかったです。 ただ量は少なめなので(一膳はおかわり無料です)、男性には物足りないと思います。 頼むなら海鮮ばらちらし丼がいいかもです。 お店を仕切っている方がとても周りを見ていて、接客、おもてなしは丁寧で申し分なかったです。 支払いは現金のみですのでご注意ください。
燻製香る火曜限定カレーつけ麺
やっっとありつけた!さくらのベー丼‼︎ 神田の燻製料理店、スモークバーベキューさくら。二度三度と足を運ぶがことごとくランチ営業をやってなくてフラれ、何度目かの正直でやっとの訪問。 運が悪かったのかたまたまなのか何なのか… この日ふ塩ベー丼(800円)を。 じっくり熟成、そして燻製された肉厚ベーコンに味付けは塩、コショウ。 半熟玉子と絡めながら。いやあ、美味いです! しっかり燻製されてるから香りも良し。 手間暇かかったベーコンですね。 何度もチャレンジした甲斐がありました 笑 次はBBQソースでいただこう。 17.2.23訪問
路地裏のコスパ重視なお蕎麦屋さん
本日のホチメシ 「車海老天丼膳(1,100円)」 蕎麦 卯のや in 飯田橋 ★★☆☆☆(ホチログ2.0) 大通りから一本横道に入った所に小さく出ている看板を見つけて、更に細い路地を入って進まないと店を見つけられない場所にあるお蕎麦屋さん。 以前小さな看板は見付けて気になったけど、不得意な蕎麦である事と、路地を見ても店を見つけられなかったので行かなかったお店。 今日は車海老の天丼が蕎麦も付いて1,100円なら安いと思い路地を入ってようやく店を発見できた。 店内はテーブル3卓とカウンター5席のみ。 先客で半分の席は埋まっていたので、店に気付いた人は他にもいるということ。 下げられてないお盆と、会計出来てなくレジ前に置かれたお金が2オペの大変さを物語っている。 味は車海老だから特別という事もない。
【新宿5分】炭火炙りと日本酒を楽しむレトロ居酒屋!ハイボール、サワー390円~
店名のとおり路地を入った奥にあります。 こちら、2度目でしょうか、炙った刺身系がおいしいんです。 店内は、テーブル席、カウンター席があり、20人ぐらい入れると思います。 この日は、友人と2人で来店。 この日のお通しは、生海老でした。 赤海老でしょうか? 大きいです。 鶏唐揚げ、チリポテト、馬刺し、アジフライ、味噌焼きおにぎり、など注文。 中でも馬刺しが美味しかったです。 アジフライも肉厚でした。タルタルソースと食べると美味しいですね。 お酒は、生ビール、トマトハイ、ハイボールなど1人4杯ぐらい飲んだと思います。 こちら、料理も美味しく、接客も丁寧です。 路地裏の穴場だと思います。 ご馳走さまでした。 ・1人4,500円ほどでした。 #新宿ろじ
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